E233 - Тиабендазол

Тиабендазол представляет собой синтетический консервирующий фунгицидный, противопаразитарный и против плесени, распыляемый на поверхность некоторых видов фруктов, прежде всего на цитрусовые и бананы, для его сохранения в течение длительного времени. Кроме того, тиабендазол может быть компонентом водных растворов, в которые погружены плоды.

Важно подчеркнуть один аспект: верно, что «тропический фрукт» высоко ценится и любим в мире потребителей, но мы не должны недооценивать тот факт, что он, как и любой другой фрукт, подвергается обработке добавками, чтобы гарантировать его срок годности. жизнь (приходится путешествовать очень долго). «Традиционные» бананы, а не биологические, в частности, перед отправкой обрабатывают тиабендазолом.

Тиабендазол гидролизуется в печени и выводится почками. При ежедневных допустимых концентрациях он не оказывает токсического побочного действия на здоровье человека.

ДОЗИ ADI: 0, 1-0, 3 мг на кг массы тела.