пищевые добавки

E284 - борная кислота

E284 борная кислота

Борная кислота, или ортоборная кислота, является слабой кислотой, часто используемой в качестве инсектицида, антисептика, дезинфицирующего средства, противогрибкового и фунгицидного средства. Он существует в природе в виде бесцветных кристаллов или белого порошка и является водорастворимым соединением.

Борная кислота используется не только в качестве консерванта, но и в стекольной промышленности, при обработке эмалей и красок, кожи, бумаги, клеев и взрывчатых веществ.

Это синтетический консервант, считающийся опасным и используемый, в частности, в икре (яйца осетровых).

В настоящее время негативные побочные эффекты, которые может вызвать борная кислота, точно не известны. При приеме в высоких / токсичных количествах это может вызвать: астму, кровотечение, рвоту, диарею, висцеральную боль, повреждение почек, нарушения менструального цикла, выпадение волос и отравление.

Важно подчеркнуть тот факт, что в августе 2008 года после нескольких исследований ЕК приняла решение изменить классификацию борной кислоты в категории 2 «Токсичные для репродукции» с помощью фраз риска R60 (может снизить фертильность) и R61 (может нанести вред нерожденным детям).

ADI ДОЗА: /

E200E201E202E203E210E211E212E213
E214-E2119E220E221E222E223E224E225E226
E227E228E230231E232E233E234E235
E236E237E238E239E240E242E249E250
E251E252E260E261E262E263E270E280
E284E285E290E296E297