добавки

Железо и выносливость

Под редакцией Ивана Мерколини

Лишний элемент

До сих пор мы видели, что железо чрезвычайно важно для выносливых спортсменов и требовательных практиков кардио-фитнеса именно потому, что правильное потребление qs. Элемент позволяет адекватное присутствие гемоглобина и, следовательно, правильное снабжение мышц кислородом.

Снижение гемоглобина на 10% приводит к снижению производительности более чем на 25%, что в определенных конкурентных видах деятельности эквивалентно разнице между первым и последним местом.

Я также объяснил, как этот драгоценный элемент имеет низкую биодоступность (в лучшем случае 10%), помимо прочего, хуже в еде, смешанной с клетчаткой (фитиновая кислота связывается с ней, образуя нерастворимую соль).

Ну, эти пункты побудили нескольких тренеров - особенно в последние годы - рекомендовать дозы до 100-200 мг / день железа в качестве добавки для своих учеников. Идея заключалась (и, к сожалению, до сих пор) в том, что чем больше железа было взято, тем больше аэробных возможностей было увеличено. Это совсем не так. Организм человека реагирует на избыток железа, значительно ограничивая всасывание в кишечнике, поэтому большая часть интеграции попадает в туалет (в виде темного стула и, в случае длительной перегрузки, откровенно поноса). И это хорошо, так как организм обладает малой способностью избавляться от лишнего железа.

Я уже упоминал, что железо только частично удаляется с потом. Настоящая потеря связана с менструальным циклом и в любом случае с кровотечением в целом. Настолько, чтобы устранить его, когда он присутствует на опасных уровнях, прибегают к кровотечению.

Я упомянул побочные эффекты его накопления, но есть еще один мало упоминаемый эффект: увеличение бактериальных инфекций; Поэтому я пользуюсь возможностью, чтобы открыть важные скобки.

Для выживания организмам требуется железо, в том числе бактерии. Лактобактерии являются исключением, они колонизируют тонкую кишку при рождении и гарантируют слабую защиту от инфекций и переваривания грудного молока . Мать не передает железо из груди, просто чтобы избежать развития патогенных бактерий. Новорожденный, уже родившийся с достаточным запасом железа (около 75 мг на килограмм), не нуждается в экзогенном пополнении примерно до года. И это хорошо. Потому что, повторяю, потребление железа привело бы к развитию и выживанию патогенных бактерий в кишечнике с последующим образованием инфекций. Будучи деликатным младенцем, инфекции могут быть очень опасными из-за его безопасности.

Почему я открыл эту скобку? Чтобы сигнализировать о том, что различные производители искусственного молока, иррационально, продолжают вводить железо в свои препараты, когда грудного молока нет. Железо из искусственного молока питается бактериями, которые без него не выжили бы. Прошлые случаи эпидемии ботулизма среди младенцев показывают вышеизложенное.

Теперь, в отличие от детей, взрослые спортсмены не заражаются до смерти или серьезного воздействия болезни, но то, что цитируется, помогает людям понять опасность избытка железа и то, как невежество человека может нанести вред, а не принести пользу человеку., Не делайте ошибку, рассматривая науку как некое всемогущее божество, как это было когда-то в отношении религиозных организаций. Это наука, созданная людьми, и среди них просвещенные и глупые. Если природа не передает железо в грудное молоко, есть серьезная причина; когда вы хотите попытаться улучшить природу, вы должны делать это осторожно, стараясь сначала понять причины этого. Но наша экономическая система основана на нерациональном потреблении и накоплении капитала. Кто бы ни держал потоки, хочет подтолкнуть вас к потреблению, к излишним, привитым несуществующим потребностям. Поэтому мы пытаемся усовершенствовать искусственное молоко, стараясь сделать его лучше человеческого, чтобы убедить матерей принимать его, даже если у них есть грудное молоко, чтобы они поверили, что порошковый продукт лучше для их ребенка. Подобная ерунда записана в каждой области. Например, человек эволюционировал миллионы лет под лучами полезного солнца. В последние десятилетия население было убеждено, что солнце - это своего рода чудовище, которое разрушает нашу кожу, которую нужно защищать с помощью фильтрующих солнцезащитных кремов. Если солнце повреждает кожу, оно не объясняет, как выживает африканское племенное население, как происходит экваториально, и как человечество пришло к этому дню. Вместо этого имейте в виду, что недавнее исследование (Free Radical Biology and Medicine Journal 2006) показало, что самые известные кремы усиливают эффект старения кожи, глубоко проникая в эпидермис и увеличивая эффект солнечных лучей при выработке радикалов. бесплатно.

То, что солнце не делало миллионы лет, человек делает сам, своими руками. Как выстрелить себе в ногу. Я советую вам научиться постепенно подвергать себя воздействию солнца, понимая, что природа - ваш друг, а не враг, и что солнце, взятое умеренно и избегающее часов тепла, может принести вам только пользу. Ваш эпидермис - это не своего рода «ледяная кахина», которая тает в лучах света. Короче говоря: оставляйте различные кремы в кондитерских.

Я мог бы долго идти в списке «сомаратов» (например, в отношении красного вина / ЛПВП, просто немного посмеяться или перечислить 880 нейротоксичных химических соединений, присутствующих в различных продуктах для «личной гигиены»), но сейчас я остановлюсь здесь, чтобы не упустить тему и не быть обвиненным в заговоре. Может быть, в заключительных заметках я оставлю некоторые другие советы.

Давайте вернемся к нашему утюгу и посмотрим, какая на данный момент должна быть правильная дозировка для улучшения аэробных возможностей ....