Роговой слой, TEWL и обезвоживание
На уровне рогового слоя свободная вода испаряется с помощью механизма, называемого Trans Epidermal Water Loss (TEWL) или «perspiratio Insensibilis», который заключается в постоянном и незаметном испарении воды на уровне самого внешнего слоя эпидермиса.
Эта потеря воды, вместе с выделением потовых желез, является причиной теплового гомеостаза организма.
Роговой слой кожи, по-видимому, представляет собой только засушливую структуру. На самом деле содержание воды в нем довольно высокое: в нормальных условиях оно составляет от 20 до 35%. Было показано, что вода не равномерно распределена в роговом слое, но существует градиент концентрации воды. В центральной части концентрация составляет от 57 до 87% и, следовательно, является более многочисленной, чем верхний и нижний слои. Кроме того, было отмечено, что способность поглощать воду у роговой лучше, когда она увлажнена, чем когда она сухая. Наличие воды в роговом слое считается важным фактором для барьерной функции и хорошего здоровья кожи. 0, 2
Вода вместе с белками и липидами придает роговому слою характеристики мягкости, гибкости и эластичности, необходимые для того, чтобы дать ему возможность адаптироваться к движениям мышц и суставов. Когда состояние гидратации рогового слоя падает ниже 20%, поверхность кожи становится сухой и шероховатой, ее эластичность явно снижается и наблюдается процесс шелушения и растрескивания.
Роль белков и липидов
Состояние гидратации регулируется веществами, присутствующими в корнеоцитах, способными связывать воду, и качеством присутствующих липидов. 35-38% воды, содержащейся в роговом слое, связывается с мембранными белками корнеоцитов и с межламеллярными липидами, остальная часть находится в свободной форме.
Наиболее важные белки, присутствующие в роговом слое, представлены кератином, инволюкрином, филаггрином и лорикрином: они способствуют формированию скелета роговых клеток и обладают способностью связывать молекулы воды. Однако теперь ясно, что основными факторами, ответственными за барьерный эффект рогового слоя (селективная проницаемость), являются липиды, которые его составляют.
Липиды рогового слоя необходимы для сохранения необходимого количества воды в коже и для регулирования TEWL (барьерный эффект). В частности, линолевая кислота играет ключевую роль в синтезе барьерных липидов: у животных, подвергшихся диете, в которой отсутствуют незаменимые аминокислоты, наблюдается изменение структуры липидов рогового слоя. Кроме того, исследования на людях показали, что атопический дерматит связан со значительным снижением общего количества липидов (в частности, церамидов).
Причины обезвоживания кожи
Уровень увлажнения кожи является функцией влажности, гигроскопических свойств рогового слоя и наличия естественных увлажняющих факторов, при отсутствии которых устанавливается феномен сухости кожи. Помимо возраста и генетической предрасположенности, внешние факторы могут вызывать более или менее выраженные состояния обезвоживания кожи. Основные факторы обезвоживания относятся к химическому типу (например, действие растворителя и делипидизатора, связанное с многократным применением поверхностно-активных веществ) или связаны с климатическими и экологическими воздействиями: ветром, холодом и относительной влажностью в окружающей среде, когда они воздействуют по отдельности или вместе. Вызывает обезвоживание рогового состояния с образованием сухой, грубой, шелушащейся, потрескавшейся кожи. Даже длительный контакт с водой, несмотря на защиту сальной потливости, вызывает обеднение в ЯМФ. Фактически, местное применение одной воды вызывает нагрузку на весь роговой слой, что вызывает изменение барьерной функции.
