требование
категория | возраст | вес | ТРЕБОВАНИЯ |
(лет) (1) | (кг) (2) | ФОЛЯТ (мкг) | |
дети | 0, 5-1 | 7-10 | 50 |
дети | 1-3 | 9-16 | 100 |
4-6 | 16-22 | 130 | |
7-10 | 23-33 | 150 | |
мужчины | 11-14 | 35-53 | 180 |
15-17 | 55-66 | 200 | |
18-29 | 65 | 200 | |
30-59 | 65 | 200 | |
60+ | 65 | 200 | |
Женщины | 11-14 | 35-51 | 180 |
15-17 | 52-55 | 200 | |
18-29 | 56 | 200 | |
30-49 | 56 | 200 | |
50+ | 56 | 200 | |
ожидающий | 400 (12) * | ||
удобрять | 350 |
(ИСТОЧНИК: Национальный научно-исследовательский институт продовольствия и питания)
В силу многочисленных функций, охватываемых этим витамином, в том числе важной защитной роли против сердечно-сосудистых заболеваний, многие врачи рекомендуют принимать количества, превышающие указанные в таблице, порядка 400-1000 мкг / день (0, 4 -1 мг / сут)
Фолиевая кислота в пищевых продуктах
питание | Фолиевая кислота | питание | Фолиевая кислота |
Сжатые пивные дрожжи | 1250 | Брокколи из репы | 194 |
Отвар орехов | 1050 | Сушеный нут / мука | 180 |
Курица, куриная печень | 995 | Спаржа (поле / теплица) | 175 |
Цыпленок, потроха | 530 | Ростки сои | 172 |
Зародыш пшеницы | 331 | Листья репы | 163 |
Бычий, печень | 330 | Зависть / Escarole | 156 |
Лошадь, печень | 330 | шпинат | 150 |
Соевый стейк | 305 | Сушеные бобы | 145 |
Свинина, печень | 295 | мюсли | 140 |
Пшеничные отруби | 260 | Фасоль сушеная | 130 |
Кукурузные хлопья | 250 | Куриное яйцо, желток | 130 |
Воздушный рис | 250 | мангольд | 124 |
Лесная спаржа | 218 | арахис | 110 |
Содержание фолиевой кислоты в некоторых продуктах (мкг / 100 г)
-Сальвини и др., 1997-