всеобщность
Плесень - это эукариотический организм, состоящий из более чем одной клетки и принадлежащий к царству грибов.
Гетеротрофные живые существа, плесени могут обладать токсическими, аллергическими или патогенными свойствами по отношению к людям.
Гифы - это нитевидные структуры, которые составляют так называемый мицелий (или растительное тело).
При определенных условиях окружающей среды многие плесени могут стать дрожжами; эта способность называется диморфизмом, и грибы, которые являются ее главными героями, берут название диморфных грибов.
Основные формы, обладающие токсическими, аллергическими или патогенными свойствами для людей и других животных, включают: Stachybotrys chartarum, Cladosporium herbarum, Aspergillus fumigatus, некоторые кексы рода Trichophyton, Penicillium marneffei и Histoplasma capsulatum .
Краткая ссылка на грибы
Грибки представляют собой царство живых эукариотических организмов, клетки которых имеют некоторые характеристики клеток животных (митохондрии, гетеротрофия и т. Д.), Некоторые характеристики клеток растений (клеточная стенка и вакуоль) и некоторые характеристики бактериальных клеток (самосинтез 'аминокислота L-лизин).
Существует много типов грибов, от одноклеточных, то есть состоящих из одной клетки, до многоклеточных, состоящих из более чем одной клетки; от этих сапрофитов до тех паразитов, от тех, которые съедобны до тех, которые являются патогенными для человека и не только и т.д.
Их история очень древняя; Согласно некоторым исследованиям, на самом деле, первые грибы были бы на Земле уже 3, 5 миллиарда лет назад.
Какие формы?
Плесени (в единственном числе) представляют собой многоклеточные организмы, видимые даже невооруженным глазом, принадлежащие к царству грибов .
На Земле много живых плесеней: в настоящее время эксперты говорят, что известных видов плесени насчитывается несколько тысяч.
В этой статье формы, которым уделяется больше внимания, представляют собой формы с токсическими, аллергическими или патогенными свойствами .
Плесени с токсическими, аллергическими или патогенными свойствами представляют собой особую категорию грибов, способных вызывать, соответственно, токсические реакции, аллергические реакции или заболевания у людей или других живых существ.
Дрожжи - это другие грибы с патогенными (но не токсичными и не аллергическими!) Свойствами.
В отличие от плесени, дрожжи представляют собой одноклеточные организмы, которые не видны невооруженным глазом; другими словами, они являются микроорганизмами.
Таблица, показывающая научную классификацию форм | |
Домен: | эукариот |
США: | грибы |
Кто заботится об изучении токсических, аллергических или патогенных форм?
Плесени с токсическими, аллергическими или патогенными свойствами и, как правило, все грибы, способные вызывать заболевания у людей, являются предметом изучения отрасли медицины, известной как медицинская микология .
Микология - это термин, обозначающий биомедицинскую дисциплину, которая изучает грибки в целом.
В КАКИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ПРИЧИНА ПАТОГЕННЫХ ФОРМ?
Заболевания, вызываемые патогенными формами (и вообще всеми грибами с патогенными свойствами), являются инфекционными заболеваниями или инфекциями .
На специализированном языке инфекции плесени и патогенные грибы вообще называют микозами .
Грибковых инфекций много; Чтобы упростить исследование, врачи решили классифицировать их по месту заражения. В результате микозы могут быть выделены в 5 больших группах (или типах): поверхностные микозы, кожные микозы, подкожные микозы (или подкожные микозы ), системные микозы, вызванные первичными патогенами, и системные микозы, вызванные оппортунистическими патогенами .
Наиболее известные патогенные плесени обычно ответственны за кожные микозы, подкожные микозы или системные микозы (примечание: системные микозы обоих типов).
биология
Будучи грибами, плесень является эукариотическим организмом. Эукариотический организм - это живое существо, клетки которого обладают:
- Специализированный отсек, который принимает название ядра и является местом расположения ДНК (или генетического материала);
- ДНК, организованная в хромосомах ;
- Серия органелл и
- Сложная система внутриклеточных фосфолипидных мембран .
Как правило, плесень имеет толстую клеточную стенку, состоящую из 75% хитина и 25% белка / липидов.
ОНИ ГЕТЕРОТРОФИ ОРГАНИЗМЫ
Плесень и грибы в целом являются гетеротрофными организмами .
Гетеротрофный организм - это живое существо, неспособное синтезировать органические вещества, необходимые для жизни, начиная с неорганических веществ; чтобы выжить, гетеротрофные организмы должны питаться органическими веществами, продуцируемыми другими организмами.
Живые существа, способные синтезировать органические вещества из неорганических веществ, называются автотрофными организмами . В природе автотрофными организмами являются растения, которые производят органические вещества, начиная с неорганических веществ в процессе фотосинтеза .
ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ
Все виды плесени, от патогенных до аллергических и т. Д., Имеют особенность размножения путем спорогенеза, то есть путем образования спор .
Сравнение с дрожжами
Все дрожжи, как патогенные, так и непатогенные, характеризуются двумя способами размножения: так называемым бинарным расщеплением и так называемым почкованием.
ТИПИЧНЫЕ СРЕДЫ
Большинство форм предпочитают теплую и влажную среду как идеальную среду обитания для собственного роста и выживания.
Тем не менее, важно отметить, что существуют формы, способные выживать без проблем в условиях, которые считаются враждебными к жизни. Например, есть:
- Формы, которые выживают без проблем в очень холодных условиях . Эти организмы являются плесенью, которая может жить в холодильниках дома или в заснеженной местности;
- Плесени, которые выживают без проблем в сухих условиях и характеризуются засухой . Эти организмы называются ксерофильными плесенью ;
- Формы, которые выживают при контакте с сильно кислотными растворителями, мылами с антибактериальными свойствами и продуктами, полученными из нефти.
Где человек чаще контактирует с плесенью?
Люди чаще контактируют с плесенью, посещая антикварные магазины, сауны, теплицы, мельницы, фермы, цветочные магазины и дачи.
У форм есть IFE
У плесени есть способность производить гифы (единственное число ифа ).
Гифы - это нитевидные и многоклеточные структуры, которые во всех грибах (кроме дрожжей) образуют так называемый мицелий (или растительное тело ) и различают грибковый процесс, известный как вегетативный рост .
Плесень и грибки обычно поглощают питательные вещества через гифы.
ФОРМЫ МОГУТ ТАКЖЕ БЫТЬ ДЖАСАМИ: ГРИБЫ В ГРИБАХ
В определенных условиях окружающей среды или в других обстоятельствах некоторые виды плесени могут стать дрожжами. Плесени, способные превращаться в дрожжи, представляют собой организмы, которые из многоклеточных становятся одноклеточными и утрачивают способность производить мифы для мицелия.
Способность некоторых грибов быть, в некоторых случаях, плесенью и, в других дрожжах, называется диморфизмом ; грибы, которые могут быть плесенью или дрожжами, в зависимости от определенных условий окружающей среды (например, температуры и т. д.), называются диморфными грибами .
Диморфизм - это способность поражать многочисленные грибы с аллергическими, токсическими или патогенными свойствами.
В биологии термин диморфизм относится к явлению, при котором индивидуум одного и того же живого вида может принимать два разных аспекта или формы.
Следовательно, диморфный индивид - это субъект, который может представлять себя в двух разных формах.
клиника
Медицинские условия, которые некоторые плесени могут вызывать у людей, зависят от различных факторов, в том числе:
- Общее состояние здоровья человека, соприкасающегося с опасной плесенью
- Состояние роста и развития опасной плесени (например, среда, которая способствует росту определенной плесени, приводит к тому, что последняя становится более склонной к возникновению проблем со здоровьем у данного человека).
Молд с токсичными свойствами
Плесени с токсическими свойствами проявляют свою токсическую силу через так называемые микотоксины (примечание: префикс «мико» перед словом «токсины» указывает на то, что они являются «грибковыми токсинами»).
Микотоксины являются вторичными метаболитами, которые образуются плесенью и всеми грибами с токсическими свойствами при определенных условиях окружающей среды. Это означает, что производство (или биосинтез) микотоксинов зависит от таких факторов, как: температура, присутствие воды в окружающей среде, рН окружающей среды и т. Д.
Как правило, микотоксины находятся в спорах (которые являются результатом процесса спорогенеза) и / или в субстрате окружающей среды, который содержал плесень с токсическими свойствами, во время фазы роста.
Токсическая способность микотоксинов зависит от количества последних: большие количества гораздо более опасны, чем небольшие или незначительные количества; даже тот же микотоксин может быть смертельным в больших дозах и почти без вредных воздействий в малых дозах.
Микотоксины, происходящие из плесени с токсическими свойствами, могут оказывать влияние на печень (гепатотоксины), почки (нефротоксины), неврологические (нейротоксины) и / или иммунные (иммунотоксины); кроме того, они могут изменять клеточную ДНК (мутации) и запускать процессы опухолевого типа (микотоксины с мутагенным, тератогенным и / или канцерогенным действием).
Интоксикации микотоксинами носят специфическое название микотоксикоз .
Как правило, для проникновения микотоксинов в организм человека необходимо принимать внутрь: прием внутрь (токсического вещества), воздействие на кожу (токсического вещества) и вдыхание (токсического вещества).
| Список наиболее важных микотоксинов, которые могут быть вредны для человека: |
афлатоксин |
цитринин |
Алкалоиды спорыньи |
фумонизин |
Охратоксин |
Трихотоцен (множественное число трихотоценов) |
Зеараленон |
ФОРМА С АЛЛЕРГИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ
Плесень может иметь аллергические свойства у людей, которые имеют особую гиперчувствительность к спорам, гифам или фрагментам гиф; в случае гиперчувствительности к ним, споры, гифы и фрагменты гифы должны рассматриваться как аллергены .
Типичные эффекты плесени с аллергическими свойствами: раздражение глаз, заложенность носа, ринорея, аллергический ринит, аллергическая астма, гиперчувствительная пневмония и / или внешний аллергический альвеолит.
Как правило, воздействие небольших количеств плесени с аллергическими свойствами не имеет никакого эффекта; на самом деле, воздействие больших количеств опасно.
Путь доступа к организму человека плесени с аллергическими свойствами - дыхательные пути . Следовательно, вдыхание аллергенов вызывает вышеупомянутые эффекты.
ФОРМА С ПАТОГЕННО-ИНФЕКЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ
Как правило, плесень и все грибы с патогенными свойствами безвредны или заразны для здоровых людей, в то время как они очень опасны для того, чтобы вызвать потенциально летальные инфекции для людей с неэффективной иммунной системой .
Иммунная система является защитным барьером организма от угроз со стороны внешней среды, такой как вирусы, бактерии, грибки и т. Д., А также от внутренней среды, такой как раковые клетки (так называемые «бешеные клетки») ) или неисправен.
Влиять на эффективность работы иммунной системы человека могут такие патологические состояния, как СПИД (т.е. ВИЧ-инфекция) или прием определенных лекарств, таких как кортикостероиды, химиотерапевтические препараты или иммунодепрессанты.
Кроме того, хорошо помнить, что неэффективная иммунная система обычно присутствует у очень молодых субъектов (NB: она еще не полностью развита) и у очень пожилых (NB: она подвергается физиологическому снижению эффективности).
Другими состояниями, которые могут способствовать развитию инфекции после контакта с потенциально патогенной плесенью, являются диабет и недостаточное потребление или длительные периоды приема антибиотиков .
примеров
Существует много разновидностей плесени с токсическими, аллергическими или патогенными свойствами. Эта глава посвящена наиболее известным сортам, таким как Aspergillus fumigatus, Penicillium marneffei, Cladosporium carionii, плесени рода Trichophyton, Stachybotrys chartarum и т. Д.
НЕКОТОРЫЕ ПРИМЕРЫ ЛИТЬЯ С ТОКСИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ
Среди наиболее известных примеров плесени с токсическими свойствами:
- Stachybotrys chartarum : это черно-зеленая плесень, которая очень часто встречается на поверхности гипсокартона, картона, бумаги и марли. Желатиновой консистенции он предпочитает очень влажную и богатую водой среду.
Микотоксикоз от Stachybotrys chartarum ответственен за широкую симптоматическую картину, которая включает: респираторные проблемы, воспаление кожи, кровотечение, раздражение слизистых оболочек, повреждение внутренних органов, спутанность сознания, усталость, тошноту и депрессию иммунной системы.
- Trichoderma longibrachiatum : это плесень рода Trichoderma, которая предпочитает очень влажную среду.
Для человека токсическая сила его микотоксинов зависит от конкретной аминокислоты, известной как α-аминоизомасляная кислота. Эта конкретная аминокислота, по сути, способна вмешиваться в калиевые и натриевые ионные каналы клеточных мембран кардиомиоцитов, пневмоцитов и нейронов.
Микотоксины Trichoderma longibrachiatum, по сути, являются нейротоксинами.
- Memnoniella echinata : сродни Stachybotrys chartarum .
НЕКОТОРЫЕ ПРИМЕРЫ ФОРМЫ С АЛЛЕРГИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ
Среди наиболее известных форм с аллергическими свойствами выделяются следующие:
- Некоторые формы Cladosporium . Наиболее распространенным примером является Cladosporium herbarum .
- Некоторые плесени рода Alternaria . Типичным примером является Alternaria alternata .
- Некоторые плесени рода Penicillium . Классическим примером является Penicillium notatum .
- Некоторые плесени рода Aspergillus . Классический пример - Aspergillus fumigatus .
НЕКОТОРЫЕ ПРИМЕРЫ ФОРМЫ С ПАТОГЕННЫМИ / ИНФЕКЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ
Среди наиболее известных плесеней с патогенными / инфекционными свойствами они заслуживают цитаты:
- Некоторые плесени рода Aspergillus, в том числе уже упоминавшиеся Aspergillus fumigatus и Aspergillus flavus . Возникающая инфекция представляет собой системный микоз типа «системный микоз, вызванный условно-патогенными бактериями», называемый аспергиллезом .
Аспергиллез ответственен, прежде всего, за воспаление дыхательных путей, симптомы которого напоминают симптомы пневмонии.
Для людей с неэффективной иммунной системой это потенциально смертельно.
Пути доступа к организму человека: дыхательные пути, пищеварительная система и сосудистая система.
- Penicillium marneffei : это диморфный гриб, который вызывает системный микоз, идентифицируемый с именем пенициллиоза, и подпадает под типологию системных микозов из-за условно-патогенных микроорганизмов. Системные микозы, вызванные Penicillium marneffei, очень частые и потенциально смертельные среди больных СПИДом, обычно вызывают лихорадку, анемию, потерю веса, папулоподобные поражения кожи, генерализованную лимфаденопатию и гепатомегалию.
Пути доступа к организму человека: дыхательные пути, пищеварительная система и сосудистая система.
- Blastomyces dermatitidis . Это диморфный гриб (поэтому он существует как в форме дрожжей, так и в форме гриба), который вызывает системный микоз, идентифицируемый с именем бластомикоз, и подпадает под типологию системных микозов из-за первичных патогенов.
Бластомикоз характеризуется симптоматикой, напоминающей пневмонию (затрудненное дыхание, кашель, боль в груди и т. Д.), Лихорадку, приливы, боли в суставах, миалгию, головную боль, кожную сыпь, потерю веса и т. Д.
Пути доступа к организму человека: дыхательные пути.
- Histoplasma capsulatum : это диморфный грибок, который вызывает системный микоз, известный как гистоплазмоз, и относится к типу системных микозов из-за первичных патогенов. Потенциально смертельный для больных СПИДом и всех людей с пониженной иммунной защитой, гистоплазмоз особенно характеризуется симптомами в легких.
Пути доступа к организму человека: дыхательные пути.
- Paracoccidioides brasiliensis : это диморфный гриб, ответственный за системный микоз, известный как паракокцидиоидомикоз (или южноамериканский бластомикоз ) и относящийся к типологии системных микозов, обусловленных первичными патогенами.
Паракокцидиоидомикоз поражает различные органы и ткани организма, в том числе легкие (наиболее пораженные органы), артерии, селезенку, кости и мозговые оболочки.
Наиболее распространенными симптомами являются лихорадка, кашель и потеря веса.
Пути доступа к организму человека: дыхательные пути.
- Формы рода Trichophyton . Ответственными кожными микозами (или тиной ), наиболее известными видами рода Trichophyton, являются: Trichophyton rubrum, Trichophyton mentagrophyes и Trichophyton verrucosum .
Trichophyton rubrum вызывает микоз кожи (или стригущий лишай) на уровне ног, рук, паха и / или ногтей. Читателям напоминают, что грибковые инфекции ногтей более известны как онихомикоз .
Trichophyton mentagrophyes является инфекционным агентом, ответственным за состояние, известное как нога спортсмена . Нога спортсмена - это кожный микоз, который поражает области между пальцами и вызывает: покраснение и зуд кожи, утолщение кожи, шелушение кожи, образование пузырей, появление трещин на коже, вонючие ступни и более толстые ногти.
Наконец, Trichophyton verrucosum отвечает за кожные микозы, особенно у лошадей, ослов, собак и овец; только в редких случаях он также заражает человека. В последнем случае он поражает кожу головы, вызывая алопецию или облысение . Как правило, люди, которые заражаются инфекциями Trichophyton verrucosum, живут в тесном контакте с категориями животных, упомянутыми выше.
Дополнительные плесени с патогенными свойствами, которые будут ограничены указанием вида и типа инфекции: плесени Coccidioides immitis и Coccidioides posadasii, которые вызывают кокцидиоидомикоз (или долинная лихорадка ), и плесени рода Zigomycota ( или зигомицеты ) - которые вызывают так называемый зигомикоз .
