Для снижения риска развития листериоза беременным женщинам рекомендуется принятие некоторых простых правил поведения.
- Избегайте употребления непастеризованного молока.
- Не ешьте мягкие сыры (например, бри, горгонзола и камамбер) и молочные продукты, полученные из сырого молока.
- Избегайте употребления в пищу сырого, сырого или недоваренного мяса (например, колбас, таких как ветчина, салями и колбасы), копченой или сырой рыбы (суши и сашими) и морепродуктов.
- Нагревайте продвинутые или «готовые к употреблению» продукты при высокой температуре от супермаркета, прилавков деликатесов и грилей.
- Тщательно мойте фрукты и овощи в сыром виде (даже уже вымытые овощи, которые есть на рынке).
- Тщательно мойте руки с мылом и водой после прикосновения к сырой пище и использования моющего средства для чистки посуды, соприкасавшейся с этой едой.
