E110 - Желтый Оранжевый S или Желтый Закат FCF

E110 - ЖЕЛТЫЙ ОРАНЖЕВЫЙ S или ЖЕЛТЫЙ ЗАКАТ FCF (CI 15985)

Оранжево-желтый S - также известный как закатно-желтый FCF - это азо-желтый краситель, произведенный синтетическим путем. Он обычно содержится в: абрикосовых джемах, бисквитах с апельсиновым желе, растворимых шоколадных напитках, супах быстрого приготовления, сырных кремах, йогуртовых кремах, марципане, пудинге и упакованных сухарях.

Риски: гиперактивность, астма, крапивница, кожные высыпания, боли в животе, бессонница, рвота; Кроме того, существуют исследования, которые подтверждают возможный канцерогенный эффект.

Оранжевый желтый S может вызывать аллергические реакции; в частности, он не рекомендуется для астматиков и людей, страдающих аллергией на аспирин.

ДОЗИ ADI: 2, 5 мг на кг массы тела