пищевые добавки

E101 - рибофлавин

Е101 - РИБОФЛАВИНА; LACTOFLAVINA

Рибофлавин - это витамин, органическое вещество, которое отражает естественный цвет молока, отсюда и синоним лактофлавина. Он может быть получен либо путем синтеза, либо извлечен из природных источников (пивные дрожжи). В качестве красителя рибофлавин находится в форме желтого до желто-оранжевого кристаллического порошка со слабым горьким вкусом. Мы находим его в печенье, пирожных, упакованном мороженом, майонезе, кремах и молочных продуктах. При нормальных дозах применения особых проблем для здоровья потребителей нет.

ДОЗИ ADI: / не указано, потому что это безвредно. В случае высокого потребления этот водорастворимый витамин выводится с мочой без накопления в организме.

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161CE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180