добавки

Мальтийский спорт - Энервит

Информация о мальтийском спорте - Энервит

Солод + Syform

Пищевая добавка на основе мальтодекстрина

FORMAT

Упаковка 450 грамм

Состав : мальтодекстрин из кукурузы (DE = 19)

За суточную дозу (52 гр = 4 лопатки)

Энергетическая ценность: 200 ккал

Белок 0 грамм

Углеводы 50 грамм

Жир 0 грамм

Мальтодекстрины - полимерные цепи различной длины, состоящие из молекул глюкозы, связанных вместе через альфа-1-4-гликозидную связь, и полученные путем контролируемого расщепления кукурузного крахмала.

Классификация различных мальтодекстринов проводится с использованием параметра, известного как DE ( декстрозная эквивалентность ), индекса степени гидролиза и относительных химико-физических характеристик продукта. Это значение от 4 до 40 коррелирует со сложностью макромолекул мальтодекстрина:

  1. ДЭ очень низкий показатель сна сложных полисахаридов
  2. Высокие DE указывают на структурно простые мальтодекстрины, состоящие из коротких полисахаридных цепей.

Превосходная растворимость в воде, хороший уровень абсорбции, быстрота времени пищеварения делают эти молекулы отличным источником энергии в спорте, альтернативой «пищевым» источникам глюкозы. Как и последний, на самом деле, переваривание макромолекул мальтодекстрина происходит из единичных единиц глюкозы, но с уменьшением энергии и органического времени и приверженности.

Переваривание мальтодекстринов, как и других продуктов на основе углеводов, начинается во рту с амилазы слюны, временно приостанавливается в желудке и затем возобновляется в тонкой кишке. Поглощение энтероцитами следует; поэтому через кровоток глюкоза крови может использоваться для различных целей, от энергии до хранения.

Мальтодекстрины в спорте

В спортивной практике мальтодекстрины используются для разных целей:

  • Энергетическая функция : до и во время тренировки для поддержки спортивных результатов;
  • Функция восстановления: в анаболическом окне после тренировки для восстановления запасов гликогена в мышцах;
  • Функция адъюванта: для улучшения профиля поглощения других молекул, таких как аминокислоты и белки различных видов.
  • Функция пополнения воды: очень полезна при составлении гипотонических или изотонических напитков, которые могут облегчить прохождение жидкости к просвету сосудов.

Обоснование - Мальтийский спорт - Энервит

Многочисленные исследования были проведены по интеграции углеводов различной сложности в спорт.

Из критического анализа опубликованных работ по данной теме можно сделать ряд выводов, которые могут помочь спортсмену в оценке правильной интеграции:

  1. Продемонстрированный энергетический эффект: прием углеводов или мальтодекстрина и / или фруктозы до и во время тренировок может улучшить спортивные результаты и снизить чувство усталости, повысить уровень глюкозы в крови и ее окисление;
  2. Антикатаболический эффект: правильная интеграция с мальтодекстрином может снизить уровень окисления мышечных аминокислот, а следовательно, и уровень аммиака;
  3. Анаболический эффект: потребление углеводов в различных формах может способствовать накоплению мышечного гликогена и повышению уровня синтеза белка под давлением инсулина.

Однако список возможных эффектов недостаточен для понимания важности правильных добавок мальтодекстрина в спорте, поскольку существуют мальтодекстрины с различными свойствами и временем переваривания, так же как существуют различные органические потребности в зависимости от вида спорта. Интенсивность упражнений и префикс цели.

Особенности продукта Maltodestrine Sport - Enervit

Рассматриваемый продукт содержит мальтодекстрины с эквивалентностью декстрозы, равной 19, поэтому является хорошим компромиссом между быстрым временем усвоения и длительной доступностью, который адаптирован к потребностям выносливых спортсменов для интеграции во время спортивных результатов.

Рекомендовано к применению компанией - Maltodestrine Sport - Enervit

Для идеального потребления энергии возьмите 4 мерные ложки (52 грамма), растворенные в половине литра воды во время физической активности.

Использование в спорте - Maltodestrine Sport - Enervit

Невозможно установить эффективную дозировку, действительную для всех, как это делают производители.

Протокол добавок, по сути, должен учитывать тип диеты, вид спорта, предопределенное назначение, время работы и т. Д. И т. Д.

Тем не менее, можно предложить правильное разведение: несколько исследований фактически показали оптимальное поглощение и отсутствие побочных эффектов (диарея) в диапазоне разведения от 6 до 10% (т.е. в случае, предложенном производителем : 6% = 52 г мальтодекстрина в 870 мл воды или 10% = 52 г мальтодекстрина в 520 мл воды).

Полученные таким образом разведения позволяют получать изо- или гипосмотические напитки, с одной стороны, избегая чрезмерного поступления воды в просвет кишечника, а с другой, облегчая транзит и поглощение молекул глюкозы.

Кроме того, во избежание накопления осмотически активных молекул в кишечном тракте, было бы предпочтительно пить напиток маленькими глотками.

Синергизм

Мальтодекстрин + белки: в фазе восстановления это может быть полезно для улучшения анаболического окна.

Мальтодекстрин + минеральные соли: фундамент для реинтеграции соленой воды, если он содержится в гипо и изотоническом напитке.

Мальтодекстрин + аргинин: он сильно усиливает синтез гликогена по сравнению только с мальтодекстринами;

Мальтодекстрин + фруктоза: улучшает окисление мышц усвоенных углеводов по сравнению с введением только мальтодекстрина;

Мальтодекстрин + аминокислоты: перед тренировкой он значительно снижает мышечное повреждение, поддерживая работоспособность и снижая уровень плазменной глины в крови.

Мальтодекстрин + антиоксиданты: они могут уменьшить окислительное повреждение, вызванное интенсивными физическими упражнениями.

Побочные эффекты Мальтодекстрин Спорт - Энервит

Побочные эффекты, которые могут возникнуть после неправильного введения мальтодекстринов, могут быть кратковременными или долгосрочными.

В краткосрочной перспективе проблемы обычно могут возникать в желудочно-кишечном тракте, с болями в животе, диареей, тошнотой и рвотой.

Долгосрочные эффекты, с другой стороны, можно сравнить с теми, которые можно получить при чрезмерном питании, богатом простыми углеводами (избыточный вес, ожирение и связанные с ним патологии).

Меры предосторожности при использовании Maltodestrine Sport - Enervit

Препарат противопоказан при заболеваниях почек или печени, сердечно-сосудистых заболеваниях и / или гипертонии, во время беременности, в период лактации и в возрасте до 14 лет.

Эта статья, разработанная для критического перечитывания научных статей, университетских текстов и общепринятой практики, предназначена только для информационных целей и поэтому не является медицинским рецептом. Поэтому всегда необходимо проконсультироваться с врачом, диетологом или фармацевтом, прежде чем начать использовать какие-либо добавки . Дополнительная информация о критическом анализе Maltodestrine Sport - Enervit.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Окисление комбинированного приема мальтодекстринов и фруктозы во время тренировки.

Уоллис Г.А., Роулендс Д.С., Шоу С., Джентенс Р.Л., Чеукендруп А.Е.

Med Sci Sports Exerc. 2005 март; 37 (3): 426-32.

Pflugers Arch. 2003 May; 446 (2): 211-9. Epub 2003 4 марта.

Углеводные добавки улучшают физические упражнения средней и высокой интенсивности в жару.

Картер Дж, Джекендруп А.Е., Мундель Т, Джонс Д.А.

Полоскание рта углеводами в состоянии сытости: отсутствие повышения эффективности испытаний во времени.

Билен М, Бергуис Дж, Бонапарт Б., Баллак С.Б., Чеукендруп А.Е., Ван Лун ЛЖ.

Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 авг; 19 (4): 400-9.

Употребление углеводов во время упражнений не снимает усталость во время упражнений субмаксимального цикла.

Lacerda AC, Alecrim P, Damasceno WC, Gripp F, Пинто К.М., Силами-Гарсия Е.

J Strength Cond Res. 2009 Jul; 23 (4): 1276-81.

J Physiol. 2009 апр. 15; 587 (часть 8): 1779-94. Epub 2009 23 февраля.

Обнаружение углеводов во рту человека: влияние на физическую нагрузку и активность мозга.

Чамберс Э.С., Бридж М.В., Джонс Д.А.

J Спорт Мед Физ. Фитнес. 2006 июнь; 46 (2): 248-56.

Улучшается ли подача углеводов перед тренировкой до 20-километровых лыжных трасс?

Francescato MP, Puntel I.

Med Sci Sports Exerc. 2004 Dec; 36 (12): 2107-11.

Влияние углеводного полоскания рта на 1-часовой цикл испытаний.

Картер JM, Jeukendrup AE, Jones DA.

J Strength Cond Res. 2003 Feb; 17 (1): 20-5.

Влияние приема жидких углеводов на повторные упражнения с максимальными усилиями у велосипедистов-спортсменов.

Haub MD, Haff GG, Potteiger JA.

Эргономика. 2000 окт; 43 (10): 1528-37.

Влияние углеводных добавок на имитацию упражнений судей регби.

Макларен DPM, Закрыть ГЛ.

Эта элитная судейская лига регби с 6% -ным раствором мальтодекстрина (Md) при проведении имитированной игры в регби

Int J Sport Nutr. 1999 сент; 9 (3): 241-50.

Влияние углеводно-аргининовой добавки на метаболизм углеводов после тренировок.

Яспелкис Б.Б. 3-й, Ivy JL.

Int J Sport Nutr. 1997 июнь; 7 (2): 128-37.

Гликемические и инсулинемические реакции на многократные углеводные кормления перед тренировкой.

Шорт КР, Шеффилд-Мур М, Костилль Д.Л.

Восемь тренированных велосипедистов приняли 22, 5, 45 или 75 г общего мальтодекстрина и декстрозы, растворенных в 473 мл воды или равном объеме плацебо (PL)

Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1997; 76 (6): 504-9.

Эффекты различных напитков

Хименес С, Мелин Б., Коулман Н., Шарпенет А., Котт-Эмард Ж.М., Пеквино Ж.М., Савоурей Дж., Биттель Ж.

Int J Sports Med. 1994 Nov; 15 (8): 466-71.

Гормональная реакция и реакция обмена веществ на прием глюкозы и мальтодекстрина с добавлением гуаровой камеди или без нее.

Макларен Д.П., Рейли Т., Кэмпбелл И.Т., Фрейн К.Н.

J Спорт Мед Физ. Фитнес. 1994 сент .; 34 (3): 263-70.

Влияние потребления углеводов на работу велосипедистов без голодания во время симулированного 80-мильного испытания.

Langenfeld ME, Seifert JG, Rudge SR, Bucher RJ.

Am J Physiol. Июнь 1991 г .; 260 (6 пт 1): E883-90.

Дополнение углеводов, истощение гликогена и метаболизм аминокислот во время тренировки.

Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Brouns F, Kuipers H, Soeters PB, van der Vusse GJ, Saris WH.

Med Sci Sports Exerc. 1989 окт; 21 (5): 540-9.

Упражнения и тренировка влияют на желудочное опорожнение углеводных напитков.

Rehrer NJ, Beckers E, Brouns F, Hoor ten F, Saris WH.

Окисление твердого и жидкого углеводов в процессе тренировки.

Пфайффер Б, Стеллингверфф Т, Залтас Е, Джекендруп А.Е.

Med Sci Sports Exerc. 2010 март 19. [Epub впереди печати]

Med Sci Sports Exerc. 16 апреля 2010 г. [Epub впереди печати]

Окисление углеводов из углеводного геля по сравнению с напитком во время тренировки.

Пфайффер Б, Стеллингверфф Т, Залтас Е, Джекендруп А.Е.

Углеводный гель, он поглощается и окисляется так же, как напиток.