Что такое солодка?
То, что мы обычно называем солодкой, представляет собой растительный препарат, состоящий из корневищ и корней одноименного растения ( Glycyrrhiza glabra, семейство Fabaceae).
Чрезмерное потребление этого вида деликатеса, с его типичными ароматами и вкусами, может вызвать проблемы, особенно для тех, кто страдает от высокого кровяного давления.
Потому что это увеличивает давление
Корни солодки, по сути, содержат от 6 до 12% глицина (гликозид глицирризиновой кислоты), в котором сахарный компонент состоит из двух молекул глюконовой кислоты.
Подслащивающая способность этого гликозида оценивается в 50-100 раз выше, чем у сахара; Помимо этого и многих других интересных фитотерапевтических свойств (противовирусные, противоязвенные, гепатозащитные, слабительные, противовоспалительные, отхаркивающие и гастропротективные), солодка и глицерин, содержащиеся в ней, также обладают гипертоническим действием.
Этот эффект возникает на уровне печени и почек, где метаболит глицирризиновой кислоты снижает метаболизм кортикостероидов за счет ингибирования фермента 11-B-гидроксистероид-дегидрогеназы. Этот эффект повышает активность кортизола в почках, сравнимую с активностью альдостерона, вызывая состояние гипер-псевдо-альдостеронизма в организме.
Следовательно, в дополнение к повышению артериального давления избыток лакрицы может вызывать изменения в балансе гидроэлектролитов, со снижением уровня калия в крови (гипокалиемия), задержкой гидросолевого раствора (отек), уменьшением диуреза и - в наиболее тяжелых случаях - изменением сократимость мышц и сердечный ритм.
Противопоказания и меры предосторожности
Как объяснено выше, солодку следует употреблять с особой умеренностью - если даже не избегать - пациентами, страдающими артериальной гипертензией, гипокалиемией и хронической почечной недостаточностью.
Особое внимание следует уделять совместному использованию солодки и:
- Препараты-ингибиторы АПФ, диуретики или другие лекарства от повышенного артериального давления (могут снижать терапевтическую активность);
- слабительные (повышенный риск гипокалиемии);
- антиаритмические препараты;
- противозачаточные таблетки (которые сами по себе могут немного повысить кровяное давление);
- кортикостероиды (солодка может усиливать его действие).
Стоит отметить наличие на рынке дезгликированных препаратов, которые, тем не менее, в дополнение к гипертоническому эффекту и другим возможным побочным эффектам теряют большинство терапевтических достоинств солодки.
