Холера является фекально-оральным трансмиссивным заболеванием. Следовательно, инфекция возникает после приема воды или пищи, прямо или косвенно загрязненной фекальными остатками инфицированных людей (больных, здоровых или выздоравливающих носителей).
На самом деле холерные вибрионы наделены замечательным сопротивлением во внешней среде и могут выживать в ручьях, реках и прибрежных соленых водах. По этой причине важным средством передачи являются рыба, морепродукты и другие рыбные продукты, будь то в сыром или недоваренном виде.
В эндемично-эпидемических районах, помимо употребления алкоголя, даже ежедневная личная гигиена и мытье фруктов, овощей и посуды с загрязненной водой становятся практикой, которая увеличивает риск заражения инфекцией.
