Что такое лактобациллы и где они находятся
Лактобактерии - это род бактерий с палочковидными, грамположительными, факультативно-анаэробными или микроаэрофильными бактериями. Большинство из этих микроорганизмов обладают способностью ферментировать лактозу и другие сахара, образуя кислоты, в частности, но не только, молочную кислоту.
Лактобактерии также имеются в кишечнике человека, в то время как у женщин они представляют собой важную опору против интимных инфекций, локализуясь - особенно в фертильный период - на уровне влагалища.
Детали лактобацилл используются в качестве пробиотиков в добавках, диетических продуктах и даже в лекарственных специальностях. Термин «пробиотик» относится ко всем тем микроорганизмам человеческого происхождения, которые при попадании в адекватные количества способны проникать живыми и активными в кишечник, колонизировать его и оказывать положительное влияние на развитие кишечной микрофлоры и поддержание здоровья. Все эти качества, конечно, не должны быть потеряны при хранении продукта.
Здоровые Приложения
Большинство пробиотиков относятся к роду Lactobacillus и Bifidobacterium. Хотя кишечная бактериальная флора является своего рода цифровым отпечатком - поэтому более или менее изменчива от человека к человеку в зависимости от состояния здоровья, диеты и возможного использования лекарств - среди наиболее полезных пробиотических лактобацилл мы вспоминаем Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Casei sp. rhamnosum, Lactobacillus johnsonii . Эти бактерии, помимо прочего, являются предметом интенсивных исследований и широко используются в пробиотических препаратах для употребления в пищу. Наиболее характерной терапевтической областью является кишечная инфекция (гастроэнтерит), за которой следует восстановление дружественной микрофлоры после продолжительного лечения антибиотиками и улучшение непереносимости лактозы. Тем не менее, различные терапевтические и оздоровительные (профилактические) применения многочисленны и многочисленны, учитывая наличие в литературе большого количества исследований, к сожалению, часто с противоречивыми результатами и, следовательно, все еще предварительными. Пробиотические лактобациллы могут, например, быть полезными для предотвращения и / или лечения (главным образом в качестве адъювантов) воспалительных заболеваний кишечника, аллергических явлений, инфекций мочевыводящих путей, рака толстой кишки, гиперхолестеринемии и запоров.
