Куриное яйцо среднего размера весит 60 грамм.
Яичная скорлупа весит в среднем 5–6 г, яичный белок - 35–40 г, а оставшийся вес дается желтком или яичным желтком.
 | Яйца и здоровье Пищевая ценность яиц Калорийность яиц Яичный белок Яйца: консервирование и этикетка свойства яиц |
