Что такое колит?
Колит - это заболевание (часто плохо диагностируемое), которое поражает вторую кишечную часть толстой кишки или толстую кишку; это общий термин, который содержит много различных патологических форм, но этиологически классифицируется по двум типам: воспалительный колит и / или аутоиммунный колит .
классификация
- Язвенный колит: воспалительный; проявляется кровавой диареей
- Колит Крона: воспалительный; стеноз, небольшие язвы, свищи, перианальные поражения; меньше кровотечений, чем при язвенном колите
- Ишемический колит: внезапное заболевание сосудов; боль из-за некроза слизистой оболочки
- Коллагенотический колит: воспалительный; водянистая диарея, образование субэпителиального коллагена
- Микроскопический лимфоцитарный колит: воспалительный; водянистая диарея, увеличение внутриэпителиальных лимфоцитов
- Инфекционный колит: вызванный инфекционными патогенами, присутствующими в фекалиях
- Псевдомембранозный колит: похож на ишемический колит; наблюдаются перепонки и фиброзно-гнойные апикальные поражения
- Амебный колит: амебы присутствуют в фекалиях; очаговые язвы, похожие на язвенный колит
- Гонококковый проктит: патогенные бактерии "кокки" или "грамположительные"; ректальная боль и зернистость при выделении гноя.
Диета и симптомы
Симптомы колита многочисленны и варьируют между различными патологическими формами. Как правило, они относятся к пищеварительной системе и урогенитальным рефлексиям; частые симптомы общего характера (метеоризм, вздутие живота, запоры и / или диарея, часто чередующиеся, спазмы в животе ...).
Напомним, что часто определенная диета способна ограничить появление симптомов, связанных с колитом, поскольку часто диета является основной причиной возникновения расстройства (см. Симптомы, связанные с постоянной пищевой непереносимостью [такой как целиакия] или преходящим [ такие как лактоза] во время кишечной инфекции).
симптомы
- Кишечные симптомы: боль, дискомфорт, боли в животе, вздутие живота, боль в заднем проходе и промежности, связанные с изменением полости (частотой эвакуации) и изменениями консистенции кала при наличии слизи.
- Другие симптомы пищеварительного тракта: неприятный запах изо рта, изжога (жжение в горле) и неприятный горький вкус из-за давления кишечника на желудок, что приводит к гастроэзофагеальному рефлюксу. Тошнота, рвота, чувство сытости и боли в животе.
- Мочеполовые симптомы: срочность мочеиспускания, никтурия (срочность мочиться ночью) или ощущение неполного и / или затрудненного опорожнения мочевого пузыря.
- Общие симптомы: головная боль, боль в мышцах и сухожилиях, хроническая усталость и сонливость, головокружение, нейродермит, беспокойство, депрессия и ипохондрия из-за общих нарушений. ВАЖНАЯ потеря аппетита и связанная потеря веса.
диета
Диета при колите - это простая диета, в которой используются легкие продукты и мягкие методы приготовления пищи, но, прежде всего, БЕСПЛАТНО от раздражающей молекулы слизистой оболочки.
Следующие методы приготовления пищи исключены из диеты при колите:
- жарить
- Длительное приготовление в кастрюле (также называемой стракоттрой) или в духовке
- Приготовление на гриле
- Сковорода для приготовления пищи
- «Жестокая» готовка на сковороде
- Сырая пища из мяса, рыбы, яиц
Наоборот, мы рекомендуем:
- Варка овощей и рыбы
- Пропаривание овощей и рыбы
- Готовим в «сладком» и прогрессивном, холодном (начиная с холодной сковороде)
- Приготовление в микроволновой печи (под вопросом)
Следующие продукты и группы продуктов питания не рекомендуются при колите:
- Алкоголь и кофе
- Кислотные и газированные напитки
- Жгучие соусы и специи (перец, паприка, карри и т. Д.)
- Молоко и молочные продукты (так как они содержат лактозу)
- Бобовые с батти
- Сушеные фрукты
- Фрукты, содержащие маленькие семена или семечки
- Промышленные продукты, содержащие подсластители (сорбит, аспартам, сахарин и др.)
- шоколад
- Насыщенные жиры, гидрогенизированные жиры, масла, полученные с помощью термической или химической (семенной) обработки
Наоборот, мы рекомендуем:
- Сырые и приготовленные овощи, но лучше без семян
- Сырые и вареные фрукты, но лучше без семян
- Проходят бобовые, но в умеренных дозах
- Постное мясо
- Бережливая рыба
- Оливковое масло
- В меру: яйца всмятку и сыр Грана Падано или сыр Пармезан
По мнению некоторых натуристов, потребление: при диете при колите может быть полезно:
- Отвар листьев черники
- Плоды черники
- Отвар мальвы или зефира
- Глина водная - глина растительного происхождения, растворенная в воде.
- Фенхельные чаи
Диета при колите ДОЛЖНА гарантировать потребление диетической клетчатки около 30 г в день, однако было бы также целесообразно разработать индивидуальную диетологическую терапию с учетом восприимчивости пациента, страдающего от колита. В случае неопределенного диагноза рекомендуется начинать терапию с «элементарной» диеты, то есть с небольшим количеством продуктов и, возможно, гипоаллергенной (яблоко, телятина, белая рыба и т. Д.) И постепенно интегрировать другие, оценивая реакцию толстой кишки.
любопытство
Согласно некоторым экспериментальным исследованиям на крысах, хорошее лечение язвенного ректоколита представлено ректальным введением короткоцепочечных жирных кислот (AGCC), в частности масляной кислоты. Похоже, что этот вид терапии улучшает воспаление и способствует восстановлению слизистой оболочки желудка, стимулируя трансглутаминазу (фермент), которая реагирует, собирая больше коллагена и фибронектина в качестве компонентов клеточного матрикса (D'Argenio, 1994-1996); лечение бутиратом также эффективно предотвращало самое неприятное осложнение язвенного колита или рака толстой кишки (D'Argenio and Mazzacca, 1999). Напомним, однако, что в клинике последнего десятилетия клинические испытания, похоже, не в полной мере подтверждают желаемые результаты.
