добавки

Добавки, продукты питания и атеросклероз

Что такое атеросклероз

Атеросклероз - это дегенеративное заболевание, поражающее сосуды большого калибра, такие как коронарные артерии, сонные артерии, бедренные артерии и аорта. Это обусловлено, в основном, отложением жира на их стенках, которое затем проходит длинный ряд дегенеративных процессов с последующим снижением естественной эластичности сосудов.

Если артерия теряет эту важную характеристику, она становится более подверженной разрыву, особенно когда внутри нее течет кровь с давлением, превышающим нормальное. Последствия такого события драматичны и часто смертельны. Не менее серьезна вероятность того, что фрагмент отсоединится от этих пластин и превратится в «блуждающую шахту», готовую закрыть меньший сосуд. Проще говоря, если атеросклеротическая бляшка достигает значительных расширений, она определяет сужение, которое лишает органы ниже адекватного кровоснабжения. Все это приводит к страданиям всей сердечно-сосудистой системы с высоким риском развития серьезных сердечно-сосудистых событий, таких как сердечный приступ, инсульт, почечная недостаточность или боль в нижних конечностях.

Из сказанного до сих пор легко представить, что вытекает из эпидемиологических исследований, а именно, что атеросклероз в настоящее время является основной причиной смерти в промышленно развитых странах. Еще более тревожным является обнаружение того факта, что патология начинается в раннем возрасте и медленно развивается с возрастом. Поэтому важные факторы, такие как курение, избыточный вес и сидячий образ жизни, должны тщательно контролироваться с раннего детства.

Диета и Полезные Продукты

Диетическая терапия атеросклероза, когда-то исключительно сфокусированная на контроле холестерина и триглицеридов, учитывает многие другие важные факторы и использует, среди прочего, длинный ряд натуральных продуктов.

рыба

Потребление рыбы значительно снижает смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в группе риска.

Содержащиеся в нем жиры, известные как омега-3, являются неотъемлемой частью вторичной профилактической терапии у пациентов с перенесенными ранее сердечными приступами, где они принимаются в дозе около 1 г / день. Эти важные питательные вещества помогают снизить уровень триглицеридов в плазме, препятствуя их включению в ЛПОНП в печени. По этой причине они оказывают важное антитромботическое действие (мы напоминаем, что высокие уровни триглицеридов в крови снижают процесс фибринолиза, который ответственен за растворение интравазальных сгустков; по этой причине гипертриглицеридемия сопровождается повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний)., Омега-3 также наделены противовоспалительной активностью, которая предотвращает разрыв уже сформировавшихся атероматозных бляшек.

Поэтому здоровая и сбалансированная диета должна включать не менее 3 блюд из рыбы в неделю.

Дополнения

ГИНКГО БИЛОБА, ЧЕРНЫЙ, ТАНАЦЕТО, ЧЕРНЫЙ И ЧЕРТЫ:

Это натуральные продукты, особенно изученные и используемые для их агрегационной активности против тромбоцитов, гипофибриногенизирующей (предотвращая образование тромбов) и фибринолитической (облегчающей растворение сгустков крови).

ХИТОЗАН

Это полисахарид, полученный из раковин ракообразных, который действует на желудочном уровне, электростатически притягивая жиры и предотвращая их всасывание в кишечнике.

РЕЗИНА ГУАРА, ПСИЛЛИО, ГЛЮКОМАННАН, МУЦИЛЛАГИНИ, ПЕКТИН, ИНУЛИНА, ФРУКТУЛОГОГОСАКАРИДИ

Они содержат неперевариваемые полисахариды (волокна), которые при контакте с водой набухают, увеличиваясь в объеме и уменьшая поглощение сахаров, жиров и холестерина.

Вместо того, чтобы поощрять потребление пищевых добавок, пищевые волокна следует принимать с помощью диеты, богатой растительной пищей (как минимум две ежедневные порции фруктов и три из овощей).

Фолиевая кислота, витамин B6 и витамин B12

Они предотвращают негативное воздействие гомоцистеина, серной аминокислоты, которая способствует образованию тромбов в артериях, а также в венах.

ЛЕЦИТИН И БЛОК СОЯ

Лецитин облегчает действие липопротеинов ЛПВП, известных большинству как «хороший холестерин», которые действуют как «мусорщики», способные очищать артерии от жира, который там откладывается. Даже соевые белки в дозе 25 г в день оказывают прямое влияние на уровень холестерина в плазме и, следовательно, на защиту сосудов от атеросклероза.