определение
Термин "ботулизм" относится к серьезной интоксикации, поддерживаемой ботоксом, анаэробной бактерией, которая может загрязнять пищу; речь идет об очень серьезном опьянении, которое может серьезно поставить под угрозу жизнь пациента. Ботокс является наиболее токсичным природным «веществом»: отсюда мы можем понять опасность заболевания, поддерживаемого этим патогеном.
причины
Вопреки тому, во что можно верить, болезнь вызывает не сама бактерия, а токсины, которые она выделяет в пищу. Передача ботокса может происходить при приеме зараженной пищи (особенно рыбы и консервированного мяса, салями и консервов в масле) или при контакте с кровью больного человека (например, зараженные шприцы). Ботокс не является заразной болезнью.
симптомы
Отравление ботоксом показывает первые симптомы через 2-8 дней после приема токсинов: диарея, сильная боль в животе, тошнота и рвота являются первыми признаками, при которых заболевание ощущается. Впоследствии клиническая картина ухудшается, и пострадавший жалуется на визуальные изменения, затруднения при глотании и разговоре, сухость во рту и дыхательных путях. Любая неконтролируемая дегенерация ботулизма может вызвать смерть от дыхательного паралича и асфиксии.
Ботокс в продуктах питания
Информация о ботулизме. Препараты для лечения ботулинической интоксикации не предназначены для замены прямой связи между работником здравоохранения и пациентом. Всегда консультируйтесь с врачом и / или специалистом, прежде чем принимать ботулизм - лекарства для лечения интоксикации ботулизмом.
наркотики
Профилактика прежде всего: ботулизм - это серьезное и опасное пищевое отравление, которое, если проанализировать, может быть смертельным. Ботокс - это анаэробный микроорганизм, присутствие которого в консервированных продуктах или консервированных продуктах, к сожалению, не может быть воспринято ни по вкусу, ни по запаху. Однако ботокс чувствителен к кислороду, кислотности и теплу, поэтому его довольно просто искоренить: из сказанного следует, что кипячение или в любом случае термическая обработка достаточна для того, чтобы гарантировать удаление биения. Соблюдение некоторых простых поведенческих и гигиенических правил во время приготовления пищи имеет важное значение для обеспечения здоровья пищи.
Пищевая промышленность активно участвует в профилактике ботулизма: использование специфических пищевых консервантов на самом деле необходимо для устранения риска развития / распространения ботокса.
Но что делать и как приступить к лечению ботулизма? Есть ли лекарство?
Шансы на выживание от ботулизма увеличиваются в зависимости от непосредственности, с которой используется облегчение: лучшим противоядием является антитоксин (или сыворотка ботулина), ассоциируемая с искусственным дыханием с помощью искусственного дыхания. Введение слабительных и стимулирующих рвоту лекарств (рвотных средств) может представлять собой дополнительную терапевтическую практику, позволяющую ускорить удаление токсина. Часто также рекомендуется следовать антибиотикотерапии пенициллином.
Ботулиническая сыворотка ( ботулинический антитоксин): препарат действует путем связывания с ботулиническим токсином (все еще циркулирующим в кровотоке), предотвращая повреждение нервов; антитоксин, если он назначается на ранней стадии, может обратить вспять любое повреждение, уже разработанное ботоксом. Он не показан для новорожденных, страдающих ботулизмом, так как антитоксин в этом случае не взаимодействует с патогенами в пищеварительном тракте ребенка; для детей антитоксин заменен другим препаратом под названием « Ботулизм иммунных глобулин»
BotulismImmune Globulin : для лечения ботулинической интоксикации у детей, которые еще не достигли возраста 1 года, рекомендуется принимать 2 мл / кг (100 мг / кг) внутривенного препарата (разовая доза), как только это диагноз был установлен. Для инъекций добавьте 2 мл стерильной воды во флакон 100 мг; затем введите 50 мг раствора. Инфузия должна проводиться в течение 2 часов после появления симптомов, путем медленной внутривенной инъекции; ориентировочно, вводят 0, 5 мг / кг / час (что соответствует 25 мг / кг / час). Если через 15 минут побочные эффекты не проявляются, скорость инфузии можно увеличить до 1 мг / кг / час (50 мг / кг / час). Терапевтический эффект препарата должен проявиться в течение 2 часов после первоначального приема.
Если ботулизм был получен от раны, возможно, пациенту будет проведено хирургическое удаление загрязненной ткани.
Антибиотики : вводить исключительно в случае установленного инфекционного кишечного осложнения. Для этой цели чаще всего используется пенициллин.
- Пенициллин G (например, Бензил B, Пенициллин G): при ранах ботокса рекомендуется принимать его в дозах 3-4 млн. МЕ каждые 4 часа, внутривенно в течение 1-2 недель. После первого улучшения симптомов рекомендуется принимать калиевый вариант пенициллина V в дозе 250-500 мг перорально. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать антибиотик.
Слабительные : показано, чтобы способствовать и ускорить выведение ботулинического токсина. Вот несколько примеров:
- Бисакодил (например, Dulcolax, Stixenil, Alaxa): принимать 5-10 мг антрахинонового препарата вечером (эффект через 10-12 часов); В качестве альтернативы, принимайте 5 мг препарата утром в форме суппозиториев (эффект через 20-60 минут).
- Глицерин (например, суппозитории с глицерином San Pellegrino): в форме мочевого пузыря принимать 5, 6 г препарата ректальным путем; альтернативно, вставьте 2-3 грамма суппозитория.
- Лактулоза (например, Duphalac, Epalfen, Normase): рекомендуется начинать лечение для облегчения выведения ботулинических токсинов с довольно низкой дозировкой (15 мл раствора при 62-74%) два раза в день. Доза должна быть изменена в зависимости от тяжести состояния.
- Гидроксид магния (например, магнезия, маалокс): это слабительные солевые растворы, используемые в тех случаях, когда требуется быстрое опорожнение кишечника, как в случае ботулинической интоксикации. Принимать препарат желательно утром: обычно требуется чайная ложка продукта с большим количеством воды (препарат доступен в виде порошка для пероральной суспензии, 90 г активного на 100 г продукта). Чрезмерное употребление может вызвать колики.
Рвотные средства, стимулирующие рвоту, могут помочь облегчить изгнание ботулинических токсинов, содержащихся в желудке. Например, ипекакуана (например, Ipecac FN) в высоких дозах: терапевтический эффект обычно наступает через 15-30 минут после приема.
