Что такое энолито
Энолито является синонимом лечебного вина, лечебного вина или бордовой настойки . Мы говорим о фармацевтическом препарате, в котором лекарства или их активные ингредиенты оставляют для впитывания в вине или растворения в нем; таким образом, получают водно-спиртовой раствор с потенциальным терапевтическим применением.
подготовка
Энолиты можно приготовить:
1. Путем экстракции растительных препаратов путем мацерации. Полученные лекарственные вина также называют бордовыми настойками. Сухие лекарства или свежие лекарства могут быть использованы;
2. Для разбавления экстракта вином. Обычно используется жидкий экстракт, который легче готовить и более однородный по составу. Однако следует учитывать снижение скорости солюбилизации, начиная с жидкого экстракта, полученного на основе экстракции спиртом при 60-90 °, и заканчивая использованием бороздчатого растворителя с крепостью спирта 15-16 °;
3. Для прямого растворения лекарств или активных ингредиентов в вине.
В енолитах соотношение лекарственное средство / растворитель обычно колеблется от 5 (5 г лекарственного средства на 100 мл вина) до 20%.
Период мацерации, как правило, длительный, в основном от 5 до 15 дней.
Лекарственные вина следует хранить в холодных и темных стеклянных бутылках; поэтому их следует употреблять в течение нескольких недель, по небольшому стакану, два или три раза в день. Из-за низкого срока годности энолиты вышли из употребления.
Красные вина используются для препаратов, содержащих дубильные вещества, которые усиливаются за счет красного вина (вяжущее действие); наоборот, белое вино используется вместо красного во всех тех случаях, когда дубильные вещества осаждают вещества, представляющие медицинский интерес; белое вино также традиционно показано для мочегонных приготовлений.
Крепленые вина, такие как марсала, используются для извлечения активных ингредиентов из лекарств, содержащих большое количество смол.
Известны енолиты: вино болдо, хинное, каскара саграда, конеранго и ревень, более того, продукты, которые до сих пор используются в фитотерапии. Давайте посмотрим на пример пищеварительной энолиты :
"Ферне тип" пищеварительное лекарственное вино (Handbag) | |
Китай (рубить кору) | 30 |
Горечавка | 20 |
Корица (ушибленная кора) | 10 |
Анис (молотые плоды) | 10 |
сахар | 50 |
ваниль | 5 |
Белое вино | 1 литр |
Enolito: мацерат в течение 5, 6 дней и фильтр. Принимайте небольшой стакан лечебного вина после основного приема пищи. |