Что это такое, полезность, защита потребителей и побочные эффекты
Тело спортсмена находится в неустойчивом гомеостатическом равновесии, где правильное питание может повлиять на производительность и время восстановления.
Миллиардерный бизнес пищевых добавок основан на этих простых соображениях.
Стать спортсменом еще никогда не было так просто, ложный миф о добавках
Учитывая огромные стрессы, которым подвергается тело спортсмена (тренировки, соревнования и т. Д.), Интеграция во многих случаях становится необходимостью для покрытия недостатков диеты, которая должна реагировать на слишком много компромиссов.
Мы говорим о спортсменах, профессионалах, которые проводят особенно интенсивные тренировки и за которыми постоянно следуют эксперты, которые могут посоветовать тип действительно необходимого дополнения, в зависимости от физических условий и применяемой дисциплины.
Сегодня кажется, что для того, чтобы стать спортсменами, врачами и колдунами, нужно совсем немного:
некоторые занятия в тренажерном зале или бег трусцой стали достаточным поводом для приема пищевых добавок;
учитывая, что каждый импровизирует как эксперт и советует другому, какие добавки они, вероятно, принимают, есть больше врачей и диетологов, чем мы думали;
учитывая, что больше нет необходимости проводить медицинские осмотры, чтобы выяснить реальные потребности организма, вероятно, те, кто советует им, имеют сверхъестественные качества
Многих людей привлекают пищевые добавки, потому что они думают, что это может гарантировать их здоровье и жизненную силу или, по крайней мере, помочь улучшить их спортивные результаты. Но действительно ли они уверены или просто увлечены ложным энтузиазмом?
"Поддельное" алиби добавок
Природные вещества
Выбирайте добавку наугад, по всей вероятности вы прочитаете на упаковке, что это продукт на основе натуральных веществ, обычно присутствующих в организме.
Ну и что? В общем воображении предпочтительнее природное вещество, поскольку оно не имеет побочных эффектов. А что натуральнее воды? Ну, попробуйте пить 15 литров в день, и дайте мне знать, если это действительно без побочных эффектов!
Слишком хромой, вам не нужна степень, чтобы понять это. К сожалению, однако, мираж «волшебной» добавки привлекает многих людей, особенно тех, у кого мало желания потеть и которые всегда ищут идеальный ярлык для достижения своих целей без особых усилий. Никто не думает, что избыток может быть столь же разрушительным, как дефект.
Ложные научные исследования
Производители добавок всегда ищут лучший способ улучшить свою продукцию, и что может быть лучше научных исследований, подчеркивающих их полезные свойства?
Провести исследование не так уж сложно, просто нанять группу исследователей и сообщить о результатах на рекламных листках. Гораздо сложнее получить официальное подтверждение исследования. Неподтвержденные данные стоят меньше, чем карта, на которой они записаны, поскольку нет никаких доказательств их достоверности.
Свойства веществ
Вот рассуждения, которые оправдывают использование определенной добавки: поскольку вещество х замедляет процессы клеточной дегенерации, предполагая, что оно регулярно, можно бороться с эффектами старения. Логично нет? А теперь следуйте этому рассуждению: поскольку вода необходима для орошения полей, увеличение количества воды на кубический метр приведет к получению более качественных продуктов. Логично нет? Попробуйте поливать свои цветы 5 раз в день, и дайте мне знать, если они станут более пышными!
Капля в море
Те, кто считает, что им помогают добавки, должны задать себе как минимум три вопроса:
мне действительно это нужно?
они опасны для моего здоровья?
они действительно эффективны?
В последнем пункте мы не должны создавать слишком много иллюзий. Если предположить, что продукт приносит некоторую пользу и что в этом есть реальная потребность, улучшения все равно будут скромными. И не могло быть иначе. Наш организм регулируется мириадами микрорегулировок, которые переплетаются, чтобы гарантировать стабильность системы. Некоторое существенное улучшение может быть достигнуто только в том случае, если в цепи имеется слабое звено и интегратор действует на этот элемент. В любом случае, это капля посреди моря, немного похожая на переделку очень некрасивого человека, она определенно не станет красивой после операции.
Остерегайтесь мошенников
Были обнаружены многочисленные случаи доказанного загрязнения пищевых добавок. Во многих случаях это потенциально токсичные технологические остатки или легирующие вещества, добавляемые в малых дозах для повышения эффективности продукта.
Еще в 2001 году Международный олимпийский комитет (МОК) проанализировал продукцию 215 различных поставщиков в 13 штатах. Результаты исследования показали, что 14, 8% образцов были загрязнены легирующими веществами, не указанными на этикетке.
объединенный | Количество протестированных добавок | Количество "позитивов" | % от "позитива" |
Голландия Австрия гигабайт США Италия Испания Германия Бельгия Франция Норвегия Швейцария Швеция Венгрия общий | 31 22 37 240 35 29 129 30 30 30 13 6 2 634 | 8 5 7 45 5 4 15 2 2 1 - - - 94 | 25, 8% 22, 7% 18, 9% 18, 8% 14, 3% 13, 8% 11, 6% 6, 7% 6, 7% 3, 3% - - - 14, 8% |
Было обнаружено 11 различных андрогенных анаболических стероидов, главным образом предшественников тестостерона и нандролона:
Мнение тех, кто поддерживает полезность добавок
Некоторое время назад в рай, в передаче Бруно Веспа, был приглашен доктор, который открыто выступал против пищевых добавок. Комментарий владельца магазина пищевых добавок возле дома звучал так: «Этот доктор - невежественный субъект, фармацевтические компании дадут ему феррари, добавки полезны, лучше предотвращать недостатки, чем лечить их, но интересов слишком много. в середине ". А затем, чтобы привести пример, он попытался объяснить мне, что если бы все принимали альфа-липоевую кислоту, было бы гораздо меньше случаев диабета, и фармацевтические компании потеряли бы много денег.
Но, по вашему мнению, если международные фармацевтические гиганты начали производить и продавать добавки, сколько времени им потребуется, чтобы уничтожить небольшие компании добавок, рожденных в эти годы? Если они не производят их, отказываясь от очень прибыльного бизнеса, будет причина. Возможно, они предпочитают сохранять лицо, а не коммерциализировать вещества, полезность которых еще предстоит доказать.
Сторонники интеграторов говорят вместо «теории заговора», согласно которой интенсивное использование интеграторов не получит согласия международного научного сообщества просто ради поддержки гигантских экономических интересов фармацевтической промышленности.
Многие люди тратят много денег и уделяют много внимания приему пищевых добавок и пищевых добавок, состав, эффективность и безопасность которых не всегда контролируются в достаточной степени.
Это происходит за счет правильной диеты, которая:
безусловно, эффективен в улучшении производительности,
безусловно, безвредный и действительно позитивный для общего здоровья,
конечно дешевле,
возможно, менее сложный.
Разветвленные аминокислоты в продуктах питания против разветвленных аминокислот в добавках | ||||
| ЦЫПЛЕНОК 150 г | Тунец с маслом 112 г | БРЕСАОЛА 100 г | 5 кпр "знаменитого" дополнения | |
| лейцин | 2, 93 | 2, 3 | 2, 65 | 2.5 |
| валин | 2, 0 | 1, 56 | 1, 69 | 1, 25 |
| изолейцин | 1, 73 | 1, 34 | 1, 61 | 1, 25 |
Мы закрываем статью, пытаясь дать ответ на вопрос, которым мы ее открыли: «Полезны ли добавки?» Ответ положительный, но только в определенных обстоятельствах; не ожидайте чудес, не переусердствуйте с дозами и не принимайте их, если они нам действительно не нужны (это должно быть установлено профессионалом также на основании любых противопоказаний).
