Соя в фитотерапии: свойства сои

Научное название

Макс. Глицин, левый Соевый хиспид

семья

Leguminosae

происхождения

Восточная Азия

Подержанные запчасти

Препарат, который дают семена

Химические составляющие

Белки (незаменимые аминокислоты: гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, цистеин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин);
Фосфолипиды;
углеводы;
сапонины;
Изофлавоны (генистеин, даидзеин, глицитеин, биоканин и формононетин);
Полезные ископаемые;
сапонины;
Витамины.

Соя в фитотерапии: свойства сои

Благодаря множеству химических составляющих, соя обладает различными свойствами. Это растение, в действительности, способно улучшить симптомы, связанные с менопаузой, оказать защитное действие на сердечно-сосудистую систему за счет снижения уровня холестерина и даже, кажется, обладает интересными противораковыми свойствами.

Биологическая активность

Как уже упоминалось, соя обладает различными свойствами, которые ей придают различные активные ингредиенты, которые она содержит, особенно изофлавоны (фитостеролы) и фосфолипиды.

Использование сои было официально одобрено для борьбы с гиперхолестеринемией. Эту способность, скорее всего, можно отнести к растительным фитостеролам и лецитину.

Лецитин является фосфолипидом, который входит в состав клеточных мембран и играет своего рода эмульгирующее действие против холестерина. Более подробно, лецитин выполняет свое действие по снижению уровня холестерина, связывая холестерин, который поступает из пищи и желчного холестерина в кишечнике, таким образом предотвращая его поглощение.

Способность уменьшать симптомы, связанные с менопаузой, с другой стороны, можно отнести к изофлавонам и, в частности, к генистеину. Этот фитоэстроген, по сути, имеет химическую структуру, связанную с эстрадиолом; следовательно, благодаря этой характеристике он способен взаимодействовать с рецепторами эстрогенов, присутствующими в организме.

Несколько исследований показали, что потребление сои способно снизить риск переломов костей из-за дисбаланса метаболизма кальция, возникающего в менопаузальном состоянии, и уменьшить приливы и сухость влагалища, типичные для менопаузы.

Однако, несмотря на это, это терапевтическое применение сои и ее экстрактов еще не было официально одобрено, поскольку не все проведенные исследования показали реальную эффективность в облегчении вышеуказанных симптомов менопаузы.

Кроме того, потенциальные противоопухолевые свойства были и все еще исследуются. На самом деле, кажется, что потребление сои может каким-то образом оказывать профилактическое действие при возникновении рака молочной железы.

Соя против повышенного холестерина

Как уже упоминалось, сою можно эффективно использовать для снижения уровня холестерина слишком высоко благодаря присутствующим в нем изофлавонам и фосфолипидам (лецитин), которые способны предотвращать всасывание.

В качестве показания для снижения чрезмерно высокого уровня холестерина рекомендуется принимать 3-3, 5 г соевого лецитина в день.

Соя в народной медицине и гомеопатии

Соя используется в народной медицине для лечения заболеваний печени, желчного пузыря, анемии, снижения концентрации и как средство борьбы со слабостью.

В китайской медицине, с другой стороны, соя используется для борьбы с болью в суставах, гипергидрозом, ночным потом и как средство от путаницы.

Соя также доступна в различных гомеопатических препаратах в форме пероральных растворов или шариков и доступна в различных гомеопатических концентрациях. Как правило, гомеопатическая соя используется против гиперхолестеринемии и сердечно-сосудистых заболеваний, а также в качестве средства для борьбы с тревогой, расстройствами памяти и стрессом.

Доза принимаемого гомеопатического продукта может варьироваться в зависимости от используемого гомеопатического разведения и от типа расстройства, которое предполагается лечить.

Побочные эффекты

В некоторых случаях после приема сои могут возникнуть желудочно-кишечные побочные эффекты, такие как боль в животе, жидкий стул или диарея.

Противопоказания

Избегайте использования в случае повышенной чувствительности к одному или нескольким компонентам.

Предупреждения

Из-за присутствия фитоэстрогенов, после использования сои, возможно вмешиваться в гипоталамо-гипофизарную ось, которая регулирует менструальный цикл.

Внимание при беременности: фитоэстрогены способны выходить за пределы плацентарного барьера, изменяя функцию развития эндокринных желез плода, в то время как молодые самцы могут испытывать побочные эффекты от фитоэстрогенов. Потребление фитоэстрогенов противопоказано женщинам с предшествующим или недавним эстрогензависимым раком молочной железы.