алименты

Вода Лете

всеобщность

Lete - самая продаваемая природная шипучая минеральная вода в Италии.

Водные источники Лете расположены в южных Апеннинах, на границе между Кампанией и Молизе. Lete SpA производит и распространяет минеральные воды Lete, Sorgesana и Prata.

Acqua Lete считается минеральной водой с уникальными характеристиками, так как она имеет низкое содержание натрия (5, 1 мг / л) и обеспечивает бикарбонаты и кальций.

Для многих эти характеристики делают его полезным в питании против чувствительной к натрию гипертонии, у спортсменов и тех, кто борется с пищеварением после еды.

Функциональные особенности

Acqua Lete - природная шипучая минеральная вода с самым низким содержанием натрия, произведенная в Италии.

Компания рекламирует этот продукт, приписывая спорту пищеварительные, мочегонные и полезные свойства ; как мы увидим, эти характеристики подтверждаются научными исследованиями, проводимыми в престижных итальянских университетах и ​​публикуемыми в важных международных научных журналах, подтвержденными разрешениями Министерства здравоохранения и соответствующими нормативному законодательству в отношении минеральных вод.

Вода Лете и Натрий

Натрий является одним из характерных элементов минеральной воды . Его концентрация определяется природой горных пород, с которыми минеральная вода контактировала. В отличие от кальция и магния, чьи доходы в промышленно развитой цивилизации являются низкими, натрий, безусловно, является чрезмерным, намного превышая пределы, рекомендованные Всемирной организацией здравоохранения.

Чрезмерное потребление натрия связано прежде всего с высоким содержанием соли, присутствующим в большинстве продуктов, которые мы потребляем. Научные исследования в области питания выявили тесную взаимосвязь между количеством потребляемого натрия и риском развития высокого кровяного давления . Кроме того, потребление минеральной воды с высоким содержанием натрия способствует чрезмерному потреблению минеральных веществ и, что не менее важно, снижает способность организма усваивать кальций, естественно присутствующий в воде.

В нормативном законодательстве о минеральных водах указывается, что для диет с низким содержанием соли может указываться только вода с содержанием натрия менее 20 мг / л . Кроме того, ограничение натрия в 20 мг / л является важной предпосылкой для признания минеральной воды в качестве воды, указанной для приготовления пищи для детей и младенцев .

Бикарбонаты, футбол и спорт

Восстановление мышц необходимо для тех, кто занимается спортом

Реинтеграция минеральных солей имеет фундаментальное значение до, во время и после физических упражнений. Исследования и научная литература предполагают, что использование минеральной воды с высоким содержанием бикарбоната и кальция может повлиять на кислотно-щелочной баланс и плотность мочи.

Важное научное исследование «Влияние бикарбоната кальция природной минеральной воды Lete® на концентрацию лактата в крови у спортсменов после физических упражнений», опубликованное в « Открытом спортивном медицинском журнале », международном научном журнале с высокой оценкой, показало, что использование воды Lete первым и после упражнения он гарантирует, по сравнению с другими водами (минералами), значительное снижение уровней лактатемии, измеренных в 30 'после тренировки. Это означает, что восстановление мышц происходит быстрее, что приводит к лучшему реагированию на последующие тренировочные нагрузки и меньшей подверженности травмам из-за мышечной усталости.

Дальнейшее научное исследование « Потребление минеральной воды бикарбоната кальция Lete® улучшает состояние гидратации у спортсменов после кратковременных анаэробных упражнений », опубликованное в « The Open Sports Medicine Journal », подтверждает, что обычное потребление Acqua Lete может улучшить состояние гидратации спортсменов, способствующее восстановлению от усталости после усилий.

Вода Лете и пищеварение

Диспепсия - это клинический синдром, характеризующийся хроническими или рецидивирующими симптомами, поражающими верхний отдел кишечника. Эти симптомы, включая боль в животе, чувство сытости, чувство наполнения после приема пищи, тошноту, рвоту и отрыжку, могут быть связаны или не связаны с приемом пищи.

Несколько клинических наблюдений показывают, что минеральные воды, в частности природные шипучие, благодаря своим специфическим химико-физическим свойствам, способны модулировать двигательную активность желудочно-кишечного тракта. Действительно, было установлено, что кальций и бикарбонат положительно влияют на эти нарушения.

Кальций действует непосредственно на сократительную способность гладких мышц, в то время как бикарбонаты действуют, уменьшая время опорожнения желудка и регулируя секрецию кислоты. Регулярное употребление бикарбонатной воды кальция «Летэ», подтвержденное клиническим исследованием « Эффекты применения минеральной бикарбонатной воды кальция Лете® при функциональной диспепсии », опубликованной в « Клинической и термической медицине », модулирует моторную и секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта. вызывая значительное улучшение симптомов, связанных с функциональной диспепсией, не требуя значительных изменений в привычках питания и образе жизни.

Acqua Lete стимулирует и облегчает пищеварительные функции, как указано на этикетке Департаментом здравоохранения Министерства здравоохранения n. 3650 от 29.11.2005.