Доктор Никола Сакки - Автор книги: Наркотики и допинг в спорте -
Креатин, безусловно, является одной из наиболее часто используемых спортсменами добавок благодаря своей способности повышать спортивные результаты с помощью анаэробных компонентов.
Его эффекты уже были доказаны с течением времени многочисленными научными исследованиями.
Первой формой креатина, которая была размещена на рынке добавок, был моногидрат креатина, который, однако, представляет несколько проблем: он плохо усваивается мышцами, так как он разлагается до pH желудка, плохо растворим в воде и плохо усваивается мышечными клетками, если только он не сопровождается высоким гликемическим индексом сахара для использования мышечного транспортера.
Спортсмены, которые имеют чувствительный к креатину кишечник или не хотят принимать много простых углеводов, будут рады узнать, что существует множество альтернатив; на самом деле, для многих людей задержка воды из-за креатина, связанного с сахаром, является проблемой, побочного эффекта, которого лучше избегать. По этим причинам в последние годы исследования в области добавок разработали новые формы креатина, где он связан с другими молекулами, улучшающими всасывание. Эти новые составы креатина легче всасываются в кишечнике и мышечных клетках, поэтому они позволяют получить более высокие результаты при более низких дозировках и меньшем потреблении простых углеводов. В некоторых случаях эти молекулы, попадая в мышцы, отделяются от креатина и приносят дополнительные преимущества.
Вот описание этих новых продуктов.
Этиловый эфир креатина
Технически, этот тип добавки называется гидрохлорид этилового эфира креатина, обычно сокращенно называемый эфиром креатина или CEE. На практике это вещество образуется путем взаимодействия молекулы спирта и определенной кислоты с молекулами креатина.
Этиловый эфир креатина поглощается непосредственно мышечными клетками без необходимости действия инсулина и не вызывает отека.
Поэтому это отличная альтернатива для тех, кто не хочет принимать слишком много простых углеводов, и для тех, кто склонен к расстройству желудка и отекам, вызванным добавкой моногидрата креатина. Просто возьмите 1-2 грамма этилового эфира креатина до и после тренировки, без какого-либо начального цикла перегрузки.
Эта новая молекула практически более стабильна и усваивается, чем любая другая форма креатина. Эти свойства проистекают из того факта, что таким образом модифицированная молекула креатина становится чрезвычайно липофильной (растворимой в жирах); это позволяет ему легко преодолевать клеточные мембраны и, таким образом, достигать мышц, где он действует.
Эффективная дозировка уже составляет 1, 5/2 грамма и не требует фазы загрузки.
Kre-Alkalyn
Это «забуференный креатин» в том смысле, что он обрабатывается при более высоком рН, следовательно, менее кислый, чем обычный креатин. Эффект буфера предотвращает распад креатина в креатинин, процесс, который происходит быстрее в кислой среде. По-видимому, можно прервать этот процесс, изменив уровень pH во время производства креатина. Замедление или прерывание превращения креатина в креатинин способствует большей абсорбции креатина и позволяет снизить дозировку.
Клинические испытания на Kre-Alkalyn еще не проводились, но согласно эмпирическим отчетам это вещество, по-видимому, способно обеспечить те же преимущества, что и моногидрат креатина, не вызывая расстройства желудка или отечность. Рекомендуемая дозировка составляет 1, 5-3 г Kre-Alkalyn до и после тренировки; фаза загрузки не рекомендуется.
Метиловый эфир креатина
Этот тип креатина, также известный как метилированный креатин, несколько похож на этиловый эфир креатина, но в этом случае молекулы креатина связаны с метильной группой, состоящей из одного атома углерода и трех атомов. водород.
Некоторые опасения были высказаны в отношении добавок, которые содержат метильные группы. Метилирование позволяет веществам проходить через пищеварительный тракт и метаболизироваться в печени без разрушения; поэтому метиловый эфир креатина тяжелее для клеток печени.
Хотя организм может легче усваивать метилированные вещества, метильные группы могут повредить печень или быть гепатотоксичными. Некоторые эксперты считают, что метилированные добавки могут ухудшать состояние печени у людей, уже страдающих заболеванием печени. У бодибилдеров, которые не страдают от проблем с печенью, не должно возникать проблем с приемом рекомендуемой дозы, которая ниже, чем у моногидрата креатина: всего 1-2 грамма до и после тренировки.
Креатин оротат
Оротическая кислота способна повышать и поддерживать высокий уровень АТФ в мышечной клетке, но не только: она увеличивает способность клетки захватывать глюкозу (таким образом увеличивая запасы доступного гликогена) и увеличивает образование карнозин и рибоза. Увеличение запасов карнозина приводит к задержке мышечной усталости из-за накопления молочной кислоты. Оротаты - это минеральные соли витамина В13 ( оротовая кислота ). Они чрезвычайно эффективны в качестве переносчиков минералов, так как оротовая кислота образует с ними очень прочные связи (оротат), которые, не подвергаясь воздействию пищеварительной системы, способны транспортировать минералы в те части тела, где они необходимы, обеспечивая всасывание. (что в противном случае было бы около 3%) до 60% - 80%. Оротовая кислота имеет большое физиологическое значение, поскольку она является промежуточным продуктом в биосинтезе пиримидинов, присутствующих в нуклеотидах нуклеиновых кислот.
Это соединение предлагается в качестве креатина с большей продолжительностью действия из-за синергетической активности между двумя ассоциированными веществами. Тем не менее, он менее усваивается мышцами, чем в ЦВЕ.
Эффективная дозировка составляет 5 грамм.
Креатин больной
Малиновая кислота является посредником цикла Кребса, способного увеличивать доступность клеточной энергии. Благодаря этой новой молекуле способность креатина регенерировать мышечную АТФ увеличивается. Другой характеристикой креатин малата является то, что он гораздо более растворим в воде, чем обычный моногидрат креатина, что значительно снижает проблемы, связанные с кишечной абсорбцией последнего. Малиновая кислота - это натуральная кислота, которая содержится во многих фруктах и овощах, а также присутствует в вине. Используется в косметике, в кремах для кожи. Рекомендуемая производителями доза больного креатина составляет 5 грамм.
Креатин альфакетоглутарато
Также альфа-ацетоглюаровая кислота является промежуточным звеном цикла Кребса, и, следовательно, этот креатин обладает свойствами, аналогичными предыдущему, с преимуществом лучшей стабилизации молекулы креатина при рН в желудке, таким образом снижая процент, разрушаемый желудком.
Креатин пируват
Пировиноградная кислота является метаболитом гликолиза. Это вещество также содержится в некоторых фруктах, таких как яблоко. Пируват улучшает транспорт глюкозы в мышцу, и это уменьшает чувство усталости. Ассоциация пирувата с креатином, по-видимому, значительно улучшает действие двух веществ, принимаемых по отдельности, хотя пока не ясно, каким образом. Рекомендованная производителем дозировка составляет 2 грамма.
Выводы
Моногидрат креатина может предложить огромные преимущества для культуристов, тем более что некоторые осложнения, связанные с первыми составами этого вещества, были устранены. Последние исследования и технологические достижения помогают ученым разрабатывать новые виды креатина, еще более эффективные. Спортсмены, которые уже получили пользу от приема моногидрата креатина, должны попробовать эти новые продукты, чтобы увидеть, смогут ли они достичь еще более удовлетворительных результатов. Фактически, несмотря на хорошие теоретические предпосылки, учитывая отсутствие или полное отсутствие заслуживающих внимания и независимых клинических испытаний, трудно выразить научное мнение о реальной эффективности новых форм креатина.
