предпосылка
Следующие указания предназначены исключительно для информационных целей и не предназначены для замены мнения профессиональных деятелей, таких как врач, диетолог или диетолог, чье вмешательство необходимо для назначения и составления индивидуальной пищевой терапии.
Диета для определения мышц
Диета для определения мышц является полезной пищевой стратегией для сокращения подкожного жира, не оказывая негативного влияния на мышечную гипертрофию; Таким образом, определяющая мышцы диета является единственным средством, способствующим сокращению бодибилдинга, БЕЗ риска рисковать катаболизмом мышечных белков.
С другой стороны, увеличение мышечной массы НЕ является СТАНДАРТИЗИРОВАННОЙ диетой, поскольку некоторые бодибилдеры удовлетворительно реагируют на программу, в то время как другие абсолютно не реагируют. Поэтому логично предположить, что «компонент КОНСТИТУЦИЯ» (понимаемый как набор форм, мускулатура, скелет и метаболизм) играет решающую роль в увеличении определения, в случае «тонкого» или противоположного, в случае из "больших".
Классификация соматотипа: эктоморф
В 1940 году некий Шелдон смог классифицировать население в целом на 3 соматотипа с различными антропометрическими и поведенческими характеристиками, за исключением более простого деления по скелету (конституция и морфологический тип). Что касается взаимосвязи между формами тела (мышечные вставки, формы одних и тех же мышц и пропорции сегментов кости) и реакцией на состав рациона (увеличение массы без жира или уменьшение массы жира) ... Я могу сказать, что существует определенная статистическая корреляция.
Ниже мы представим случай диеты для увеличения мышечного определения, подходящего для эндоморфного соматотипа или субъекта, характеризующегося: узкими плечами и широкими бедрами, телом низкой плотности (высокая масса жира - склонность к накоплению жира), морфологический тип normolineo, мускулатура, которую трудно оценить и, как правило, средняя гипертрофическая, висцеротонная (подробнее читайте в статье: соматотип).
NB . То, что будет объяснено ниже, является ничем иным, как результатом ЛИЧНОГО опыта, и никоим образом не относится к исследовательской или экспериментальной работе; более того, я напоминаю, что, подчеркивая некоторые корреляции между соматотипом и реакцией на режим питания, существенным ключом к достижению любой цели является СПЕЦИФИЧНОСТЬ (субъективность) диеты и тренировки; поэтому я приглашаю читателей, которые идентифицируют себя в этом примере, НЕ воспринимать грамматику или расстройства питания в приведенном ниже примере слишком буквально.
Принципы диеты для определения эндоморфов
Как правило, эндоморф бодибилдера демонстрирует значительные трудности в уменьшении жировой массы, но, с другой стороны, для того же тренировочного стимула он не борется так же, как эктоморф, в достижении хороших уровней мышечной массы (за соответствующими исключениями).
На мой взгляд, основным препятствием на пути определения эндоморфа является действие инсулина, которое определяет беспорядочный анаболизм и чаще в пользу жирового; как правило, с помощью калорийной диеты IPO этот соматотип имеет тенденцию к медленному снижению веса, не ставя под угрозу мышечную гипертрофию, даже если он не всегда достигает уровней резания, таких как возможность выделить то, что было построено в зимний период. Следовательно, врагом номер 1 является пик инсулина и периферическая чувствительность к этому гормону.
На мой взгляд, в поисках мышечного определения эндоморфа необходимо установить некоторые ключевые принципы, которым нужно следовать при длительной тренировке и физической активности:
- Прежде всего, я предлагаю, чтобы вы ВСЕГДА выполняли протокол аэробной физической активности, чтобы: увеличить расход энергии, улучшить метаболизм питательных веществ, взятых с пищей, улучшить действие и чувствительность к инсулину. Однако аэробика не должна быть преобладающей активностью, и ее применение НЕ должно отрицательно влиять на аппетит, восстановление мышц и катаболизм белковых тканей.
- Потребление энергии ДОЛЖНО всегда быть ниже, чем требуется для поддержания веса, и покрывать 70-90% от общего количества калорий (в том числе для тренировок).
- Пищевое подразделение энергетических макронутриентов должно учитывать НЕ превышать 25% в липидах и обеспечивать достаточное количество белка для поддержания гипертрофии скелетных мышц.
- Выбор продуктов питания должен основываться на «спокойном инсулине», предпочтении продуктов с низким гликемическим индексом или ассоциировании их друг с другом для получения постепенного поглощения глюкозы.
- Распределение приемов пищи должно быть разделено, по крайней мере, на 5-6 приемов пищи в день, СЛЕДУЕТ учитывать тренировку, а не назначать количество энергии, например, для поднятия инсулина в течение слишком долгого времени.
Полезные пищевые добавки для определения эндоморфов
Есть много добавок, используемых в рационе для определения эндоморфов, но не все из них действительно полезны; лично в случае этого соматотипа я не думаю, что они необходимы, даже если для некоторых людей использование термогенных препаратов кажется полезным (по крайней мере, для эффекта плацебо).
Массовая диета для эндоморфов: пример
- Представитель косметики, она тренируется 3 раза в неделю в тренажерном зале и 2 раза на свету бегает по 40 минут. Сначала перекусите, а после тренировки - один.
секс | F | |||
возраст | 32 | |||
Рост см | 166 | |||
Окружность запястья, см | 16 | |||
конституция | нормальный | |||
Роста / запястье | 10, 4 | |||
Морфологический тип | normolineo | |||
Вес кг | 68 | |||
Индекс массы тела | 24, 7 (BF 20%) | |||
Желательный физиологический индекс массы тела | 21, 7 | |||
Желательный физиологический вес кг | 59, 8 | |||
Базальный обмен калорий | 1349, 2 | |||
Коэффициент уровня физической активности | Свет, да AUS 1, 56 | |||
Ккал расход энергии | 2104, 8 | |||
диета | IPO CALORICA - 15% | 1790 ккал ок | ||
липиды | 25% | 447, 5kcal | 49, 7g | |
белка | 1, 5 г / кг * реальный вес | 358, 8kcal | 89, 7g | |
углеводы | 55% | 983, 7kcal | 262, 3g | |
завтрак | 15% | 268kcal | ||
закуска | 5% | 90kcal | ||
обед | 35% | 626kcal | ||
закуска | 5% | 90kcal | ||
закуска | 5% | 90kcal | ||
ужин | 35% | 857kcal |
Пример диеты для определения мышц для эндоморфов - ДЕНЬ 1
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира | 300 мл, 150, 0 ккал | ||
Зерновые мюсли, с фруктами и орехами | 35 г, 119, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Яблоко, с кожурой | 200 г, 104, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Макароны с томатным соусом | |||
Макароны из цельной пшеницы | 80 г, 259, 2 ккал | ||
Томатный соус | 100 г, 24, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
Вареная ветчина | 30 г, 64, 5 ккал | ||
салат-латук | 100 г, 18, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 50 г, 129, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
мед | 10 г, 30, 4 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Вареная ветчина | 20 г, 43, 0 ккал | ||
Ужин, около 35% ккал | |||
Жареная отбивная | |||
Отбивная из свинины, постное мясо | 200 г, 254, 0 ккал | ||
цуккини | 200 г 32, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 100 г, 258, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал |
Пример диеты для определения мышц для эндоморфов - ДЕНЬ 2
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира | 300 мл, 150, 0 ккал | ||
Кукурузные хлопья | 35 г, 12, 4 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
киви | 200 г, 122, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Ризотто из цуккини | |||
Коричневый рис | 80 г, 289, 6 ккал | ||
цуккини | 100 г, 16, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
Нежирная ветчина | 30 г, 65, 4 ккал | ||
Радиккио | 100 г, 23, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 50 г, 129, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Общий джем | 10 г, 27, 8 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Нежирная ветчина | 20 г, 43, 6 ккал | ||
Ужин, около 35% ккал | |||
жареный тунец | |||
Филе желтого тунца | 200 г, 216, 0 ккал | ||
баклажан | 200 г 48 ккал | ||
Ржаной хлеб | 100 г, 258, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал |
Пример диеты для определения мышц для эндоморфов - ДЕНЬ 3
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира | 300 мл, 150, 0 ккал | ||
Сухое печенье | 35 г, 127, 8 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Pere | 200 г, 116, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
суп | |||
Традиционный суп из бобовых | 400 мл, 224, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
Bresaola | 30 г, 52, 5 ккал | ||
ракета | 100 г, 25, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 50 г, 129, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Молоко сгущенное с сахаром | 10 г, 32, 1 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Bresaola | 20 г, 35, 0 ккал | ||
Ужин, около 35% ккал | |||
Молочные хлопья | |||
Обезжиренные хлопья | 200 г, 258, 0 ккал | ||
укроп | 200 г 62, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 100 г, 258, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал |
Пример диеты для определения мышц для эндоморфов - ДЕНЬ 4
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира | 300 мл, 150, 0 ккал | ||
Зерновые мюсли, с фруктами и орехами | 35 г, 119, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Яблоко, с кожурой | 200 г, 104, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Макароны с баклажанами | |||
Макароны из цельной пшеницы | 80 г, 259, 2 ккал | ||
баклажан | 100 г, 24, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
Вареная ветчина | 30 г, 64, 5 ккал | ||
салат-латук | 100 г, 18, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 50 г, 129, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
мед | 10 г, 30, 4 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Вареная ветчина | 20 г, 43, 0 ккал | ||
Ужин, около 35% ккал | |||
Яичница-болтунья | |||
Цельные куриные яйца | 100 г, 143, 0 ккал | ||
картофель | 150 г 115, 5 ккал | ||
Ржаной хлеб | 100 г, 258, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал |
Пример диеты для определения мышц для эндоморфов - ДЕНЬ 5
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира | 300 мл, 150, 0 ккал | ||
Кукурузные хлопья | 35 г, 12, 4 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
киви | 200 г, 122, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Морковный ризотто | |||
Коричневый рис | 80 г, 289, 6 ккал | ||
морковь | 100 г, 41.0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
Нежирная ветчина | 30 г, 65, 4 ккал | ||
Радиккио | 100 г, 23, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 50 г, 129, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Общий джем | 10 г, 27, 8 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Нежирная ветчина | 20 г, 43, 6 ккал | ||
Ужин, около 35% ккал | |||
Бас в фольге | |||
Морской окунь, различные виды | 200 г, 194, 0 ккал | ||
баклажан | 200 г 48 ккал | ||
Ржаной хлеб | 100 г, 258, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал |
Пример диеты для определения мышц для эндоморфов - ДЕНЬ 6
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира | 300 мл, 150, 0 ккал | ||
Сухое печенье | 35 г, 127, 8 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Pere | 200 г, 116, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
суп | |||
Традиционный суп из бобовых | 400 мл, 224, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
Bresaola | 30 г, 52, 5 ккал | ||
ракета | 100 г, 25, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 50 г, 129, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Молоко сгущенное с сахаром | 10 г, 32, 1 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Bresaola | 20 г, 35, 0 ккал | ||
Ужин, около 35% ккал | |||
Рикотта | |||
Рикотта из полуобезжиренного молока | 200 г, 276, 0 ккал | ||
укроп | 200 г 62, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 100 г, 258, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 5 г, 45, 0 ккал |
Пример диеты для определения мышц для эндоморфов - ДЕНЬ 7
Завтрак, около 15% ккал TOT | |||
Молоко с пониженным содержанием жира | 300 мл, 150, 0 ккал | ||
Зерновые мюсли, с фруктами и орехами | 35 г, 119, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Яблоко, с кожурой | 200 г, 104, 0 ккал | ||
Обед, около 35% ккал | |||
Макароны со спаржей | |||
Макароны из цельной пшеницы | 80 г, 259, 2 ккал | ||
спаржа | 100 г, 2 о, 0 ккал | ||
Тертый пармезан | 10 г, 39, 2 ккал | ||
Вареная ветчина | 30 г, 64, 5 ккал | ||
салат-латук | 100 г, 18, 0 ккал | ||
Ржаной хлеб | 50 г, 129, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
мед | 10 г, 30, 4 ккал | ||
Закуска, около 5% ккал, ТОТ | |||
Ржаной хлеб | 25 г, 64, 5 ккал | ||
Вареная ветчина | 20 г, 43, 0 ккал | ||
Ужин, около 35% ккал | |||
Морской лещ в фольге | |||
морской лещ | 200 г, 180, 0 ккал | ||
артишоки | 150 г 70, 5 ккал | ||
Ржаной хлеб | 100 г, 258, 0 ккал | ||
ТОТ оливковое масло первого отжима | 10 г, 90, 0 ккал |