E354 - Тартрат кальция

E354 ФУТБОЛ ФУТБОЛА

Тартрат кальция - это кальциевая соль винной кислоты. Это регулятор кислотности и консервант.

Он может содержаться в различных продуктах, таких как рыбные и фруктовые консервы, продукты с водорослями, наркотики и т. Д. Эта добавка разделяет большую часть употребления в пищу с метатартаровой кислотой.

Тартрат кальция превращается и метаболизируется нашим телом в винную кислоту, и по этой причине он не является вредным, и никаких побочных эффектов об этом не известно.

ADI ДОЗА: /