Кофе в фитотерапии: свойства кофе

Научное название

семья

происхождения

Подержанные запчасти

Химические составляющие

• Полифенолы;
• Азотные и сахарные вещества;
• Кофеин;
• теобромин;
• Каффетановые кислоты.

Кофе в фитотерапии: свойства кофе

Кофе считается слегка психонейростимулирующим напитком, который также стимулирует активацию симпатической нервной системы с особым акцентом на сердечно-сосудистую систему. Воздействие кофе включает в себя легкое возбуждение мозга, более быстрое зачатие, большую способность к концентрации и вниманию, снижение чувства усталости, увеличение количества пульсаций и увеличение желудочной секреции. Кофе, а точнее кофеин, является важным компонентом антицеллюлитных продуктов.

Биологическая активность

Психостимулирующая активность кофе обусловлена ​​содержанием в нем кофеина. Фактически, кофеин является метилксантином, способным стимулировать центральную нервную систему и сердечно-сосудистую систему, и оказывает свое возбуждающее действие посредством антагонизации аденозиновых рецепторов.

В дополнение к кофеину, содержащемуся в сыром зеленом кофе, приписывают свойства для похудения. Точнее говоря, кофеин - способствующий секреции адреналина и норадреналина - способен косвенно способствовать липолизу и - в то же время - напрямую способствовать высвобождению жирных кислот из их отложений в кровоток.

Тем не менее, следует отметить, что кофеин сам по себе не оказывает эффекта похудения, но способен помочь процессу похудения только и исключительно, если его принимать как часть образа жизни, который включает регулярные физические нагрузки. и умеренная калорийность диеты (для получения дополнительной информации о предполагаемых свойствах похудения сырого зеленого кофе, см. специальную статью «Сырой зеленый кофе: заставляет ли вас похудеть?»).

Кофе в народной медицине и гомеопатии

В народной медицине кофе используется для повышения психофизической работоспособности и для борьбы с отеками. Он также используется при лечении серьезных заболеваний, таких как анемия и гепатит.

В гомеопатической области, с другой стороны, кофе используется как средство от бессонницы, невралгии, головных болей и даже против беспокойства, гиперактивности и беспокойства.

Маточная настойка - из которой затем будут получены различные гомеопатические разведения - готовится из спелых и необжаренных кофейных зерен.

Гомеопатические препараты на основе кофе можно найти в форме разбавленных растворов или шариков. Дозировка используемого продукта может зависеть от гомеопатического разведения, которое предполагается использовать.

Любопытство: кофейный уголь

Из кофе и, особенно из его бобов, вы можете получить так называемый кофейный уголь. Этот конкретный древесный уголь получают путем обжаривания внешней части высушенных семян зеленого кофе. Процесс обжарки продолжается до тех пор, пока бобы не будут карбонизироваться снаружи. Затем обуглившаяся часть извлекается и измельчается, в результате чего получается кофейный уголь, основными компонентами которого являются кофеин, тригонеллин и продукты, образующиеся в результате сжигания гемицеллюлозы самих зерен.

Древесный уголь обладает вяжущими и адсорбирующими свойствами, поэтому его использование было официально одобрено для лечения диареи.

Тем не менее, хорошо помнить, что - из-за его адсорбирующих свойств - потребление древесного угля может мешать усвоению определенных лекарств.

Побочные эффекты

Чрезмерное потребление кофе, поэтому употребление большого количества кофеина (дозы выше 1, 5 г в день), может привести к появлению побочных эффектов, таких как диарея, рвота, спазмы в животе и другие желудочно-кишечные расстройства, воспаление голова, тахикардия, беспокойство, раздражительность и бессонница.

Противопоказания

Из-за своих свойств кофе противопоказан пациентам с сердцем, гипертоникам и субъектам с язвенной болезнью, грыжей пищевода и гипертиреоза.

Кроме того, употребление кофе не рекомендуется даже беременным женщинам и кормящим матерям. На самом деле, у младенцев, чьи матери употребляют напитки на основе кофе, могут развиться нарушения сна.

Фармакологические взаимодействия

• И-МАО: гипертонический криз;
• оральные контрацептивы, циметидин, верапамил, дисульфирам, флуконазол и хинолоники ингибируют метаболизм кофеина с возможным усилением его стимулирующего действия;
• гормоны щитовидной железы, адреналин, алкалоиды спорыньи, эфедра, синефрин: усиливает его действие;
• пероральные антикоагулянты: снижает их активность;
• фенилпропаноламин: повышение артериального давления;
• литий: снижение уровня лития в крови;
• бензодиазепины: уменьшение седативного эффекта;
• антиаритмические средства: повышенная концентрация кофеина в плазме;
• железо: уменьшает поглощение;
• Аспирин: кофеин увеличивает его биодоступность;
• фенитоин: увеличивает метаболизм кофеина;
• фторхинолоны: повышают концентрацию кофеина в крови;
• иприфлавон: возможно повышение концентрации кофеина в крови;
• индукторы ферментов: снижение содержания кофеина в крови;
• макролиды: повышенное содержание кофеина в крови;
• тиклопидин: повышенное содержание кофеина в крови.