Тратить немного на рыбную продукцию
Карпаччо из копченой рыбы-меча превосходно, морские гребешки превосходны по-домашнему и как не наслаждаться креветками, приготовленными в соленой кулинарии; с другой стороны, это слишком дорогая еда для большинства людей, чтобы читать.
Оценивая это, я не большой сторонник потребления лосося. Эту рыбу, которую можно успешно разводить, необходимо кормить пойманными креветками, что не делает эту деятельность экологически устойчивой. Отказались от диеты палтуса, африканского окуня и другой неевропейской разводимой рыбы; скорее, ориентируйтесь на хорошую замороженную морскую рыбу «на борту» или, что еще лучше, на менее ценную прибрежную рыбу: кефаль, ропот, сальпы, болото и т. д. Помните, что вся (или почти) рыба превосходна, но для некоторых необходимо, чтобы она была СВЕЖЕЙ, немедленно потрошеной и правильно приготовленной. Что касается моллюсков, я гарантирую всем потребителям креветок и креветок, что простой томатный соус с одним или двумя крабами «рена» придаст ароматы и ароматы, никогда не ощущавшиеся раньше, а также снизит потребление энергии и холестерина. Что касается моллюсков, то можно потворствовать; для двустворчатых моллюсков - хозяева, для брюхоногих моллюсков знаменитые улитки могут быть заменены большими и очень вкусными «рапари» (но будьте осторожны с приготовлением! У них такой интенсивный вкус, что они могут переваривать желудок при избытке), Головоногие рекомендуются сони, кальмары, кальмары и иногда каракатицы. Для ВСЕХ продуктов питания, но особенно для рыбных продуктов, важность источника поставки имеет решающее значение. ВСЕГДА предпочитайте (если возможно) продукты на «0 км» или в короткой цепочке и АБСОЛЮТНО продукты сезона; колебания цен могут в 2 или 3 раза превышать общую сумму. Тогда есть меньше коммерческой рыбы (хотя я не понимаю почему); это касается форели, линя, щуки, окуня, сома, сига, налима, окуня-форели, судака и т. д. Это пресноводная рыба, также доступная по 3-4 евро / кг; очень тонкое и с очень вкусным мясом, у них есть единственный недостаток, заключающийся в том, что он обладает большим количеством шипов, чем в среднем в море и в долине.
Потратьте немного на яйца
Яйца - это пища, которую можно употреблять небольшими порциями или по 150-180 г в неделю из-за высокого содержания холестерина. Скажем, разница в цене между качественным яйцом и другим, более бедным, - это используемый тип фермерства. Обширные имеют более высокую стоимость, чем интенсивные, но, безусловно, ниже по сравнению с органическим продуктом. Выбор яиц, полученных из наземного и экстенсивного земледелия, может быть правильным компромиссом.
Узнайте, как читать этикетку яйца >>
В последнее время мы наблюдаем распространение яичного производного, то есть только белка. Это, которое почти не содержит жира и холестерина, вместо этого богато белком. Для тех, кто любит потребление, его можно купить в виде пастеризованной жидкости в кирпиче; это дешево, оно позволяет очень большие порции (так как оно также богато водой) и может похвастаться насыщающей силой, заслуживающей внимания. Но обратите внимание на происхождение!
Тратить немного на молоко и молочные продукты
Выбор также очень ограничен в отношении молока и молочных продуктов. Что касается молока, единственный полезный совет - отдать предпочтение итальянским компаниям, которые, несмотря на то, что их цена несколько выше, чем у иностранных, гарантируют лучшее качество и безопасность; То же самое касается йогуртов. Что касается сыров, то круг сужается дальше; в контексте диеты для похудения не так много полезных продуктов, так как это продукты с высокой энергетической плотностью. Лучше сконцентрируйте свои усилия на: обезжиренных молочных хлопьях, рикотте с полужирным молоком и моцарелле (не приправляйте маслом или сахаром). Возможность получать поставки от производителей-продавцов иногда не гарантирует худобу. Ссылаясь на дистрибьюторов сырого молока вместо этого, несмотря на привлечение пищи с замечательным вкусом, независимо от цены, мы напоминаем вам, что это обязательно должно быть пастеризовано или стерилизовано в домашних условиях, подвергая риску желательные органолептические и вкусовые характеристики.
