Диета и метаболический синдром

Небольшие изменения в образе жизни могут предотвратить или значительно замедлить развитие метаболического синдрома.

Для этого достаточно связать правильную диету с небольшим движением, способствующим снижению веса и поддержанию здорового веса.

Что такое метаболический синдром?

Во многих случаях человек, страдающий метаболическим синдромом, на самом деле не болен, но имеет высокую вероятность заболеть, если он не ведет здоровый образ жизни.

Таким образом, метаболический синдром является предупреждением, которое предлагает нам упорядочить наши привычки (стресс, питание и физическая активность), пока не стало слишком поздно.

Именно потому, что те, кто в большинстве случаев страдает от метаболического синдрома, еще не болеют, рекомендации по питанию точно соответствуют тем, которые предлагаются для населения в целом, однако их применение должно быть более осторожным и строгим.

Что есть

Если вы считаете, что у вас есть риск метаболического синдрома, рекомендуется связаться с врачом, чтобы оценить эту гипотезу и получить персональную информацию о диете и физических упражнениях.

По всей вероятности, специалист посоветует обратить особое внимание на потребление простых углеводов (прежде всего содержащихся в безалкогольных напитках, фруктовых соках и сладких закусках), потреблении натрия и потреблении животных и растительных жиров (маргарин). ). Низкая калорийность также очень важна, так как избыточный вес является общей нитью, которая связывает большинство случаев метаболического синдрома; следовательно, достижение правильного веса позволяет (в большинстве случаев) сбалансировать показатели гликемии, артериального давления и липидов.

В то же время пациенту рекомендуется не солить пищу, избегать продуктов, богатых натрием, и есть больше фруктов и овощей, контролируя потребление алкоголя.

Другие полезные советы для людей с метаболическим синдромом:

распределите питательные вещества равномерно в различных приемах пищи, избегая тех, которые основаны только на углеводах (например, 100 граммов белой пасты повышают уровень сахара в крови быстрее и быстрее, чем 100 граммов пасты с тунцом и помидорами, а также менее насыщают)
Не ешьте слишком много еды, но разделите потребление калорий на четыре или пять ежедневных приемов пищи; помните, что для того, чтобы держать под контролем уровень сахара в крови, важно не только качество, но и количество питательных веществ, взятых с пищей (логично думать, что чайная ложка сахара, несмотря на высокий гликемический индекс, вызывает повышение уровня глюкозы в крови менее 100 г цельнозерновой пасты)
Никогда не объединяйте две пищи, богатые углеводами, в один прием пищи (обед или ужин), поэтому, например, не ешьте хлеб и макароны, хлеб с картофелем или рисом и десертом одновременно. Вместо этого рекомендуется сочетать эти продукты с другими продуктами, богатыми клетчаткой, такими как овощи.
Научитесь готовить, максимально экономя жиры и масла, возможно добавляя их в сыром виде в конце приготовления.
Сократите потребление соли (не исключая ее полностью из рациона), по-прежнему отдавайте предпочтение йодированной и улучшите вкус пищи с помощью специй, лимона или традиционного / бальзамического уксуса