фрукты

арбуз

Арбуз: введение

Размноженный как маракуйя и даже по сравнению с виагрой, арбуз следует ценить за другие свойства, гораздо более ценные и настоящие. Но в ходе статьи мы также рассмотрим этот предполагаемый, мистический и необычный потенциал арбуза, углубление его общих характеристик, его ботанических особенностей, его питательного состава и его использования в травяных и фитотерапевтических областях.

Общие персонажи

Что касается дыни, то арбуз - главный герой лета, утоляющий жажду, освежающий и низкокалорийный фрукт, способный обеспечить драгоценную, а также обильную подачу воды.

Арбуз также обычно называют арбузом, а в ботанике называют Cucumis citrullus или Citrullus vulgaris . Арбуз отличается от других фруктов своими массивными размерами и явно весом, который иногда достигает даже 20 кг: однако качество плода не всегда пропорционально его весу.

Арбуз или арбуз?

Термин арбуз, хотя и более похож на научное название плода, типичен для центральных и южных регионов Италии, а на севере его предпочитают называть арбузом.

Странный и в то же время забавный факт заключается в том, что оба термина - «арбуз» и «арбуз» - уходят корнями в древность и оба связаны с огурцом: на самом деле «арбуз» происходит от латинского cucumis, тогда как «арбуз» "Происходит от древнегреческого ангуриона, значения которого относятся именно к" огурцу ".

Ботанический анализ

Арбуз - однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Curcubitaceae, типичное для южной и тропической Африки. Стебель травянистый и вьющийся, ложится и достигает значительной длины, иногда даже превышающей 10 метров; листья крупные, волосатые, резаные и трехлистчатые. Цветки бывают как женские, так и мужские, в то время как массивные, тяжелые и объемные плоды имеют круглую или овальную форму. Семена, спрятанные в красной, сладкой и очень сладкой мякоти арбуза, могут быть черными, желтоватыми или белыми, с типичной формой капли.

Внешняя сторона арбуза, коры, твердая и имеет ярко-зеленый цвет с прожилками светло-зеленых плит или пятнами желтоватых или белых пятен: кожура не съедобна.

Пищевые характеристики

Как мы уже видели, арбуз относится к категории самых освежающих и освежающих продуктов за всю историю: настолько, что он состоит из более чем 93% воды и обеспечивает очень мало калорий (всего 16 на 100 грамм продукта, даже меньше, чем с дыней). В арбузе содержится около 3, 7 г сахара на фруктовый фунт, 0, 4 белка и 0, 2 клетчатки.

По причинам, перечисленным выше, арбуз является отличным союзником в низкокалорийных диетах; Однако чрезмерное потребление не рекомендуется для больных диабетом.

Арбуз является источником антиоксидантных витаминов (А и С), витаминов группы В (В6) и минеральных солей, в частности калия, фосфора и магния (соответственно 112, 11 и 10 мг / 100 г продукта).

Терапевтические свойства

Если утоление жажды является свойством, то арбуз является прародителем среди фруктов, учитывая огромное количество воды, присутствующей в нем.

Кроме того, очищающее свойство идеально подходит для арбуза: настолько, что для некоторых африканских народов, бешуани, плод возвышается даже как священный и очищающий. [взято с //it.wikipedia.org/]

Очищающая активность арбуза напрямую связана с диуретической активностью: стимулируя диурез, в организме фактически способствует устранению лишних отходов.

Небольшое количество минеральных солей и витаминов, присутствующих в арбузе, является полезным, хотя и мягким, природным средством против усталости, физической усталости и стресса, характерных для летних месяцев. Будучи богатым калием, арбуз также рекомендуется людям, которые жалуются на летние расстройства, связанные с изменением осмотического давления, задержкой воды, нервно-мышечной возбудимостью и незначительными нарушениями ритма сердца.

Благодаря наличию витаминов, антиоксидантных веществ и каротиноидов, арбуз является одним из фруктов, изученных в последние годы в качестве возможного, но еще не доказанного средства защиты опухолей.

Арбуз, который нужно употреблять предпочтительно между приемами пищи, потому что он имеет тенденцию замедлять пищеварение, обеспечивает определенное чувство сытости: в этом отношении он является отличным средством для того, чтобы держать голод под контролем у тех людей, которые, не контролируя его, склонны перекармливать,

Семена арбуза обладают мягкими слабительными свойствами.

Арбуз против эректильной дисфункции?

Многие хвалят арбуз как панацею от мужских половых расстройств, сравнивая его с виагрой или даже отмечая этот летний фрукт как более мощный, чем Сиалис. Мы должны все прояснить.

Прежде всего, была продемонстрирована часть правды: арбуз содержит цитруллин, аминокислоту «афродизиака», потому что он способен расширять кровеносные сосуды, способствуя тем самым эрекции.

Попав в организм, цитруллин превращается в аргинин, способный стимулировать как иммунную, так и сердечно-сосудистую системы: в последнем случае, благодаря расширению сосудов, он способствует большей эластичности стенки кровеносных сосудов.

«Проблема» заключается в том, что цитруллин не обнаружен в сочной и сладкой мякоти арбуза, а в белой части, обычно откладываемой в сторону: миф об арбузе рушится как средство от эректильной дисфункции.

Однако цитруллин, содержащийся в арбузе, потенциальном естественном заменителе будущей виагры, не вызывает тех же побочных эффектов, которые вызывает лекарство.

В настоящее время исследователи поставили перед собой цель генетически модифицировать плод, при условии, что цитруллин может достигать значительной концентрации даже в мякоти арбуза.

Безалкогольный арбуз

X Проблемы с воспроизведением видео? Перезагрузить с YouTube Перейти на страницу видео Перейти в раздел видео рецепты Смотреть видео на YouTube

Арбуз вкратце, подведем итоги о свойствах арбуза »