Род Actinidia насчитывает около 60 видов. Хотя большинство киви легко узнаваемы (благодаря схожей форме), в деталях их плоды могут показаться довольно разнообразными.
Кожа киви изменяется с точки зрения размера, формы, волосатости и цвета. Мякоть может отличаться по цвету, сочности, текстуре и вкусу. Также важно помнить, что некоторые фрукты неприглядны на вкус, в то время как другие могут похвастаться значительно лучшим вкусом, чем большинство коммерческих сортов.
Самым распространенным киви является «нечеткий киви» (в переводе «волосатый киви») из вида A. deliciosa в Италии, известный как «зеленый киви». Другими довольно распространенными являются «золотой киви» или «золото киви» ( A. chinensis ), «китайский яичный крыжовник» или «яйцо китайского крыжовника» ( A. coriacea ), «киви» или «маленький киви» ( A. аргумент ), «арктический киви» или «арктический киви» ( A. kolomikta ), «красный киви» или «красный киви» ( A. melanandra ), «серебряная лоза» или «серебряная лоза» ( A. polygama ) и «фиолетовый» киви "или" фиолетовый киви "( A. purpurea ).
