Энергетический обмен в мышечной работе

Существует зависимость между интенсивностью упражнений и потреблением жира, мы выясним, какой

Энергия, необходимая для удовлетворения потребностей организма в энергии, зависит от окисления карбогидратов (глюкозы в плазме и мышечного гликогена), белков и липидов (жирных кислот из жировой ткани и триглицеридов мышц).

Основными факторами, которые определяют, какой из этих трех энергетических субстратов будет использоваться мышцами во время тренировки, являются:

ТИП УПРАЖНЕНИЯ (непрерывный или прерывистый)

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

СИЛА "

СОСТОЯНИЕ ОБУЧЕНИЯ

Диетический состав (состояние питания субъекта)

СОСТОЯНИЕ ЗДОРОВЬЯ ПРЕДМЕТА (метаболические заболевания, такие как диабет, изменяют использование источников энергии)

В физической активности низкой интенсивности (25-30% от VO2 max) энергия в основном обеспечивается липидным обменом с выделением жирных кислот из триглицеридов жировой ткани (диеты для похудения), в то время как внутримышечные триглицериды и гликоген не вносят вклада решительно для производства энергии.

Жирные кислоты транспортируются в кровоток, связанный с белком, альбумином, и затем высвобождаются в мышцы, где они являются субстратом для окислительных процессов.

Максимальная активация метаболизма жирных кислот достигается в среднем через 20-30 минут после начала физических упражнений. Мобилизация жирных кислот из жировой ткани, последующий транспорт в кровоток, попадание в клетки, а затем в митохондрии, на самом деле является довольно медленным процессом.

Кроме того, в начале упражнения в основном используются жирные кислоты крови, и только позже, когда их уровень в плазме уменьшается, высвобождение жирных кислот из жировой ткани увеличивается.

В итоге:

ЕСЛИ ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ НИЗКО-ИНТЕНСИВНА, НО ДОЛГО ВРЕМЕНИ ЛИПИДЫ И УГЛЕВОДЫ ДОЛЖНЫ ВКЛАДИТЬСЯ В ПИЩЕВУЮ МЕРУ ПО ЗАПРОСУ ЭНЕРГИИ

ЕСЛИ ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ НИЗКАЯ ИНТЕНСИВНОСТЬ, НО ПРЕДЛАГАЕТ, ЧТОБЫ КАК МИНИМАЛЬНО ЧАС НАХОДИТСЯ ГЛУБИНЫ РЕЗЕРВОВ ГЛИКОГЕННОГО И БОЛЬШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛИПИДОВ, КОТОРЫЕ ПРИБЫВАЮТ К 80% ЗАПРОСА ЭНЕРГИИ.

Прогрессирующая распространенность липидного обмена при длительной физической нагрузке зависит от гормональной среды, которая установлена:

В первый час используется 50% жира (37% FFA), в третий - 70% (50% FFA).

Метаболическая смесь варьируется в зависимости от интенсивности мышечной работы:

С НИЗКОЙ ИНТЕНСИВНОСТЬЮ ОСНОВНОЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ИСТОЧНИК ПРЕДСТАВЛЯЕТСЯ ЖИРАМИ

ПРИ ВЫСОКОЙ ИНТЕНСИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЖИРОВ ОСТАЕТСЯ ПОСТОЯННЫМ, НО ПРОГРЕССИВНОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЛЮКОЗЫ И МЫШЕЧНОГО ГЛИКОГЕНА (количество энергии, выделяемой при окислении жиров, равно 25% и 75% VO2max).

Тренированные мышцы обладают большей способностью принимать СЖК, чем неподготовленные, поэтому

ОБУЧЕНИЕ ПОЗВОЛЯЕТ ВАМ СОХРАНИТЬ ГЛИКОГЕННЫЕ ЗАПАСЫ

ОБУЧЕНИЕ ПОЗВОЛЯЕТ ОПТИМИЗИРОВАТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СМАЗКИ ДЛЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЦЕЛИ

Адаптация скелетных мышц к тренировкам:

Увеличивает внутриклеточную доступность ферментов цикла Кребса и цепи переноса электронов

Улучшает транспорт жирных кислот через мембраны мышечной клетки

Увеличивает транспорт жирных кислот в митохондрии (механизм, связанный с карнитином)

Увеличивает количество и размер капилляров

Увеличивает количество и размер митохондрий

Увеличивает VO2 max, следовательно, увеличивает доступность КИСЛОРОДА, который является ОГРАНИЧИТЕЛЬНЫМ ФАКТОРОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ДЛЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ

Аэробная тренировка, таким образом, обеспечивает большее высвобождение АТФ из -оокисления и повышает устойчивость клетки независимо от накопления гликогена.

В физической активности MEDIA или MODERATE интенсивность (50% -60% VO2max) роль плазменных жирных кислот снижается, а энергия, получаемая от окисления мышечных триглицеридов, увеличивается даже до счета между этими двумя источниками (NB: да уменьшает процентное содержание жирных кислот, но в абсолютном выражении остается постоянным).

В транзакции «отдых в субмаксимальное» большая часть энергии обеспечивается мышечным гликогеном, аналогично тому, что происходит в высокоинтенсивной работе; в течение следующих 20 минут гликоген печеночного и мышечного происхождения обеспечивает 40-50% энергии, в то время как остальное обеспечивается липидами с небольшим вкладом белков.

Со временем во время упражнений умеренной интенсивности происходит:

истощение гликогена, снижение уровня глюкозы в крови и повышение уровня триглицеридов, усиление катаболизма белков для удовлетворения энергетических потребностей. Таким образом, плазменная глюкоза становится основным источником энергии в отношении углеводов, но большая часть энергии обеспечивается липидами.

Если упражнение длится длительное время, печень больше не в состоянии циркулировать в достаточном количестве глюкозы, чтобы удовлетворить мышечные потребности, и уровень сахара в крови падает (даже 45 мг / дл в течение 90 минут напряженных упражнений).

Усталость возникает, когда происходит сильное истощение гликогена в печени и мышцах, независимо от наличия кислорода в мышцах.

Физическая активность ВЫСОКОЙ ИНТЕНСИВНОСТИ (75-90% VO2MAX) не может продолжаться более 30-60 минут даже у обученных предметов. С физиологической точки зрения выделяются катехоламины, глюкагон и ингибирование секреции инсулина. Установленная гормональная структура стимулирует печеночный и мышечный гликогенолиз.

Во время этого вида деятельности 30% потребности в энергии покрывается глюкозой плазмы, в то время как оставшиеся 70% покрываются большей частью мышечным гликогеном (1 час активности приводит к истощению 55% запасов, 2 часа ноль - оба мышечный гликоген, чем печеночный).

Кроме того, ВЫСОКИЙ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ЗАПРОС ВЫЗЫВАЕТ УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЛАКТИЧЕСКОЙ КИСЛОТЫ, КОТОРЫЕ НАКОПЛЕНЫ В МЫШЦЕ И КРОВИ, ИНГИБИРУЮЩЕЙ ЛИПОЛИЗ В ЖИРОВОЙ ТКАНИ.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ: ограничивающим фактором спортивных результатов является наличие кислорода .

В условиях плохой оксигенации глюкоза наряду с резервами мышечных фосфатов является единственным пригодным источником энергии.

Анаэробный гликолиз имеет эффективность в 20 раз ниже, чем аэробный гликолиз, и вызывает выработку молочной кислоты, метаболита, ответственного за мышечную усталость.

Чем выше VO2 max при данной рабочей нагрузке, тем выше вклад жиров в энергетический обмен. Таким образом, тренировка, которая улучшает VO2max, также увеличивает способность использовать жир в качестве основного источника энергии.