добавки

Солод + Syform

Информация о солоде + Syform

Солод + Syform

Пищевая добавка на основе мальтодекстрина

FORMAT

Пакет 900 грамм

ДЛЯ ЕЖЕДНЕВНОЙ ДОЗЫ

Энергетическая ценность 228 ккал

Белки 0 гр

Углеводы 57 г, из которых

Декстроза 0, 4 гр

Мальтоза 1, 60 гр

Трисахариды 2, 38 гр

Тетрасахариды 2 гр

Полисахариды 47, 88 гр

Жиры 0 гр

Мальтодекстрин - макромолекулы различной молекулярной массы, полученные после контролируемого ферментативного переваривания кукурузного крахмала, риса или картофеля. Различные режимы гидролиза приводят к образованию полисахаридов с химико-физическими свойствами и разным временем переваривания и абсорбции. Параметр, который содержит эти характеристики, называется эквивалентностью декстрозы и может пониматься как легкость, с которой мальтодекстрины высвобождают молекулы глюкозы.

Зафиксировав до 100 эквивалентов декстрозы чистой глюкозы (моносахарида), мы признаем:

  1. Мальтодекстрины с низким DE: они характеризуются пониженной растворимостью в водной среде и высокой молекулярной сложностью, что гарантирует постепенное и длительное высвобождение образующих их молекул глюкозы;
  2. Мальтодекстрины с высоким DE: они легко растворимы в водной среде и структурно просты, гарантируя быстрое выделение глюкозы и быстрый и интенсивный заряд энергии.

Принимая во внимание структурные и пищеварительные характеристики этих полисахаридов, ясно, что будет возможно выбрать мальтодекстрины, которые лучше всего подходят для спортивных результатов или поставленных целей.

  1. Мальтодекстрины с высокой эквивалентностью декстрозы могут быть полезны в финальных спринтах или во взрывных силовых соревнованиях, представляющих действительный перконкурентный рацион или перекус непосредственно перед гонкой. Кроме того, они могут эффективно использоваться для стимулирования выработки инсулина после тренировки, таким образом поддерживая анаболическое окно после тренировки.
  2. Мальтодекстрины с низкой эквивалентностью декстрозы гарантируют постепенное выделение глюкозы и энергии; поэтому их можно использовать как рацион ожидания перед гонкой, насыщая запасы мышечного гликогена, не рискуя потенциально опасными гликемическими и инсулинематическими скачками. Они отлично адаптируются к выносливым видам спорта, где они представляют собой пищу, которую легко переваривать и энергетически полезную, как до, так и во время занятий спортом.

Мальтодекстрины и пищевые углеводы

Один из наиболее частых вопросов - почему они предпочитают добавки мальтодекстрина углеводам, которые легко доступны в обычных продуктах. В действительности ответ, каким бы простым он ни казался, должен учитывать физические и пищевые потребности спортсмена.

  • Во время перекусов перед заездом : на этом этапе спортсмен должен иметь возможность готовить пищу, которая может максимально увеличить запасы гликогена в мышцах, не тратя слишком много времени и энергии на переваривание, избегая всплесков инсулина и последующей реактивной гипогликемии. Следовательно, мальтодекстрины полезны, потому что они требуют значительно меньших затрат времени и энергии, чем пищеварительные продукты, поддерживая более контролируемый гликемический профиль с течением времени.
  • Во время выступления : спортсмен должен уметь энергично, быстро и непринужденно пополнять организм с точки зрения пищеварения и избегать гликемических колебаний. В этом случае мальтодекстрин в жидкой или гелевой форме представляет собой приемлемую альтернативу любым твердым закускам или смягченным напиткам с сахаром, гарантируя быстрое усвоение пищи и постоянное и постепенное потребление энергии.
  • После выступления : спортсмен должен быть в состоянии восстановить истощенные запасы гликогена и, возможно, стимулировать анаболическую фазу. В последнем случае вышеупомянутые преимущества, как правило, уменьшаются, так как можно было бы программировать закуски после тренировки, которые могут легко соответствовать целям спортсмена, не прибегая к добавкам.

Обоснование - Malto + Syform

В свете вышесказанного и с учетом различных работ, предлагаемых научным миром, можно сделать вывод о том, насколько потенциально эффективна интеграция с углеводами и мальтодекстринами. Оптимальные результаты достигаются с точки зрения укрепления энергии, улучшения работоспособности, антикатаболического эффекта, анаболического эффекта после тренировки и мотивационного эффекта. Чтобы эти результаты были реализованы, необходимо разработать рациональные и проверенные интеграционные протоколы. Действительно, научная литература и ежедневный опыт показывают:

  • отсутствие эргогенного эффекта в случае интеграции прегара в хорошо питающемся организме, который ранее употреблял закуски на основе углеводов;
  • снижение когнитивной и мышечной способности (последствия реактивной гипогликемии) после плохо сделанных добавок с высоким содержанием декстрозы, эквивалентной мальтодекстрину;
  • Обильная диарея и обезвоживание из-за неправильного приготовления напитков;
  • Увеличение жировой массы после злоупотребления этими добавками.

Особенности продукта Malto + Syform

В отличие от большинства продуктов на основе мальтодекстрина (DE 19/20), эта добавка имеет низкоэквивалентную декстрозу мальтодезрин (DE 10), что приводит к более постепенному и длительному выделению энергии, идеально адаптируясь к видам спорта. выносливость.

Рекомендуемое использование компанией - Malto + Syform

Мы рекомендуем принимать 60 г в день (равный 3 ложкам для измерения уровня), растворенных в 500 мл воды или другой жидкости.

Использование в спорте - Malto + Syform

Определение стандартного и эффективного количества мальтодекстрина практически невозможно, так как это должно учитывать диету спортсмена, его питательный статус, тип тренировок или работоспособность, цель, и т.д. и т. Д., И т. Д.

Из перечитывания научных работ и из общих тематических исследований, кажется, что 30 граммов мальтодекстрина могут быть необходимы для поддержания физической активности в течение часа с хорошей интенсивностью, в то время как кажется, что 1 грамм углеводов на кг массы тела полезен для восстановления запасов гликоген в пост-тренировке.

Приготовление напитков должно поддерживать концентрации мальтодекстрина от 6 до 10%, чтобы улучшить их всасывание и избежать проблем с кишечником.

Синергизм

Мальтодекстрин + белки: в фазе восстановления это может быть полезно для улучшения анаболического окна.

Мальтодекстрин + минеральные соли: фундамент для реинтеграции соленой воды, если он содержится в гипо и изотоническом напитке.

Мальтодекстрин + аргинин: он сильно усиливает синтез гликогена по сравнению только с мальтодекстринами;

Мальтодекстрин + фруктоза: улучшает окисление мышц усвоенных углеводов по сравнению с введением только мальтодекстрина;

Мальтодекстрин + аминокислоты: перед тренировкой он значительно снижает мышечное повреждение, поддерживая работоспособность и снижая уровень плазменной глины в крови.

Мальтодекстрин + антиоксиданты: они могут уменьшить окислительное повреждение, вызванное интенсивными физическими упражнениями.

Побочные эффекты Солод + Syform

Побочные эффекты, которые могут возникнуть после неправильного введения мальтодекстринов, могут быть кратковременными или долгосрочными.

В краткосрочной перспективе проблемы обычно могут возникать в желудочно-кишечном тракте, с болями в животе, диареей, тошнотой и рвотой.

Долгосрочные эффекты, с другой стороны, можно сравнить с теми, которые можно получить при чрезмерном питании, богатом простыми углеводами (избыточный вес, ожирение и связанные с ним патологии).

Меры предосторожности при использовании Malt + Syform

Препарат противопоказан при заболеваниях почек или печени, сердечно-сосудистых заболеваниях и / или гипертонии, во время беременности, в период лактации и в возрасте до 14 лет.

Эта статья, разработанная для критического перечитывания научных статей, университетских текстов и общепринятой практики, предназначена только для информационных целей и поэтому не является медицинским рецептом. Поэтому всегда необходимо проконсультироваться с врачом, диетологом или фармацевтом, прежде чем начать использовать какие-либо добавки . Дополнительная информация о критическом анализе Malto + Syform.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Окисление комбинированного приема мальтодекстринов и фруктозы во время тренировки.

Уоллис Г.А., Роулендс Д.С., Шоу С., Джентенс Р.Л., Чеукендруп А.Е.

Med Sci Sports Exerc. 2005 март; 37 (3): 426-32.

Pflugers Arch. 2003 May; 446 (2): 211-9. Epub 2003 4 марта.

Углеводные добавки улучшают физические упражнения средней и высокой интенсивности в жару.

Картер Дж, Джекендруп А.Е., Мундель Т, Джонс Д.А.

Полоскание рта углеводами в состоянии сытости: отсутствие повышения эффективности испытаний во времени.

Билен М, Бергуис Дж, Бонапарт Б., Баллак С.Б., Чеукендруп А.Е., Ван Лун ЛЖ.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 авг; 19 (4): 400-9.

Употребление углеводов во время упражнений не снимает усталость во время упражнений субмаксимального цикла.

Lacerda AC, Alecrim P, Damasceno WC, Gripp F, Пинто К.М., Силами-Гарсия Е.

J Strength Cond Res. 2009 Jul; 23 (4): 1276-81.

J Physiol. 2009 апр. 15; 587 (часть 8): 1779-94. Epub 2009 23 февраля.

Обнаружение углеводов во рту человека: влияние на физическую нагрузку и активность мозга.

Чамберс Э.С., Бридж М.В., Джонс Д.А.

J Спорт Мед Физ. Фитнес. 2006 июнь; 46 (2): 248-56.

Улучшается ли подача углеводов перед тренировкой до 20-километровых лыжных трасс?

Francescato MP, Puntel I.

Med Sci Sports Exerc. 2004 Dec; 36 (12): 2107-11.

Влияние углеводного полоскания рта на 1-часовой цикл испытаний.

Картер JM, Jeukendrup AE, Jones DA.

J Strength Cond Res. 2003 Feb; 17 (1): 20-5.

Влияние приема жидких углеводов на повторные упражнения с максимальными усилиями у велосипедистов-спортсменов.

Haub MD, Haff GG, Potteiger JA.

Эргономика. 2000 окт; 43 (10): 1528-37.

Влияние углеводных добавок на имитацию упражнений судей регби.

Макларен DPM, Закрыть ГЛ.

Эта элитная судейская лига регби с 6% -ным раствором мальтодекстрина (Md) при проведении имитированной игры в регби

Int J Sport Nutr. 1999 сент; 9 (3): 241-50.

Влияние углеводно-аргининовой добавки на метаболизм углеводов после тренировок.

Яспелкис Б.Б. 3-й, Ivy JL.

Int J Sport Nutr. 1997 июнь; 7 (2): 128-37.

Гликемические и инсулинемические реакции на многократные углеводные кормления перед тренировкой.

Шорт КР, Шеффилд-Мур М, Костилль Д.Л.

Восемь тренированных велосипедистов приняли 22, 5, 45 или 75 г общего мальтодекстрина и декстрозы, растворенных в 473 мл воды или равном объеме плацебо (PL)

Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1997; 76 (6): 504-9.

Эффекты различных напитков

Хименес С, Мелин Б., Коулман Н., Шарпенет А., Котт-Эмард Ж.М., Пеквино Ж.М., Савоурей Дж., Биттель Ж.

Int J Sports Med. 1994 Nov; 15 (8): 466-71.

Гормональная реакция и реакция обмена веществ на прием глюкозы и мальтодекстрина с добавлением гуаровой камеди или без нее.

Макларен Д.П., Рейли Т., Кэмпбелл И.Т., Фрейн К.Н.

J Спорт Мед Физ. Фитнес. 1994 сент .; 34 (3): 263-70.

Влияние потребления углеводов на работу велосипедистов без голодания во время симулированного 80-мильного испытания.

Langenfeld ME, Seifert JG, Rudge SR, Bucher RJ.

Am J Physiol. Июнь 1991 г .; 260 (6 пт 1): E883-90.

Дополнение углеводов, истощение гликогена и метаболизм аминокислот во время тренировки.

Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Brouns F, Kuipers H, Soeters PB, van der Vusse GJ, Saris WH.

Med Sci Sports Exerc. 1989 окт; 21 (5): 540-9.

Упражнения и тренировка влияют на желудочное опорожнение углеводных напитков.

Rehrer NJ, Beckers E, Brouns F, Hoor ten F, Saris WH.

Окисление твердого и жидкого углеводов в процессе тренировки.

Пфайффер Б, Стеллингверфф Т, Залтас Е, Джекендруп А.Е.

Med Sci Sports Exerc. 2010 март 19. [Epub впереди печати]

Med Sci Sports Exerc. 16 апреля 2010 г. [Epub впереди печати]

Окисление углеводов из углеводного геля по сравнению с напитком во время тренировки.

Пфайффер Б, Стеллингверфф Т, Залтас Е, Джекендруп А.Е.

Углеводный гель, он поглощается и окисляется так же, как напиток.