инфекционные заболевания

Как предотвратить токсоплазмоз?

Профилактика токсоплазмоза требует применения простых мер гигиены. Если в доме есть кошка, ее не нужно удалять, но достаточно кормить ее только сухой или хорошо приготовленной пищей и ежедневно чистить ящик для мусора. Эта последняя операция также устраняет ооцисты Toxoplasma gondii, которые могут присутствовать до того, как они станут инфекционными (это происходит примерно через 2-3 дня после осаждения фекалий при температуре окружающей среды 24 ° C). При чистке ящика для мусора всегда надевайте латексные перчатки. Однако следует помнить, что не все кошки являются носителями токсоплазмоза; Вместо этого обращайте внимание на любой контакт с бездомными животными, чаще всего зараженными Toxoplasma gondii.

Чтобы уменьшить вероятность заражения токсоплазмозом во время беременности, рекомендуется есть только хорошо приготовленное мясо, избегать колбас (разрешено копченое мясо и прошутто, вареная ветчина и мортаделла) и пить пастеризованное молоко. Toxoplasma gondii может быть уничтожен примерно через 3-4 минуты, при температуре приготовления не менее 60-67 ° C. Паразит также не выдерживает соления (1-2 недели), курения (12-72 часа) и замерзания при -12, 5 ° С (24 часа).

Перед употреблением тщательно вымойте фрукты и овощи, особенно если они собраны в огородах, где кошки имеют свободный доступ. Носите перчатки для работы с сырым мясом, птицей, рыбой, фруктами и овощами, цветами, почвой (например, садоводством) и любыми другими потенциально загрязненными материалами.

В любом случае, всегда тщательно мойте поверхности и кухонную утварь водой с мылом и избегайте попадания грязных рук во рту, особенно после прикосновения к кошке.