Выращивание граната
Гранат или Punica granatum выращивают прежде всего для съедобных фруктов, а также для декоративных целей в парках и садах; Что касается последнего, мы помним, что у более старых экземпляров может развиваться спиралевидный ствол со сложной и изогнутой корой, что делает их особенно интересными.
Гранаты устойчивы к засухе и растут тихо в засушливых районах или с типично средиземноморским климатом; напротив, во влажных местах гранаты могут быть подвержены корневой гнили и грибковым заболеваниям. Они выдерживают мороз в умеренных количествах, до -12 ° С.
Паразитами граната являются: бабочка граната Isocrate Virachola и жук с ножками Leptoglossus zonatus .
Гранат легко растет из семян, но обычно размножается древесными черенками (длиной 25-50 см), чтобы избежать генетической диверсификации проростков.
Разновидность граната
Этот карлик из граната является разновидностью P. granatum, выращиваемой в декоративных целях, как в садах, так и в горшках; карликовый гранат также часто используется в качестве дерева бонсай.
В действительности неясно, является ли это разновидностью или дикой формой с различным происхождением. Также по этой причине карликовый гранат был удостоен награды «За заслуги в садоводстве» Королевского садоводческого общества.
Вид граната
Другим известным видом, принадлежащим к роду Punica, является «Melograno Socotra» ( P. protopunica ), который является точно эндемичным для острова Сокотра. Он отличается от P. granatum тем, что дает розовые цветы (не красные) и меньшие плоды, а также менее сладкие.
Сорт граната
Известно более 500 сортов граната, но вероятно, что существует несколько синонимов, обозначающих одни и те же типы растений, поскольку из генетического анализа не всегда появляются существенные различия.
Также верно, что фенотипические признаки, ответственные за разнообразие различных видов граната, далеки от сомнительного существования; они, вероятно, установлены немного другим генетическим картированием, регулируют: размер плодов, цвет кожуры (экзокарп, от желтого, фиолетового, розового и красного), цвет семян (от белого до красного), твердость одинакова, созревание, съедобная часть, кислотность, сладость и терпкость соков, полученных из него. Очевидно, что все это влияет на предназначение фруктов, предпочтения потребителей и, следовательно, на весь маркетинг граната.
Ученые из «Индийского института исследований садоводства» разрабатывают сорта граната, устойчивые к болезни «Бактериальная ржавчина», используя скрещивание с субгималайскими растениями.
