всеобщность
Имбирный отвар представляет собой жидкий препарат, полученный из корневищ того же растения.
Многочисленные свойства приписывают этому конкретному типу препарата, приписываемого богато содержащимся активным ингредиентам в корневище. Последний, по сути, представляет собой растительный препарат, то есть он представляет ту часть растения, которая используется (чистая или обработанная) в терапевтических целях (одобрено или нет).
Однако, как будет видно в ходе статьи, в процессе отваривания невозможно извлечь все активные ингредиенты, следовательно, и конечные свойства препарата будут ниже, чем у целого или порошкообразного корневища.
Несмотря на это, многие люди прибегают к использованию отвара имбиря для облегчения некоторых расстройств, которые в основном поражают желудочно-кишечный тракт.
Пожалуйста, обратите внимание
Имбирный отвар не следует путать с имбирным настоем. Фактически, хотя это всегда жидкий препарат, полученный из корневища растения, процесс его приготовления совершенно другой, так же как количество и качество экстрагированных активных ингредиентов может быть различным.
подготовка
Как приготовить имбирный отвар?
Имбирный отвар готовят с помощью так называемого процесса отвара .
Прежде всего, необходимо приготовить лекарство, то есть корневище имбиря. Теперь это продукт, который легко доступен в супермаркете, где он продается в свежем виде. После того как вы приобрели основной ингредиент, вы можете действовать следующим образом:
- Нарежьте имбирное корневище на круглые ломтики. Для приготовления чашки отвара (примерно 250 мл воды) должно хватить 3-4 шайб.
- Опустите шайбы в холодную воду и доведите до кипения.
- Кипятите водно-корневую смесь имбиря в течение 15-30 минут.
- По истечении этого времени остановите нагрев и дайте ему немного остыть.
- Наконец, отфильтруйте полученный имбирный отвар с помощью сита.
- Подсластить по вкусу (например, с коричневым сахаром, медом или кленовым сиропом) и выпить еще горячий отвар.
Если вы хотите приготовить большие количества отвара имбиря, рекомендуемая доза на литр воды составляет около 30 г свежего корневища.
Знаете ли вы, что ...
Если отвар имбиря готовят с использованием высушенного и измельченного в порошок корневища, теоретически, должен быть получен больший «терапевтический» эффект. Однако, прежде чем прибегать к использованию имбиря - как свежего, так и сушеного - было бы хорошо проконсультироваться с врачом, чтобы исключить наличие каких-либо противопоказаний для приема данного препарата.
Отвар: отжим водой
Приготовление имбирного отвара в основном заключается в проведении горячей экстракции активных ингредиентов, содержащихся в корневище растения, с использованием воды в качестве растворителя.
Операция отвар является более энергичной экстракцией, чем операция, полученная с помощью инфузии, и по этой причине она особенно подходит для извлечения активных ингредиентов из основных лекарств, таких как корни, кора и корневища, внутри которых вода едва могла проникнуть. Однако из-за длительного нагревания при высокой температуре при отваривании целостность любых термолабильных веществ может быть нарушена.
Кроме того, с учетом используемого растворителя активные ингредиенты, которые будут экстрагироваться, будут преимущественно гидрофильными по природе; в то время как любые активные вещества гидрофобной природы не растворяются в воде, за исключением незначительных количеств.
Следовательно, отвар не позволяет узнать количество и качество экстрагируемых активных веществ.
Чтобы узнать больше: Decotto »сохранение
Как сохраняется отвар имбиря?
Имбирный отвар является препаратом для немедленного приема и должен быть приготовлен и употреблен в то время. Однако, если отвар имбиря не следует принимать немедленно, его следует хранить в холодильнике до 24 часов.
Особенности и свойства
Какие характеристики и свойства приписывают отвару имбиря?
Имбирный отвар представляет собой желто-оранжевый жидкий препарат с более или менее темными оттенками, варьирующийся в зависимости от типа и количества используемого корневища.
Вкус имбирного отвара, естественно, напоминает аромат корневища растения, поэтому его можно определить как пряный и острый.
Свойства, приписываемые имбирному отвару, являются в основном пищеварительными и «согревающими» и относятся к гингеролам, содержащимся в корневище и частично извлекаемым посредством отвара.
Эти свойства, кроме того, были подтверждены различными исследованиями, поэтому немецкая комиссия официально одобрила использование имбиря для борьбы с диспепсией.
Другие свойства, приписываемые отвару имбиря, - это противовоспалительные свойства, однако они недостаточно подтверждены, к которым добавляются гипотетические отхаркивающие свойства, приписываемые ему народной медициной. По этой причине отвар имбиря используется народной медициной для лечения нарушений охлаждения.
любопытство
В народной медицине имбирная кора также используется для приготовления отваров, которые используются в качестве естественных средств от лихорадки (однако жаропонижающие свойства имбиря не были подтверждены).
Отвар имбиря против тошноты и рвоты
По мнению некоторых, отвар имбиря также будет эффективен при профилактике тошноты и рвоты и борьбе с ними, в частности, вызванных укачиванием. По правде говоря, это убеждение не совсем верно. Фактически, хотя было научно доказано, что экстракты, полученные из корневища имбиря - стандартизированные и титрованные в гингеролах - фактически способны контролировать вышеупомянутые расстройства, этого нельзя сказать о отваре имбиря. Фактически, с помощью отвара невозможно извлечь достаточные количества активных ингредиентов, необходимых для осуществления подобной терапевтической активности. Поэтому невозможно узнать, сколько и какие активные ингредиенты принимаются.
Поэтому, если вы хотите использовать имбирь против тошноты и рвоты, лучше использовать порошкообразные и стандартизированные препараты гингерола. В связи с этим отмечается, что существует множество пищевых добавок на основе имбиря в форме капсул или таблеток, которые подходят для лечения этих расстройств.
Использование отвара имбиря, с другой стороны, остается указанным в случае легких расстройств пищеварения (длительное и затрудненное пищеварение, отрыжка, отек желудка, метеоризм, бориборды и т. Д.).
Механизм действия
Как имбирный отвар помогает пищеварению?
Как уже упоминалось, основной деятельностью имбирного отвара является содействие пищеварительным процессам путем противодействия расстройствам, связанным с медленным и трудоемким пищеварением. Люди, ответственные за это действие, - это гингеролы, которые после приема внутрь могут способствовать выработке желудочного сока и стимулировать перистальтику кишечника .
дозировка
Когда и сколько нужно принимать отвар имбиря?
Чтобы противодействовать проблемам с пищеварением, связанным с такими симптомами, как метеоризм, метеоризм, борборогми, отрыжка, вздутие живота и т. Д., Обычно рекомендуется принимать чашку имбирного отвара (желательно свежеприготовленного) после основных приемов пищи.
Пожалуйста, обратите внимание
Хотя это естественное лекарство, как будет видно в следующих главах, прием имбирного отвара не обходится без побочных эффектов и может быть противопоказан в некоторых ситуациях.
Более того, в некоторых случаях наличие расстройств пищеварения может быть связано с наличием каких-либо патологий, еще не диагностированных.
По всем вышеперечисленным причинам, прежде чем принимать отвар имбиря для лечения расстройств пищеварения или любого другого недуга, следует обратиться к врачу с профилактической целью.
Беременность и Лактация
Можно ли принимать отвар имбиря во время беременности и кормления грудью?
Хотя некоторые утверждают, что отвар имбиря может быть использован для противодействия тошноте во время беременности, использование этого препарата или любого другого препарата на основе имбиря противопоказано во время беременности и, в качестве меры предосторожности, даже во время лактации.
В действительности, недостаточно исследований, способных полностью подтвердить возможное негативное влияние отвара имбиря на плод или беременную женщину; с другой стороны, однако, нет исследований, которые могли бы подтвердить его безопасность. Кроме того, как уже было показано в статье, имбирный отвар не был эффективным в противодействии тошноте и рвоте.
По всем этим причинам беременным женщинам и кормящим матерям не следует принимать имбирь или его производные без консультации с врачом или гинекологом.
Побочные эффекты
Какие побочные эффекты могут вызывать отвар имбиря?
Как это ни парадоксально, основные побочные эффекты, которые могут возникнуть при приеме имбирного отвара для противодействия расстройствам пищеварения, касаются желудочно-кишечной системы. Более конкретно, отвар имбиря может способствовать возникновению изжоги и диареи .
Не следует забывать и о возможном появлении аллергических реакций у чувствительных людей.
Противопоказания
Каковы противопоказания имбирного отвара?
Что касается противопоказаний от отвара имбиря - хотя количество экстрагированных активных ингредиентов не слишком велико - весьма вероятно, что те же противопоказания применимы к приему имбиря или его концентрированных экстрактов. Поэтому принимать имбирный отвар обычно противопоказано в следующих ситуациях:
- Пациенты, страдающие желудочной кислотой;
- Пациенты, страдающие желчнокаменной болезнью;
- Пациенты, получающие терапию антикоагулянтами, антидиабетиками и / или препаратами, блокирующими кальциевые каналы;
- При беременности и в период лактации.
Если вы оказались в одной или нескольких из перечисленных выше ситуаций, перед тем как принимать отвар имбиря, необходимо проконсультироваться с врачом.
