E261 - Диацетат калия

E261 ДИАЦЕТАТ КАЛИЯ или АЦЕТАТ КАЛИЯ

Ацетат калия - это калиевая соль уксусной кислоты. Это подкисляющее соединение, которое может быть природного или химического происхождения.

Ацетаты используются в качестве консервантов и тампонов.

Они содержатся во многих продуктах, таких как соусы или консервированные продукты.

Ацетат калия, по-видимому, не имеет каких-либо отрицательных побочных эффектов, поскольку он является нормальным компонентом клеток организма.

Этого следует избегать только тем, у кого непереносимость уксуса (хотя и очень редко).

Не рекомендуется для людей с проблемами почек.

ADI ДОЗА: /