всеобщность
L-карнитин - это производное аминокислот, синтезируемое в организме человека, главным образом в печени и почках.
Названный просто карнитином, он синтезируется из двух аминокислот - лизина и метионина - в присутствии ниацина, витамина В6, витамина С и железа.
L-карнитин используется в качестве пищевой добавки в клинических и спортивных условиях.
Показания к применению
L-карнитин - химическая структура
Карнитин в продуктах питания
Карнитин содержится в основном в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты. Также авокадо и Темпе (ферментированные соевые бобы) являются хорошими источниками карнитина.
Дефицит карнитина у веганов и вегетарианцев
Учитывая распространенность в продуктах животного происхождения - и учитывая, что эта аминокислота синтезируется из двух других незаменимых аминокислот (не синтезируется организмом с достаточной скоростью для удовлетворения метаболических потребностей) - люди, которые придерживаются веганской диеты, могут испытывать дефицит карнитина.
С другой стороны, более контролируемым было бы потребление карнитина у вегетарианцев, у которых наблюдалось снижение концентрации этой аминокислоты в плазме на 10% по сравнению со всеядной популяцией.
| питание | Миллиграммы карнитина (мг) |
|---|---|
| Стейк из говядины 113 грамм | 56-162 |
| Молотый на гриле, 113 грамм | 87-99 |
| Цельное молоко (240 мл) | 8 |
| Треска, приготовленная, 113 грамм | 4-7 |
| Вареная куриная грудка, 113 грамм | 3-5 |
| Джелато (120 мл) | 3 |
| Сыр 57 грамм | 2 |
| Хлеб, 2 ломтика | 0.2 |
| Вареная спаржа (120 мл) | 0, 1 |
Почему используется L-карнитин? Для чего это?
L-карнитин - это производное аминокислот, которое уже несколько лет используется в качестве пищевой добавки.
В силу своей биологической роли, фундаментальной в:
- Облегчить поступление жирных кислот с длинной цепью в митохондрии, где они окисляются для производства энергии (с биохимической точки зрения карнитин выполняет свои функции, участвуя в сложном механизме, называемом карнитинацил-КоА-трансфераза);
- Сохраняйте соотношение AcetylCoA / CoA в клетках постоянным
- оптимизация превращения пирувата и лактата в ацетил-КоА
- и одновременно осуществляя непрямое антиоксидантное действие, особенно против клеток с высоким метаболизмом, таких как сердечные и мышечные клетки,
L-карнитин был использован в различных областях.
В настоящее время в кардиологии предлагается интеграция с L-карнитином (например, карнитин ®).
- за его кардио- и вазопротекторные свойства,
- за его способность вносить вклад в улучшение липидемической картины, гарантируя снижение концентрации триглицеридов в крови и увеличение концентрации холестерина ЛПВП.
Добавка с L-карнитином была бы фундаментальной даже у пациентов с первичным и вторичным дефицитом карнитина, а также у пациентов, страдающих нейродегенеративными заболеваниями (в последнем случае было бы лучше использовать ацетил-L-карнитин ).
Несмотря на скудные данные по этому вопросу, добавление L-карнитина также предлагается в области спорта для повышения энергетических возможностей, а также для улучшения спортивных результатов и состава тела.
Собственность и эффективность
Какую пользу L-карнитин показал во время исследований?
Многолетние эксперименты, в основном проводимые на лабораторных животных, позволили адекватно выяснить биологическую роль и потенциальные клинические и интегративные применения L-карнитина.
Несмотря на это, по-прежнему существует много опасений относительно использования L-карнитина в определенных областях, таких как спорт, в которых ведущие эксперты все еще работают над получением воспроизводимых данных.
L-карнитин и сердечно-сосудистая функция
Особенно интересными будут результаты нескольких исследований, связанных с эффективностью интеграции с L-карнитином в поддержании адекватного состояния сердечно-сосудистой системы.
Значительные улучшения наблюдались бы у пациентов, страдающих клаудикатио итермиттенами (перемежающаяся хромота), дислипидемиями с повышенным риском атеросклероза и патологией периферических сосудов.
В дополнение к надлежащей корректировке клинических и лабораторных показателей у этих пациентов также наблюдалось бы явное улучшение качества жизни.
L-карнитин и системный дефицит карнитина
Системный дефицит карнитина является редким аутосомно-рецессивным генетическим синдромом, характеризующимся тяжелой и прогрессирующей клинической картиной, характеризующейся кардиомиопатией, скелетной миопатией, гипогликемией и гипераммонемией.
В этом контексте использование L-карнитина в фармакологических дозах, поэтому имеющего строгую медицинскую значимость, оказалось бы очень полезным для контроля прогрессирования заболевания и улучшения общего состояния здоровья больного пациента.
L-карнитин и спорт
Известно, что аэробные упражнения вызывают постепенное повышение концентрации жирных кислот в крови, вероятно, из-за насыщения их митохондриальных транспортных средств (включая систему, в которой участвует карнитин).
Несмотря на очень сильную рациональную основу, которая оправдывала бы эргогенную и улучшающую роль L-карнитина в отношении спортивных результатов, и очень большое количество исследований, эффективность добавок L-карнитина в спорте еще не была все доказано.
Действительно, некоторые библиографические работы показывают, что:
- Никаких эргогенных эффектов не наблюдалось при добавлении L-карнитина (2 г в течение 7 дней) во время повторяющихся циклов высокоинтенсивных анаэробных упражнений, несмотря на высокий уровень карнитина в сыворотке (Int J Sports Med 1994; 15: 181-5).
- Никаких улучшений в производительности и устойчивости у марафонцев не наблюдалось (Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1996; 73: 434-9)
- Эргогенные эффекты, максимальное повышение уровня VO2 и улучшение производительности не наблюдались (Am J Clin Nutr. 2000; 72: 618S-623S).
Тем не менее, эти исследования контрастируют с другими, в явном меньшинстве, согласно которым добавки с L-карнитином были бы полезны во время тренировок, соревнований и восстановления после экстремальных упражнений (Nutrition 2004; 20: 709-15).
L-карнитин и лишний вес
Именно из-за роли митохондриального переносчика длинноцепочечных жирных кислот карнитину всегда приписывают липолитическую активность, потенциально полезную в борьбе с ожирением.
Тем не менее, многочисленные исследования, как экспериментальные, так и клинические, подчеркивают неспособность добавки L-карнитина вызывать заметное и статистически значимое улучшение состава тела и, в частности, уменьшение массы жира.
Дозы и способ применения
Как использовать L-карнитин
Хотя нет рекомендуемого стандартного уровня потребления, средняя доза карнитина колеблется от 500 до 2000 мг в день, предпочтительно разделенная на несколько допущений.
При определенных патологических состояниях (ишемия сердца и другие сердечно-сосудистые проблемы) под строгим медицинским наблюдением эта доза может достигать 15000 мг (6-15 г карнитина в день).
Побочные эффекты
Использование L-карнитина, особенно в высоких дозах, может вызвать тошноту, рвоту, спазмы в животе и диарею.
У некоторых категорий пациентов, которым грозит риск, использование L-карнитина, хотя и редко, может увеличить частоту и тяжесть некоторых психиатрических симптомов, включая, например, чувство возбуждения и расстройства поведения.
Противопоказания
Когда не следует использовать L-карнитин?
Применение L-карнитина противопоказано пациентам с установленной гиперчувствительностью к действующему веществу.
Несмотря на наличие некоторых экспериментальных исследований, проведенных на мелких лабораторных животных, отсутствие адекватных клинических испытаний расширяет вышеупомянутые противопоказания к применению L-карнитина также для беременности и последующего периода грудного вскармливания; за исключением особых патологических состояний строгой компетенции медицинского специалиста.
Фармакологические взаимодействия
Какие лекарства или продукты могут изменить действие L-карнитина?
Одновременный прием диданозина, зальцитабина, ставудина, вальпроевой кислоты и некоторых антибиотиков может нарушить нормальные фармакокинетические и фармакодинамические свойства L-карнитина.
Клинически значимые состояния дефицита витамина С также могут способствовать возникновению вторичного дефицита L-карнитина.
Меры предосторожности при использовании
Что нужно знать перед приемом -L-карнитина?
Применение L-карнитина должно тщательно контролироваться врачом в случае контекстуального присутствия патологий сердечно-сосудистой системы, неврологических патологий, психиатрических патологий и фармакологической терапии.
