Научное название
Камелия синенсис
семья
Theaceae
происхождения
Китай
Подержанные запчасти
Препарат, состоящий из ферментированных листьев (черный чай) или неферментированных (зеленый чай)
Химические составляющие
- Ксантиновые алкалоиды (кофеин или теин, если хотите, теобромин, теофиллин);
- Витамины (группа В);
- Производные кофейной кислоты;
- Эфирное масло;
- Катехиновые танины;
- Флавоноиды;
- Полифенолы;
- Полезные ископаемые;
- Сапонины.
Чай в фитотерапии: свойства чая
Зеленый чай известен своими антиоксидантными, противовирусными и противоопухолевыми свойствами, в то время как черный чай обладает интересными вяжущими свойствами и, учитывая большее количество метилксантинов, он также действует как стимулятор на уровне ЦНС (намного меньше, чем кофе: на самом деле чашка чая содержит не более 50 мг кофеина и, как правило, около трети того, что содержится в чашке кофе).
Биологическая активность
Хотя использование чая не получило официального одобрения для любого типа терапевтического применения, этому растению приписывают многочисленные свойства, некоторые из которых были подтверждены несколькими исследованиями.
Более конкретно, чай относится к вяжущим, антидиарейным, антибактериальным, антивирусным, антиоксидантным, профилактическим средствам против опухолей и стимуляторам для центральной нервной системы (ЦНС).
Фактически, чтобы быть более точным, противовирусное, антиоксидантное и противоопухолевое действие в основном относится к зеленому чаю; в то время как вяжущее и стимулирующее действие ЦНС в основном связано с черным чаем. Последний отличается от зеленого чая в обработке, которой подвергаются его листья.
Вяжущее и антидиарейное действие обусловлено танинами, содержащимися в растении, в то время как активность в центральной нервной системе связана с содержанием кофеина. Фактически, этот метилксантин действует как стимулятор, а также оказывает положительный инотропный эффект, а также способствует гликолизу и липолизу, а также стимулирует диурез и секрецию желудочного сока.
Антимикробные свойства чая также были подтверждены несколькими исследованиями, которые показали, что это растение может быть эффективным в ингибировании роста бактерий, таких как Streptococcus salivarius, Streptococcus mutans и Escherichia coli .
Более того, некоторые исследования показали, что экстракты зеленого чая оказывают антибактериальное действие против микроорганизмов, ответственных за образование зубного налета, подчеркивая, как это растение может быть эффективным средством для предотвращения образования кариеса.
Точно так же было подтверждено профилактическое действие на опухоли. В частности, эта активность, по-видимому, связана, прежде всего, с полифенолами, содержащимися в растении. Фактически, кажется, что эти молекулы способны как уменьшать пролиферацию, так и увеличивать апоптоз злокачественных клеток.
Было проведено несколько исследований на эту тему, из которых выяснилось, что защитное действие полифенолов осуществляется в отношении опухолей желудка, кишечника, толстой кишки, поджелудочной железы, легких и молочной железы.
С другой стороны, антиоксидантная активность, приписываемая чаю, относится как к полифенолам, так и к катехинам, содержащимся в растении, и осуществляется посредством механизма действия, который включает ингибирование перекисного окисления липидов.
Кроме того, исследование in vitro показало, что экстракты зеленого чая также обладают интересной противовоспалительной активностью. Эта активность осуществляется катехинами, содержащимися в растении, в частности, галлатом эпигаллокатехина. Фактически это вещество способно ингибировать адгезию и миграцию нейтрофилов, защитных клеток, которые играют ключевую роль в воспалительных процессах.
Чай в народной медицине и гомеопатии
В народной медицине чай используется как внутреннее лекарство от мигрени, усталости, желудочно-кишечных расстройств, рвоты и диареи.
В индийской медицине, однако, чай используется для лечения лихорадки, усталости, головной боли и диареи; помимо того, что используется в качестве средства противодействия потере аппетита и чрезмерной жажде.
В китайской медицине зеленый чай используется в качестве лекарства от расстройств пищеварения, головных болей, тошноты и диареи, связанных с малярией. Кроме того, традиционная китайская медицина использует чай, чтобы предотвратить возникновение рака.
Чай также используется в гомеопатической медицине, где его можно найти в форме гранул и пероральных капель.
В этом контексте растение используют при сердечно-сосудистых расстройствах, депрессивных состояниях, состояниях возбуждения, головных болях и желудочных расстройствах.
Доза гомеопатического препарата, которую следует принимать, может варьироваться от одного человека к другому, также в зависимости от типа расстройства, которое необходимо лечить, и от типа препарата и гомеопатического разведения, которое вы хотите использовать.
Побочные эффекты
При правильном использовании чай не должен вызывать побочных эффектов.
Однако при приеме высоких доз может возникнуть повышенная кислотность, раздражение желудка, запор или диарея, тремор, беспокойство и снижение аппетита; в то время как в случае передозировки, могут возникнуть тошнота и спазмы в животе.
Наконец, хорошо помнить, что прием слишком высоких доз кофеина (или теина, если вы предпочитаете) может вызвать возбуждение, раздражительность, беспокойство, бессонницу, головные боли, сердцебиение, потерю аппетита, рвоту и диарею.
Противопоказания
Избегайте приема чая или его препаратов в случае повышенной чувствительности к одному или нескольким компонентам, у пациентов с гастритом или язвенной болезнью и в период лактации.
Использование чая во время беременности, с другой стороны, должно быть ограничено.
Наконец, пациенты с заболеваниями почек, сердечно-сосудистыми заболеваниями и / или гиперфункцией щитовидной железы должны использовать чай с большой осторожностью. Как правило, в этих случаях полезно спросить совета у своего врача.
Фармакологические взаимодействия
- И-МАО: гипертонический криз;
- оральные контрацептивы, циметидин, верапамил, дисульфирам, флуконазол и хинолоники ингибируют метаболизм кофеина с возможным усилением его стимулирующего действия;
- гормоны щитовидной железы, адреналин, алкалоиды спорыньи, эфедра, синефрин: усиливает его действие;
- пероральные антикоагулянты: снижает их активность;
- фенилпропаноламин: повышение артериального давления;
- литий: снижение уровня лития в крови;
- бензодиазепины: уменьшение седативного эффекта;
- антиаритмические средства: повышенная концентрация кофеина в плазме;
- железо: уменьшает поглощение;
- Аспирин: кофеин увеличивает его биодоступность;
- фенитоин: увеличивает метаболизм кофеина;
- фторхинолоны: повышают концентрацию кофеина в крови;
- иприфлавон: возможно повышение концентрации кофеина в крови;
- индукторы ферментов: снижение содержания кофеина в крови;
- макролиды: повышенное содержание кофеина в крови;
- тиклопидин: повышенное содержание кофеина в крови.
