Авокадо - это пища, которая может вызывать аллергические реакции у людей с повышенной чувствительностью к определенным компонентам, содержащимся в нем.
Существует две основные формы аллергии на авокадо:
- это цветочная пыльца, которая вызывает местные признаки во рту и горле вскоре после еды авокадо
- связанный с этим связан с гиперчувствительностью латекса (на английском языке, известный как «синдром латекс-фрукт») и вызывает такие симптомы, как генерализованная крапивница, боль в животе, рвота и, в худшем случае, анафилактический шок.