Принимая креатин в спорте

Доктор Иззо Лоренцо

Согласно известному циркулярному письму Министерства здравоохранения, креатин после разветвленных аминокислот из категории продуктов, направленных на интеграцию аминокислот и производных, определяется как «производное аминокислоты, действующее в качестве запаса энергии фосфатов на мышечном уровне».

Наше тело потребляет и трансформирует около 30 мг креатина на кг массы тела в день, что составляет около 2 г в день для человека весом 70 кг с общим содержанием креатина около 120 г, которое выводится с мочой снизу. форма креатинина.

Важно отметить, что скелетная мышца способна хранить креатин не более 150-160 ммоль / кг, что делает ненужной интеграцию с высокими дозами креатина, так как мышца не сможет накапливать большие количества и избыток будет потерян с мочой.

Таким образом, суточная потребность в креатине оценивается примерно в 2 грамма, половина из которых поступает от эндогенного синтеза (особенно на уровне печени), а половина от количества, потребляемого с мясом. Следовательно, креатин, присутствующий в нормальном рационе питания (экзогенная доля), вместе с тем, который вырабатывается нашим организмом (эндогенная квота), в значительной степени достаточен для покрытия ежедневных потребностей, заменяя долю креатина, метаболизируемого и теряемого в моче, в то время как единственный Эндогенная квота способна покрыть потребности даже в случае вегетарианской диеты, которая, будучи лишена мясной пищи, не в состоянии обеспечить уже составленное вещество: 200-250 граммов мяса содержат около 1 грамма креатина.

Не случайно в руководящих указаниях министров указывается, что «использование креатина можно настроить, как и для других веществ, синтезируемых организмом, для диетических целей в связи с конкретными потребностями, связанными, например, с повышенной потребностью или сниженным синтезом». ". Если рекомендуемая доза составляет 4-6 г в день, это не может превышать тридцатидневный период приема. По истечении этого периода доза не должна превышать 3 г / день.

В этом смысле использование креатина, как и любого другого типа добавки, не оправданного реальными потребностями в питании или медицине, вероятно, станет первым шагом к искушению допинга.

Если для спортсменов, подвергающихся значительным тренировочным и соревновательным нагрузкам, совет принимать креатин или аминокислоты неоправдан с точки зрения питания и медицины, он даже предосудителен при обращении к молодым спортсменам первых возрастных групп.,