фрукты

Гранат: история и культура

Гранат - это растение, произрастающее в Иране и на северо-востоке Турции, но оно также процветает в более сухом климате Калифорнии и Аризоны. Кроме того, они культивируются на всем Ближнем Востоке, в Южной Азии и в бассейне Средиземного моря в течение нескольких тысячелетий.

Находки, относящиеся ко времени бронзового века (обугленный экзокарп плода граната), были обнаружены возле Иерихона (на Западном берегу), в Хала Султан Текке, на Кипре и в Тиринсе.

Большой усохший гранат был найден в гробнице Джехути, дворецкого царицы Хатшепсут, в Египте. Клинописные следы Месопотамии говорят о гранатах еще в середине третьего тысячелетия до нашей эры.

Гранат также выращивается в южном Китае и Юго-Восточной Азии благодаря «Шелковому пути» или привезен морскими торговцами. Кандагар славится на всю территорию Афганистана своими гранатами высокого качества.

Хотя это не является родным для Кореи или Японии, здесь гранат широко выращивается, и было разработано много различных сортов. Что касается красивых цветов и необычно изогнутой коры (типично для более старых экземпляров), гранат также используется для производства бонсай.

Красный гранат также известен как балаустин, от латинского: balaustinus .

Итальянское выращивание граната широко распространено на юге полуострова и, в частности, в "Олевано-суль-Тушано", а также в остальной части региона Кампания.

Древний город Гранада в Испании был переименован после открытия этого фрукта во время «мавританского» периода. Испанские колонисты принесли фрукты в Карибское море и Латинскую Америку, но в английских колониях это было явно менее желанным.