Эта статья призвана помочь читателю в быстрой идентификации природных средств, полезных при лечении различных симптомов, расстройств и патологий. Для некоторых из перечисленных средств эта полезность, возможно, не была подтверждена достаточными экспериментальными испытаниями, проведенными научным методом. Кроме того, любое натуральное средство представляет потенциальные риски и противопоказания.
Поэтому, если возможно, мы рекомендуем вам нажать на ссылку, соответствующую конкретному лекарству, чтобы узнать больше об этой теме. В любом случае, мы напоминаем вам о важности избегать самолечения и заранее проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний и лекарственного взаимодействия.
Антиоксиданты представляют собой вещества эндогенного или экзогенного, ферментативного или неферментативного происхождения, отвечающие за защиту от свободных радикалов. Последние представляют собой класс очень нестабильных и высокореактивных химических веществ, характеризующихся наличием по крайней мере одного неспаренного электрона на самой внешней орбите. Эта химическая характеристика приводит к тому, что свободные радикалы постоянно находятся в поисках «партнерского» электрона, который «женился» на неспаренном; этот электрон, как и в самых жестоких предательствах, отнимается у других биологических веществ, генерируя новые свободные радикалы, пока вещество-донор антиоксиданта не прерывает этот процесс.
Свободные радикалы могут вызывать повреждение ДНК с ошибками транскрипции и трансляции генетического кода, а на уровне мембранных фосфолипидов - с образованием пероксидов полиненасыщенных кислот. Таким образом, избыток свободных радикалов, которым недостаточно противостоят эндогенная и экзогенная антиоксидантная защита, может предрасполагать к целому ряду патологий, включая преждевременное старение, дегенеративные заболевания и новообразования.
Антиоксидантные лекарственные растения в фитотерапии и добавки с антиоксидантными свойствами в фитотерапии
Витамин Е, витамин А, липоевая кислота, витамин С, ликопен, селен, цинк, медь, глутатион, коэнзим Q10, карнозин, мелатонин, полифенолы, биофлавоноиды, N-ацетилцистеин и пигменты растений (такие как хлорофилл), кофеиновая кислота, антоцианидины, процианидины. Черника и ягоды в целом, кожура винограда, все свежие фрукты и овощи, темный черный шоколад, зеленый чай. Расторопша, хлорелла, гинкго билоба, морская сосна, куркума, люцерна, гибискус или каркаде, шиповник, рута, виноград. Растительные масла обладают антиоксидантными свойствами, поскольку они являются обильными источниками витамина Е (особенно масла зародышей пшеницы).
