корневище

Корневище представляет собой модифицированный горизонтальный стебель, похожий на корень; он может ползти по поверхности земли или иметь глубину несколько сантиметров. От корневища отходят корни, почки, листья (сводятся к защитным чешуйкам самих почек), стебли и ветви, часто называемые присосками, а не многолетниками.

Корневище имеет функцию накопления резервных питательных веществ и, как таковое, имеет типичный цилиндрический, вытянутый и опухший вид; Еще одна важная функция - производить корни и стебли, которые развиваются вдоль почек. Корневища, форма которых, однако, довольно разнообразна, характерны для некоторых многолетних травянистых растений, таких как ландыш и трава, которые позволяют им выживать между двумя последовательными вегетационными сезонами. В общем, корневище многолетнее, потому что оно может жить в земле много лет, в то время как стебель, который развивается, высыхает и падает осенью. Способность производить случайные корни и стебли отличает корневище от корней. Если тогда корневище разбивается на несколько частей, каждая из них сохраняет способность создавать новое растение; этот процесс, известный как вегетативное размножение, используется фермерами и садоводами для размножения цветковых растений; это та же самая причина, почему сорняки так трудно уничтожить.

Типичные корневища принадлежат растениям, известным как куркума и имбирь, из которых получаются одноименные пряности.