фрукты

Системные пестициды и удаление кожуры

Системными являются те пестициды, которые распространяются во всех тканях растений, например, проходя через кожуру, чтобы достичь мякоти плодов.

Эти средства защиты растений, по сути, поглощаются корнями или листьями, и отсюда, переносимые соком, они распространяются по остальным органам обработанного растения.

К сожалению, поэтому удаление кожуры плода отгоняет большинство источников помех, но не гарантирует полного удаления всех пестицидов.

На фото киви с кожурой и без кожуры. Киви абсолютно один из фруктов с самым низким содержанием пестицидов