питание и здоровье

Подкислять мочу

Хотя чаще всего ищут противоположное состояние, а именно подщелачивание мочи, в некоторых случаях подкисление мочи может оказаться полезным для поддержания состояния здоровья.

Моча и рН

Моча является продуктом почечной экскреции, посредством которого метаболические или катаболические продукты, растворенные в кровотоке, выводятся из организма (вредные отходы, особенно мочевина, кетоновые тела, креатинин и т. Д.).

Контроль рН мочи означает оценку и измерение способности почек подкислять мочу; последние вместе с дыханием (легочная вентиляция) отвечают за кислотно-щелочной баланс крови, удаляя нелетучие кислоты (гидрионы), которые обычно вырабатываются и ежедневно метаболизируются (около 60 мг-экв). Ионы водорода, если их не исключать, вызывают снижение рН крови и метаболический ацидоз; Любая трудность в производстве и удалении кислой мочи в условиях метаболического ацидоза почти всегда приводит к почечной недостаточности.

Как можно легко догадаться из вышесказанного, pH мочи может значительно колебаться и представляет собой необходимое условие для поддержания гомеостаза крови (предотвращение подкисления или системного алкалоза); обычно рН мочи находится между 4, 4 и 8, с нормой в 6/7.

Подкислять мочу

Подкисление мочи полезно для профилактики и лечения цистита (инфекция мочевого пузыря), уретрита (инфекция мочеиспускательного канала) и уретроцистита (мочевой пузырь + уретра). Он также используется в фармакологии для модуляции действия некоторых лекарств, способствуя устранению слабых оснований (полезная практика, например, в случае передозировки амфетамина) и препятствуя выведению слабых кислот (в этом случае подкисление мочи) уменьшает выведение лекарств путем продления периода полураспада).

Бактерии, которые заражают эпителий мочи, как правило, принадлежат к кишечной палочке, и чаще это Escherichia coli, микробный штамм, особенно чувствительный к окружающему pH. В кислых условиях кишечная палочка НЕ ​​способна эффективно размножаться, поэтому в случае инфекций мочевыводящих путей, однако, полезно попытаться подкислить мочу.

Наиболее употребляемым продуктом (и единственным, который подвергается клиническим испытаниям) при лечении мочевых инфекций (благодаря его способности подкислять мочу и, прежде всего, предотвращать адгезию бактерий к слизистой мочеиспускательного канала) является клюквенный сок. Последний представляет собой напиток, полученный из плодов американской болотной клюквы, и кажется, что если его употреблять порциями по 500-750 мл / день, он может способствовать профилактике и устранению вышеупомянутых патологий; однако, как это часто бывает, результаты экспериментов все еще противоречивы, но все же необходимо указать, что это еда, а не лекарство; поэтому, учитывая ВСЕГО отсутствие противопоказаний, всегда целесообразно его использовать.

Другими продуктами, полезными для подкисления мочи, являются все продукты, содержащие обильные кислотные остатки, полученные из хлора (Cl), фосфора (P) и серы (S). В частности, продукты, полезные для подкисления мочи: сыр, яичный желток, белое и красное мясо, рыба; затем следуют сухофрукты, бобовые и крупы.

Другие методы: Противопоказания

Подкисление мочи может происходить после неправильного питания, такого как кетогенная (или обычно гиперпротеическая) диета, а также при физической нагрузке после физической нагрузки. В обоих случаях, также из-за обезвоживания, pH мочи подвергается подкислению вследствие:

  • Кетоновые тела
  • Азотные остатки

Хотя они также способствуют подкислению мочи, с моей точки зрения, совершенно нежелательно использовать эти устаревшие и обычно нежелательные условия; отрицательным аспектом, который исключает его использование в терапии против инфекций мочевыводящих путей, является потенциально утомительный эффект, который они оказывают на систему фильтрации почек (см. кетогенную диету) ... без учета того, что и кетоновые тела, и остатки азота кроме подкисления мочи, приводят к системным нарушениям, которые в некоторых случаях (например, при почечной недостаточности) могут приводить к тяжелому метаболическому ацидозу.

ПРИМЕЧАНИЕ: независимо от выбранного метода, у людей с гиперурикозурией (высокий уровень мочевой кислоты в крови) или гиперцистинурией (высокий уровень цистина в моче), подкисление мочи означает благоприятное образование камней в мочевыводящих путях; поэтому для этих категорий пациентов рекомендуется подщелачивание мочи, и настоятельно рекомендуется не подкислять мочу. Аналогичная речь в профилактике остеопороза, учитывая, что ХРОНИЧЕСКАЯ диета, богатая кислотными остатками, способствует потере минеральных костей.