Ниже приведен список наиболее важных районов производства вишни в мире, разделенных на континенты и отдельные регионы.
Азия и Ближний Восток
Основные выращивания вишни в Западной Азии: Турция (в основном в Анатолии), Иран, Узбекистан, Ливан (долина Бекаа), Сирия (Голанские высоты) и Израиль (Голанские высоты, Гуш-Эзтион и Северная Галилея).
Европа
Европейские страны, которые могут похвастаться наивысшей производительностью вишни, - это Италия и Испания, а также другие средиземноморские регионы и, в меньшей степени, некоторые страны Балтии и Южная Скандинавия.
Во Франции, начиная с 1920 года, первые сезонные вишни являются гарганами и происходят из региона Сере (Восточные Пиренеи); Традиционно (с 1932 г.) местные производители отправляют первую коробку с вишней президенту Французской Республики.
Северная Америка
В Соединенных Штатах большинство вишневых деревьев выращивают в Вашингтоне, Калифорнии, Орегоне, Висконсине и Мичигане.
Наиболее важными сортами американской черешни являются: Бинг, Брукс, Туларе, Кинг, Милая и Раньери. Сорт Ламберт произрастает на восточной стороне озера Флэтхед на северо-западе Монтаны.
И Орегон, и Мичиган производят Royal Ann (Наполеон, или Queen Anne), очень легкую вишню для производства мараскино.
Большинство кислых вишен (здесь их также называют пирогами) выращивают в Мичигане, затем в Юте, Нью-Йорке и Вашингтоне.
Распространенными сортами американской вишни являются Нанкин и Эванс.
Траверс-Сити, штат Мичиган, объявил себя «Вишневой столицей мира»; Здесь проходит «Национальный фестиваль вишни» и производится самый большой вишневый торт в мире. Самым известным регионом Мичигана для пирогов с вишней является Траверс Бэй.
В Канадских провинциях Онтарио и Британской Колумбии также хорошо растет местная и не родная черешня, где в течение 66 лет (до 2014 года) отмечается ежегодный фестиваль вишневых деревьев (город Осанаос в долине Оканаган). Помимо Оканагана, другими важными районами производства вишни являются долина Симилкамин и долина Кутеней; все три вместе производят 5, 5 млн. кг в год, или 60% от общего производства Канады. Разновидности вишни, производимой в Британской Колумбии, - это Ренье, Ван, Челан, Лапин, Милая, Скина, Стаккато, Кристалина и Бинг.
Австралия
В Австралии вишня выращивается во всех штатах, за исключением Северной территории. Основные продуктивные регионы расположены в умеренных зонах Нового Южного Уэльса, Виктории, Южной Австралии и Тасмании. Основные производственные площади включают Young, Orange и Bathurst в Новом Южном Уэльсе, Wandin, Goulburn и Murray Valley в Виктории, регион Adelaide Hills в Южной Австралии, долины Huon и Derwent в Тасмании.
Наиболее важными коммерческими сортами, в порядке сезонности, являются: Императрица, Торговец, Высший, Рассада Рона, Челан, Ольстер, Ван, Бинг, Стелла, Нордвандер, Лапинс, Симона, Регина, Кордия и Милая.
Также были введены новые сорта, такие как поздний стаккато и ранний секвойя.
В настоящее время программа «Австралийское выращивание вишни» разрабатывает серию новых сортов, которые все еще оцениваются.
Город Новый Южный Уэльс, в Молодом, называется "Черри Столица Австралии" и принимает "Национальный фестиваль вишни".
