предпосылка
Необходимо начать статью с предпосылки о правильности питания этой диеты. В связи с этим напомним, что не существует чудодейственных диет, способных способствовать локальной потере веса, и даже сбалансированных диет на основе одного ингредиента.
В более общем смысле все режимы питания, включающие в себя употребление одного продукта питания (диета с грейпфрутом, диета с водой, диета с арбузом, диета с яйцом и т. Д.), Должны рассматриваться как настоящие буйволы.
Цель следующей статьи - описать основные принципы лимонной диеты, не поддерживая и не рекламируя ее.
Лимонная диета: сколько там?
Лимонную диету можно понимать как различные диетические стратегии, поскольку название не хранится и не защищается каким-либо образом.
Среди прочего, лимон является довольно распространенным продуктом и, как правило, ассоциируется с понятием «здоровая пища», он широко используется в так называемых «еженедельных диетах» или «журналах».
Поэтому существует несколько лимонных диет: одни направлены на похудение, другие на детоксикацию организма.
Ниже мы подробно рассмотрим наиболее известную и используемую лимонную диету, а именно « Лимонад-детокс диету » (Lemon Detox Diet), также называемую «Master Cleanse».
Лимонад Детокс Диета или Мастер Очищение
Лимонная детокс диета существует на рынке почти 50 лет, в течение которых она претерпела множество изменений по сравнению с оригинальной стратегией. В последнее время Master Clease снова стал популярным, но только благодаря одобрению знаменитого «кумира поп-музыки» Бейонсе Ноулза.
Целью лимонной диеты для детоксикации является разложение и устранение токсических веществ в организме, что также способствует снижению веса за короткое время.
Его создатель, Стэнли Берроуз, изобрел его, чтобы попытаться вылечить некоторые патологии пищеварительной системы, и после различных экспериментов опубликовал книгу об этом.
Под названием « Мастер очищения » текст говорит прежде всего о гипотетическом клиническом успехе в лечении пациента, страдающего язвой желудка (с историей банкротства около трех лет после него): «Без лекарств пациент следовал рекомендациям Берроуза и через одиннадцать дней он был полностью исцелен ".
В том же источнике упоминаются и другие подобные случаи, все из которых характеризуются разрешением проблемы. Кроме того, Берроуз в дополнение к улучшению болезни обеспечивает снижение избыточной массы тела.
Очевидно, что эти утверждения вызвали много сомнений, но свидетельства об исцелении кажутся более чем одним.
Недавно Том Волошин выпустил еще одну книгу под названием «The Master Cleanse Experience», опубликованную в 2009 году издательством «Ulysses Press». В тексте обобщен клинический опыт этого лечения и, в дополнение к ремиссии патологий, связанных с потерей веса, приводятся многие другие преимущества, такие как: улучшение сна, перспективы и ясности, а также ремиссия от определенных зависимостей.
Научные разработки четко определили факторы риска накопления определенных отходов: неправильное питание, малоподвижный образ жизни, стресс, загрязнение окружающей среды и т. Д .; на самом деле лимонная диета детоксикации работает по принципу, что, чтобы справиться с любой болезнью, необходимо полностью очистить организм. Вот почему Master Cleanse не нацелена не только на себя, но и представляет собой первое звено в длинной цепочке привычек, которые будут приняты на неопределенный срок.
Соблюдая здоровую диету, выполняя регулярные физические упражнения и снижая общий стресс, можно также постоянно поддерживать результаты.
Принципы и ограничения
По словам Тома Волошина, прохождение детокс-диеты похоже на подготовку марафона; Надо не отвлекаться от целей и избавляться от всех сомнений.
Создатель предлагает это понимание, зная больше, чем кто-либо другой, о побочных эффектах, вызванных системой Master Cleanse.
Согласно Woloshyn, некоторые могут извлечь выгоду из предварительной фазы вегетарианской диеты, чтобы уменьшить типичную травму начала терапии. Кроме того, те, кто регулярно принимает кофе или напитки типа колы, должны постепенно сокращать свое ежедневное потребление, добавляя пантотеновую кислоту (витамин B5), которая должна предотвращать возникновение вызванных кофеином мигрени.
Люди, которые перенесли пересадку органов, и все те, кто принимает лекарства, подавляющие иммунную систему, не могут столкнуться с этой системой. Фактически, Волошин предупреждает, что лимонная диета детоксикации стимулирует иммунную систему и эффективно подавляет результаты лекарств; По его словам, эта комбинация может вызвать отторжение пересаженного органа.
Диета Организация
Лимонная детокс диета - это программа очищения, которая поощряет потребление напитка, состоящего из следующих ингредиентов: лимоны, чистый кленовый сироп, кайенский перец и вода. Период лечения длится около десяти дней.
Чтобы создать этот напиток, просто смешайте ингредиенты в количестве, предложенном Берроузом, и выпивайте около 6 стаканов в день. В случае голода дозу можно увеличить до 12 очков.
Затем рекомендуется принимать слабительное каждое утро и каждый вечер, чтобы эвакуироваться по крайней мере три раза в день. Этот процесс полностью удалит токсины, накопленные в кишечнике.
Лимонад Master Cleanse следует пить в свежем виде, не подвергая его воздействию микроволн или других источников тепла, чтобы избежать снижения эффективности активных ингредиентов (витамин C, другие антиоксиданты и т. Д.).
По словам создателя, муки голода будут постепенно уменьшаться с каждым днем.
Нарушение лимонной диеты детоксикации так же важно, как и его запуск. В первый день мы должны постепенно вводить апельсиновый сок, вторые супы и бульоны, третьи фрукты и овощи. Необходимо быть очень осторожным, чтобы не превысить или ускорить восстановление, и рекомендуется всегда пить много воды. В конце концов, будет легче следовать здоровой диете, избегая или сокращая продукты животного происхождения.
Выгода от диеты Master Cleanse - эффективная стратегия, чтобы изменить старые привычки и начать профилактику от определенных болезней.
Рецепт Детокс Лимонад
За прошедшие годы оригинальный рецепт Стэнли Берроуза немного изменился, но не всегда успешно. Были добавлены другие фруктовые соки и / или капсулы и / или протеиновые порошки; Однако некоторые ингредиенты снизили эффективность диеты.
Целью программы является «поставить десять дней» на пищеварительный тракт, поэтому нельзя допускать употребление других продуктов. Неудивительно, что Стэнли Берроуз также не рекомендует принимать добавки и витамины, так как они могут повлиять на систему очищения организма. Лимон будет естественным источником минеральных солей и витаминов, в то время как кленовый сироп должен быть в состоянии удовлетворить самые неотложные энергетические потребности. Также количество воды не должно быть слишком низким или чрезмерным, так как это может поставить под угрозу рекомендуемое потребление 6-12 стаканов лимонада в день.
Рецепт, предоставленный Стэнли Берроу, следующий:
- 2 столовые ложки лимонного или лаймового сока
- 2 столовые ложки кленового сиропа
- 1/10 чайной ложки кайенского перца
- 60 мл воды (теплой или холодной)
Для тех, кто не любит этот лимонад, возможно:
- Смешайте равные части лимонного сока и кленового сиропа в качестве концентрата; кленовый сироп сохраняет лимонный сок, предотвращает окисление витамина С и некоторых ферментов
- Хранить в прохладном месте, пока он не потребляется
- Каждый раз, когда вы хотите лимонад, отмерьте 4 столовые ложки и разведите их в стакане; затем добавьте кайенский перец, перемешайте и выпейте.
Комментарий здоровья
Лимонная диета, задуманная как Master Cleanse, является потенциально рискованной пищевой стратегией; не столько для пресловутого (и творческого) укрепления иммунной системы с последующим риском отторжения пересаженных органов, сколько для огромного стресса, которому подвергается организм.
На самом деле, лимонная диета - это настоящая форма поста, которую, по словам ее первооткрывателя, следует контролировать, принимая простой напиток.
Опасности диеты Master Cleanse в основном питательные.
Тело и разум человека, который постится около 10 дней, не могут функционировать оптимально, и ниже мы перечислим некоторые побочные эффекты, гипотетически связанные с лимонной диетой:
- Прежде всего, недостаток энергии. Это, если скромно способствует снижению веса в пределах безопасности, в Master Clease подчеркивается таким образом, чтобы вызывать: гипогликемию и физическую слабость, плохую способность концентрироваться, снижение общих показателей и возможное наступление внезапных отключений (обморок ). Если вы хотите попробовать, это абсолютно не подходит для тех, кто ведет активный образ жизни и тем более для тех, кто занимается спортом
- Недостаток энергии зависит от почти полного отсутствия калорийных питательных веществ, то есть углеводов, но прежде всего липидов и белков. Учитывая степень сокращения, нельзя исключать компромиссы состава крови (даже серьезные), такие как метаболический кетоацидоз.
- В отсутствие определенных незаменимых молекул, таких как, например, жирные кислоты и аминокислоты, нельзя исключать, что весь гомеостаз организма (про- и противовоспалительные молекулы, предшественники нейротрансмиттеров или гормоны и т. Д.) Может быть поставлен под угрозу.
- Среди недостатков в лимонной диете есть также недостаток всех минеральных солей. Недостаток калия и магния быстро изменяет способность сокращать мышцы и вызывает очень болезненные спазмы; на самом деле, несмотря на присутствие в лимонном соке, калия совсем недостаточно. У предрасположенных субъектов дефицит железа может привести к анемическому состоянию, даже тяжелому
- Тогда есть дефицит витаминов; единственные, которые хорошо присутствуют в лимонаде, это С и фолаты, в то время как все те из комплекса В и жирорастворимых меньше. Помните, что большинство (но не все) витамины присутствуют в организме в виде печеночного резерва; с другой стороны, поскольку они являются важными факторами для организма (которые иногда недостаточны даже после обычной диеты), прерывание рациона питания может вызвать только ухудшение состояния здоровья (как описано также в пункте 3).
В конечном счете, оставляя в стороне очищающий эффект (на который нельзя выдвигать определенные гипотезы), вполне очевидно, что лимонная диета представляет собой очень плохую, рискованную и абсолютно неприменимую пищевую стратегию.
Особенно в некоторых условиях - таких как беременность, кормление грудью, менопауза, определенные патологии, интенсивные занятия спортом и т. Д. - даже представляет серьезный риск для здоровья.
