В дополнение к ассоциации с пиперином были разработаны другие многообещающие подходы к повышению биодоступности куркумина у людей. К ним относятся использование наночастиц, составление липосом и фосфолипидных комплексов, а также разработка структурных аналогов.
Мерива является запатентованной фитосомой, в которой куркумин образует комплекс соевого фосфатидилхолина; эта связь показала значительное увеличение биодоступности как куркумина, так и, прежде всего, других куркуминоидов.
Интересно отметить, что биодоступность куркумина оказалась лучше, когда он связан с некоторыми некуркуминоидными компонентами, присутствующими в куркуме. Это еще раз подчеркивает важность фитокомплекса в фитотерапии.
