мясо

Свинина - Пищевые ценности

Пищевой состав мяса свинины FRESH. Контрольные значения таблиц пищевого состава INRAN

Питательный состав на 100 г съедобной порции. Свинина, легкая, стейк, сырая

Съедобная часть74, 0%
вода69, 6g
белка21, 3g
Липиды ТОТ8, 0g
Насыщенные жирные кислоты3, 66g
Мононенасыщенные жирные кислоты2, 49g
Полиненасыщенные жирные кислоты1, 47g
холестерин62, 0mg
ТОТ Углеводы0.0g
крахмал0.0g
Растворимый сахар0.0g
Пищевые волокна0.0g
энергия157, 0kcal
натрий56, 0mg
калий290, 0mg
железо0, 8mg
футбол8, 0mg
фосфор160, 0mg
Тиамин0, 80mg
рибофлавин0, 70mg
Ниацин3, 00mg
Витамин атр
Витамин с0, 0mg
Витамин е- мг

Пищевая композиция на 100 г съедобной порции свинины легкая, стейк, обжаренная в масле:

Съедобная часть75, 0%
вода53, 6g
белка30, 1g
Липиды ТОТ14, 1g
Насыщенные жирные кислоты- г
Мононенасыщенные жирные кислоты- г
Полиненасыщенные жирные кислоты- г
холестерин89, 0mg
ТОТ Углеводы0.0g
крахмал0.0g
Растворимый сахар0.0g
Пищевые волокна0.0g
энергия247, 0kcal
натрий84, 0mg
калий420, 0mg
железо1, 2 мг
футбол9, 0mg
фосфор260, 0mg
Тиамин0, 60mg
рибофлавин0, 50mg
Ниацин4, 70mg
Витамин атр
Витамин с0, 0mg
Витамин е- мг

Пищевая композиция на 100 г съедобной порции свинины, легкого, бедра:

Съедобная часть87, 0%
вода75, 2g
белка20, 2g
Липиды ТОТ3, 2g
Насыщенные жирные кислоты1, 13g
Мононенасыщенные жирные кислоты0, 53g
Полиненасыщенные жирные кислоты1, 26g
холестерин64, 0mg
ТОТ Углеводы0.0g
крахмал0.0g
Растворимый сахар0.0g
Пищевые волокна0.0g
энергия110, 0kcal
натрий76, 0mg
калий370, 0mg
железо1, 6mg
футбол12, 0mg
фосфор233, 0mg
Тиамин1, 35mg
рибофлавин0, 20mg
Ниацин4, 50mg
Витамин атр
Витамин с0, 0mg
Витамин е- мг

Пищевой состав на 100 г съедобной порции свинины, легкого, поясницы:

Съедобная часть79, 0%
вода70, 7g
белка20, 7g
Липиды ТОТ7, 0 г
Насыщенные жирные кислоты0, 23g
Мононенасыщенные жирные кислоты2, 38g
Полиненасыщенные жирные кислоты1, 82g
холестерин61, 0mg
ТОТ Углеводы0.0g
крахмал0.0g
Растворимый сахар0.0g
Пищевые волокна0.0g
энергия146, 0kcal
натрий73, 0mg
калий220, 0mg
железо1, 3mg
футбол7, 0mg
фосфор150, 0mg
Тиамин0, 25 мг
рибофлавин0, 30mg
Ниацин4, 00mg
Витамин атр
Витамин с0, 0mg
Витамин е- мг

Пищевой состав на 100 г съедобной порции. Свинья, светлая, плечевая:

Съедобная часть79, 0%
вода73, 1g
белка19, 0g
Липиды ТОТ6, 3g
Насыщенные жирные кислоты2, 24g
Мононенасыщенные жирные кислоты2, 12g
Полиненасыщенные жирные кислоты1, 38g
холестерин0, 67mg
ТОТ Углеводы0.0g
крахмал0.0g
Растворимый сахар0.0g
Пищевые волокна0.0g
энергия133, 0kcal
натрий73, 0mg
калий210, 0mg
железо1, 2 мг
футбол7, 0mg
фосфор183, 0mg
Тиамин0, 26mg
рибофлавин0, 35mg
Ниацин3, 00mg
Витамин атр
Витамин с0, 0mg
Витамин е- мг

Питательный состав на 100 г съедобной порции. Свинья, тяжелая, нога

Съедобная часть90, 0%
вода72, 9g
белка20, 4g
Липиды ТОТ5, 1g
Насыщенные жирные кислоты1, 72g
Мононенасыщенные жирные кислоты1, 99g
Полиненасыщенные жирные кислоты0, 87g
холестерин89 мг
ТОТ Углеводы0.0g
крахмал0.0g
Растворимый сахар0.0g
Пищевые волокна0.0g
энергия128, 0kcal
натрий76, 0mg
калий370, 0mg
железо1, 7mg
футбол8, 0mg
фосфор176, 0mg
Тиамин0, 31mg
рибофлавин0, 31mg
Ниацин3, 80mg
Витамин а5, 00μg
Витамин с0, 0mg
Витамин е- мг

Питательный состав на 100 г съедобной порции. Свинья, тяжелая, поясница

Съедобная часть78, 0%
вода68, 0g
белка20, 8g
Липиды ТОТ9, 9g
Насыщенные жирные кислоты3, 50g
Мононенасыщенные жирные кислоты3, 87g
Полиненасыщенные жирные кислоты1, 54g
холестерин88 мг
ТОТ Углеводы0.0g
крахмал0.0g
Растворимый сахар0.0g
Пищевые волокна0.0g
энергия172, 0kcal
натрий59, 0mg
калий300, 0mg
железо1, 4mg
футбол7, 0mg
фосфор158, 0mg
Тиамин0, 28mg
рибофлавин0, 30mg
Ниацин3, 80mg
Витамин а6, 00μg
Витамин с0, 0mg
Витамин е- мг

Питательный состав на 100 г съедобной порции. Свинья, тяжелая, плечевая

Съедобная часть94, 0%
вода70, 6g
белка19, 0g
Липиды ТОТ8, 9g
Насыщенные жирные кислоты2, 97g
Мононенасыщенные жирные кислоты3, 54g
Полиненасыщенные жирные кислоты1, 63g
холестерин83 мг
ТОТ Углеводы0.0g
крахмал0.0g
Растворимый сахар0.0g
Пищевые волокна0.0g
энергия156, 0kcal
натрий73, 0mg
калий220, 0mg
железо1, 2 мг
футбол6, 0mg
фосфор150, 0mg
Тиамин0, 26mg
рибофлавин0, 34mg
Ниацин3, 00mg
Витамин а6, 00μg
Витамин с0, 0mg
Витамин е- мг