предпосылка
Следующие указания предназначены исключительно для информационных целей и не предназначены для замены мнения профессиональных деятелей, таких как врач, диетолог или диетолог, чье вмешательство необходимо для назначения и составления индивидуальной пищевой терапии.
всеобщность
Белковая диета для похудения представляет собой режим питания, возможно, гипокалорийный, который предпочитает более высокое содержание белка, чем традиционное распределение макроэлементов, используя положительные характеристики белков при похудении, которые:
- > Конкретное динамическое действие - ADS
- <Индекс инсулина
- > пластиковая опора для мышц
... в ущерб питательному балансу:
- > потребление групп азота и> работа печени и почек
- > кетоацидоз, особенно в сочетании с резким снижением углеводов
- Ухудшение PRAL
- > насыщенные жирные кислоты и диетический холестерин
- <глюкоза для любого спортивного результата и, следовательно, > катаболизм мышц
- <диетическое волокно
- > желудочная усталость
- Возможное изменение кишечной физиологической бактериальной флоры и др.
Очевидно, что полезность или вредность белковой диеты для похудения зависят исключительно от метода, с помощью которого она рассчитывается; в двух словах, увеличение белка может быть абсолютным или процентным, где «абсолютный» означает количественное увеличение пищевых белков по сравнению с НАСТОЯЩИМ требованием (и NORMALcalorico), а «процентный» означает увеличение фракции пищевого белка по сравнению с IPO-калорийной энергией (вероятно, полученной путем снижения веса жиров-сахаров до более низких калорий, но с сохранением веса пептидов).
При абсолютном увеличении белков выбранный коэффициент белка ВСЕГДА чрезмерен по сравнению с реальными потребностями человека.
NB . Выбор или отсутствие пищевых добавок, которые будут связаны с белковой диетой для похудения, зависит от способности терапевта обеспечить все необходимые питательные вещества и от способности субъекта к самостоятельному управлению в пищевой терапии.
Белковая диета для похудения: пример
Следующий пример будет относиться к методу с процентным увеличением белков, то есть поддерживать постоянное количество, исходя из потребности в нормокалории, даже при установке HYPOCALORIC.
- Работник почты, занимающийся фитнесом 4 раза в неделю, в том числе 2 спиннинга и 3 кроссфита; он хочет потерять несколько фунтов, готовясь к свадьбе, но не истощая мышечной массы
секс | женщина | |||
возраст | 32 | |||
Рост см | 170 | |||
Окружность запястья, см | +15, 7 | |||
конституция | нормальный | |||
Роста / запястье | 10.8 | |||
Морфологический тип | normolineo | |||
Вес кг | 70, 0 | |||
Индекс массы тела | 24, 2 | |||
Желательный физиологический индекс массы тела | 21, 7 | |||
Желательный физиологический вес кг | 62, 7 | |||
Базальный обмен калорий | 1374, 6 | |||
Коэффициент уровня физической активности | Свет, да AUS 1, 56 | |||
Ккал расход энергии | 2144, 4 | |||
диета | IPO CALORICA - 30% | 1501, 1 ккал | ||
липиды | 25% | 375, 3kcal | 41, 7g | |
белка | 1, 5-1, 7g / кг | 376, 2-426, 4kcal | 94, 1-106, 6g | |
углеводы | 49, 9 до 46, 6% | 749, 6-699, 7kcal | 199, 9-186, 6g | |
завтрак | 15% | 225kcal | ||
закуска | 10% | 150kcal | ||
обед | 35% | 526kcal | ||
закуска | 10% | 150kcal | ||
ужин | 30% | 450kcal |
NB . Чтобы оценить технику расчета белковой диеты для похудения с процентным увеличением белков, необходимо отметить, что: по сравнению с нормокалорической энергией процент белков, рассчитанный на желаемую физиологическую массу, составляет около 18, 7%, но при переносе той же массы белка на низкокалорийной диете, процент увеличивается соответственно до 26, 7%! Это концепция белковой диеты для похудения с процентным увеличением диетических белков.
Пример белковой диеты для похудения - 1 день
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира, 2% | 250 мл, 125, 0 ккал | ||
Зерновые мюсли с фруктами и фундуком | 30 г, 102, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
киви | 250 г, 152, 5 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Макароны с томатным соусом | |||
Цельная манная паста | 90 г, 291, 6 ккал | ||
Томатный соус | 100 г, 24, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
салат-латук | 100 г, 18, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Обезжиренный йогурт | 250 г, 140, 0 ккал | ||
Ужин около 30% ккал | |||
Жареная куриная грудка | |||
Куриная грудка | 200 г, 220, 0 ккал | ||
Кабачки | 200 г 32, 0 ккал | ||
Хлеб из цельной пшеницы | 60 г, 145, 8 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 15 г, 135, 0 ккал |
Пример белковой диеты для похудения - ДЕНЬ 2
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира, 2% | 250 мл, 125, 0 ккал | ||
Кукурузные хлопья | 30 г, 108, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Яблоко, с кожурой | 250 г, 130, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Ракетный ризотто | |||
Цельнозерновой длиннозерный рис | 80 г, 296, 0 ккал | ||
ракета | 100 г, 25, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
Радиккио | 100 г, 23, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Обезжиренный йогурт | 250 г, 140, 0 ккал | ||
Ужин около 30% ккал | |||
жареный тунец | |||
Филе тунца с желтым плавником | 220 г, 237, 6 ккал | ||
эндивий | 200 г 34.0 ккал | ||
Хлеб из цельной пшеницы | 60 г, 145, 8 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 15 г, 135, 0 ккал |
Пример белковой диеты для похудения - ДЕНЬ 3
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира, 2% | 250 мл, 125, 0 ккал | ||
Зерновые мюсли с фруктами и фундуком | 30 г, 102, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
апельсины | 250 г, 157, 5 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Картофель отварной и бобы | |||
картофель | 250 г, 192, 5 ккал | ||
Сушеные бобы (60 г), вареные и высушенные | 180 г, 186, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Обезжиренный йогурт | 250 г, 140, 0 ккал | ||
Ужин около 30% ккал | |||
Молочные хлопья | |||
Молочные хлопья с пониженным содержанием жира 2% | 200 г, 172, 0 ккал | ||
Оранжевые помидоры | 200 г 32, 0 ккал | ||
Хлеб из цельной пшеницы | 60 г, 145, 8 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 15 г, 135, 0 ккал |
Пример белковой диеты для похудения - ДЕНЬ 4
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира, 2% | 250 мл, 125, 0 ккал | ||
Кукурузные хлопья | 30 г, 108, 3 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Pere | 250 г, 145, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Пицца по кусочку | |||
Нарезка пиццы Маргариты | 150 г, 406, 5 ккал | ||
Вареная ветчина | 30 г, 64, 5 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 5 г, 45, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Обезжиренный йогурт | 250 г, 140, 0 ккал | ||
Ужин около 30% ккал | |||
Яичный омлет | |||
Яичные белки | 200 г, 96, 0 ккал | ||
артишоки | 200 г 94, 0 ккал | ||
Хлеб из цельной пшеницы | 60 г, 145, 8 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 15 г, 135, 0 ккал |
Пример белковой диеты для похудения - ДЕНЬ 5
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира, 2% | 250 мл, 125, 0 ккал | ||
Зерновые мюсли с фруктами и фундуком | 30 г, 102, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
киви | 250 г, 152, 5 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Макароны с цуккини | |||
Цельная манная паста | 90 г, 291, 6 ккал | ||
Кабачки | 100 г, 16, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
салат-латук | 100 г, 18, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Обезжиренный йогурт | 250 г, 140, 0 ккал | ||
Ужин около 30% ккал | |||
Жареная индюшатина | |||
Грудка индейки | 200 г, 222, 0 ккал | ||
баклажан | 200 г 48 ккал | ||
Хлеб из цельной пшеницы | 60 г, 145, 8 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 15 г, 135, 0 ккал |
Пример белковой диеты для похудения - ДЕНЬ 6
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира, 2% | 250 мл, 125, 0 ккал | ||
Кукурузные хлопья | 30 г, 108, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Pere | 250 г, 145, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Ризотто с грибами | |||
Цельнозерновой длиннозерный рис | 80 г, 296, 0 ккал | ||
Грибы шампиньоны | 100 г, 22, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
Радиккио | 100 г, 23, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Обезжиренный йогурт | 250 г, 140, 0 ккал | ||
Ужин около 30% ккал | |||
Запеченный сибас | |||
Морской окунь, различные виды | 200 г, 242, 5, 0 ккал | ||
эндивий | 200 г 34.0 ккал | ||
Хлеб из цельной пшеницы | 60 г, 145, 8 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 15 г, 135, 0 ккал |
Пример белковой диеты для похудения - 7 ДЕНЬ
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира, 2% | 250 мл, 125, 0 ккал | ||
Зерновые мюсли с фруктами и фундуком | 30 г, 102, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Яблоко, с кожурой | 250 г, 130, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Отварной картофель и горох | |||
картофель | 250 г, 192, 5 ккал | ||
Горох сушеный (60 г), отварной и высушенный | 180 г, 183, 6 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 10% ккал, ТОТ | |||
Обезжиренный йогурт | 250 г, 140, 0 ккал | ||
Ужин около 30% ккал | |||
Медальоны из телятины | |||
Телятина, поясница, постное мясо | 200 г, 232, 0 ккал | ||
ракета | 100 г 25, 0 ккал | ||
Хлеб из цельной пшеницы | 60 г, 145, 8 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 15 г, 135, 0 ккал |