Агар : используется для приготовления загущающих продуктов, способных определять определенную консистенцию; он содержится в объемных слабительных препаратах и в адъювантах в низкокалорийных диетах.
Псиллиум : это препарат, полученный из растения под названием Plantago psyllium, принадлежащего к семейству Plantaginaceae. Это очень распространенное растение, выращиваемое на Ближнем Востоке для производства лекарственного препарата, состоящего из семян.
Семена подорожника
Семена псиллиума чрезвычайно маленькие, с максимальным объемом 1-2 мм, коричнево-черноватого цвета и блестящей поверхностью. Именно эта поверхность покрыта слизью, которую извлекают, помещая семена в большие емкости с горячей водой. Слизь, таким образом, отделяется и вводится в раствор, образуя поверхностный коллоидный слой. Отделившись от использованной части семян, их затем собирают и сушат; следовательно, они становятся порошком псиллиума или растительной пылью, так как он продается в сыром виде. Применение этого порошка аналогично всем слизям, в частности, в качестве лекарственного средства в качестве вспомогательных веществ. Важной характеристикой слизи является именно способность адсорбировать воду, а также удерживать ее, поэтому очевидно, что местное слизистое средство обладает способностью медленно высвобождать воду, увлажняя кожу, оказывая защитное действие на саму кожу и слизистая.
Что касается слизистой оболочки рта, то средства для гигиены полости рта богаты слизью, потому что они обладают превосходными успокаивающими свойствами, в частности свойствами мальвы. Слизи также имеют защитные свойства; фактически они образуют своего рода барьер между окружающей средой и воспаленной слизистой оболочкой, способствуя восстановлению нормальной функциональности и ослабляя флогистическое состояние.
